Sokovniki

Ne smemo govoriti o medijih, mehanske graters in drugih sokodavilkah. Seveda, vsi imajo določene prednosti, vendar je psihologija sodobnega človeka je, da se, če je mogoče kaj storiti hitro, bo zagotovo to še hitreje. In to je za to ustanoviti veliko gospodinjskih aparatov, kot so električni sokovnik. So dveh vrst - univerzalna (centrifugalni) in za pridobivanje soku citrusov.

Preden greš nakupovanje za sokovnik, za odgovor na glavno vprašanje - zakaj je to nas? Ali bomo zjutraj piti sveže stisnjen pomarančni sok ali pomaranče imajo alergije in smo raje jabolko-korenček-brusnice? Morda je naša naloga - da se pravočasno in natančno obdelanih deset kilogramov jagode, sadje in zelenjavo, ki
Še naprej zbirajo v svojem vrtu. Glavni cilj bo odvisna od izbire.

Princip delovanja citrusov sokovniki To je zelo preprosta: motor v ohišje in vrtljivo stožčasto šobo, ki je dal na pol pomaranče, grenivke in limone, stiskanje roko. Pri nekaterih modelih je poseben vzvod za to, in da se v celoti ločiti sok iz celuloze šobe se lahko vrti v obe smeri. Enostavnost izdelave in nizke porabe (20-80 W) naprave in ustvari razmeroma majhna cena takšnih juicers.

Princip delovanja vseh centrifugalna (univerzalne) Juicer enako. Hitro vrtenje ribanje diska zmelje sadje, celuloza vstopi v separator - kompartment, kjer je sok ločeno. Značilnost, ki je vredno pozoren - v obliki separatorja. To je konična in cilindrična. Vsak ima svoje prednosti in slabosti. Cilindrični ločilo lahko doseže skoraj popolno ekstrakcijo soka (95%), vendar nima funkcije smeti celuloze. To pomeni, da boste morali razstaviti in čiščenje enote po dveh ali treh kozarcev soka. Kaj je v resnici, ni važno, če je to potrebno sokovnik, da sok za zajtrk, vendar je pridelek na njenih sok litrov, nenehno preučuje, čiščenja in zbiranja je zelo naporno.

Sokovnik s stožčastim ločilno posodo imajo torto, a je dobitkom odstotek končnega soka v njih je močno zmanjšana. Zdi se, da je izguba - tam. Toda, po drugi strani, preostali sočno sadje in jagodičja kolač se lahko uporablja za kuhanje, kot so kis.

Centrifugalni sokovniki lahko razdelimo v dve skupini: domači in pol-profesionalne. Prva značilnost
Motor 150 do 600 vatov, druga pa iz 600 in več, se včasih imenuje vrt. Močnejši motor, večja hitrost je lahko razgrniti centrifuge. Večja kot je hitrost, hitreje plod padca nad in pire mase z večjo silo pritisne ob mrežico.

Vsestranski sokovnik lahko stisnite sok iz skoraj vseh vrst sadja in zelenjave. Toda drugačen spin hitrost potrebno za različnih vrst sadja. Če je sadje je mehka premagati pri visoki hitrosti, v sok dobi veliko mesa, in on bo pa oblačno. Iz tega razloga, ti sadje, kot paradižnik, grozdje, jagode, borovnice, stisnite na majhni hitrosti, in solidno - korenje, pesa, zelje - zahtevajo visoko hitrost motorja. Torej sokovnik z nadzorom hitrosti, so bolj vsestranski.

Na trgu gospodinjskih kuhinjskih aparatov sokovnik predstavlja veliko število modelov. Poleg tako dobro znana
proizvajalcev, kot so Philips, Rotel, Kenwood, Braun, Bosch, Moulinex, Tefal, ZELMER, Panasonic, Vítek, Bork International, VES, se sprosti
in manj znana podjetja. Obstajajo modeli, proizvedeni v Rusiji, samozavestno tekmujejo s tujci, na primer, model MEZ Zhuravinka SVSP-102.

varnostni ukrepi

• Vsaka naprava opremljena z vrtečim se bobnom, ob najmanjšem neuravnoteženost začne vibrirati. Sokovnik ne skoči na mizi med operacijo, mora biti težišče postavi nizko in noge - imajo bedak.
• Znak nepravilnega delovanja - dopolnjevanjem hrupa in prekomernih vibracij. V tem primeru je potrebno ustaviti in čiščenje sokovnik ločilo torto.
• Vklopite napravo je treba v celoti sestavljeni samo. Če temu ni tako - to pomeni, da je ta primer nepravilnega sistema varstva pred nenamerno aktivacijo. Uporaba takšne enote je nemogoče.

Video: polž sokovnik, v primerjavi s centrifugalno

Imejte v mislih:

• Izjemno velik kanal za polnjenje omogoča uporabo celotne rastlinske sadje in zelenjavo, brez porabe časa za čiščenje in rezanje sadja.
• posoda velika celuloze omogoča dolgo časa ne bi prekinili delovanje naprave, da jo sprostite iz odpadkov. Če delate v pred seboj, da dajo v vrečo za smeti, ki ne bodo imeli veliko težav s pranjem in sokovniki.
• Izbirnik hitrosti omogoča pritiskom različne doslednosti sadje, jagode in zelišča.
• Sokovnik mora biti enostavno in hitro sestaviti in razstaviti.
• Kot naklona cedila in lokacijo zob mora biti zasnovan tako, da pri vrtenju torte avtomatično padel v posodo za odpadke in nimajo vedno znova ustaviti delo in odstraniti v proizvodnem procesu.
• Bodite pozorni na materiale, ki sestavljajo dele sokovnika. Ti ne smejo vsebovati sestavin, ki lahko reagira s snovmi, ki jih vsebuje sok. Najboljši material - iz nerjavečega jekla.