Lepota in uporaba: Saskatoon, Felt češnja, chokeberry

Prunus tomentosa v cvet

V juniju, je podružnica grm dobesedno posejana s kroglico v obliki, sijoča, z rahlim Spolna zrelost, svetlo rdeče-oranžno sadje s prijetno kislo-sladkega okusa. Lahko se uporabljajo v industriji hrane kot sveže in zagon pri predelavi, kot je sadje vsebuje 6-10% sladkorja, okoli 1% organske snovi in ​​10-30mg / 100 g vitamina C.

Tukaj je eden od načinov za pripravo marmelade Prunus tomentosa:

Operite sadje, pecljev in odstranimo kosti, zatreti tolkushkoy, skozi sito, v treh korakih dodamo sladkor (1,1 kg do 1,2 kg češenj), vsako časovno uvarivaya mase. Pripravljen zgosti marmelado narežemo na rezine, prelijemo sladkor v prahu, naj se ohladi, dajo v škatle in shranjeni na hladnem.

Sadovi Prunus tomentosa Prunus tomentosa

Ta vrsta nezahtevne, hardy in sušo odporne, vsaj za dober pridelek (iz ene puše z dobro oskrbo z 5-15 kg) je bolje, da vodi obrat. Obrezovanje je skoraj ni potrebno, razen za redčenje zadebelitev veje. Razmnožujejo večinoma s semeni (stratifikacije pri 0-5 ° C v pesek, šota ali 2-3 mesece brez razslojevanja takoj po obiranju, se pojavi rodnost sadik že na 3-4 leta), zelene potaknjenci in kakovostne kopije - s cepljenjem na slive, Bess (češnja pesek) ali klobučevine češnja.

Mnogi poznajo in radi dolgo časa uporaben in lep grm (ali majhno drevo) Saskatoon (Amelanchier). Pogosto gojijo naslednje: gostov iz Severna Amerika Amelanchier canadensis (A. canadensis), Saskatoon gladka (A. laevis) Saskatoon Sanguineous (A. sanguinea) Saskatoon ščir (A. spicata), Saskatoon Lamarck (A. lamarckii), in tudi Amelanchier ovalis (A. ovalis) prihaja iz Krima in Kavkaza, Evrope, Azije in Severne Afrike. Najbolj dekorativne cvetenja šteje Saskatoon (A.florida), in severnoameriških vrst, v maju in juniju so zajete maso belih cvetov 2-3 cm v 5-15-cvetovi socvetja.

Video: Naravni vitamini jagod in njihove koristne lastnosti

Saskatoon Amelanchier laevis gladke cvetovi

Sadje irgi yablokoobraznye, okrogla, 10-15 mm v premeru, temno vijolično ali skoraj črna, z voskasta cvet, sladkega, prijetnega okusa, zorijo zgodaj v srednje- do konca junija. Irgi plodovi dozorijo ne istočasno, tako da se zbirajo v več fazah, in enkrat, ko so povsem zreli, ker ne sesulo. Na eni bush lahko zbere 7-15 kg. V sadje irgi vsebuje 8-12% sladkorja, 0,4-0,9% organske kisline, 0,002-0,007% karoten, flavonoli do 0,0040, kot tudi vitamina C in B2, mikrohranil. Plodovi se lahko poje tako sveže in suho, kuhamo marmelado, sladkarije, želeji in kompoti, zamrznjene. irgi plodovi že dolgo uporabljajo v ljudskem zdravilstvu za zdravljenje in preprečevanje ateroskleroze, bolezni srca in bolezni prebavil.

sadje irgi

Prikaže več vrst irgi: Altaglou` `` Forestburg`, `and` Pembina` Smouki`. Vse gojene vrste irgi zelo nezahteven za rastnih razmer, mraz in je odporna proti vročini, dolgoživih (letne sadja za 40-50 let), skoraj brez poškodb zaradi škodljivcev in bolezni. Ripple se irgu lahko setev semena seme
(Sadike cvetijo in obrodijo 3 leta), zelenih potaknjencev in cepljenje.

V okrasnih vrst vrtnarjenje irgi cenjene za dekorativno visok v vseh fazah razvoja - od razpada listov in cvetenja do plodov in svetle barve jeseni - in unpretentiousness. Saskatoon je dobro in v posameznih in skupinskih zasaditvah, kot tudi žive meje in topiary. Uporablja se v vrtnarstvu kot podlage za pritlikave jablan in hrušk.

Saskatoon Lamarck v jeseni finery

Video: Morska krhlika

Chokeberry aronija (Aronia melanocarpa) - po rodu iz vzhodne Severne Amerike. Mnogi ga imenujejo "Aronia" za podobnosti jagod. Njegovo ime chokeberry prejela iz grške besede "AROS", kar pomeni "pomoč", "koristi", ki poudarja svoje nesporne koristi za zdravje. V naravi je patula grm 0,5-2 m, v višino, s celimi listi, podobno kot češnje. Drevesnice pogosto ponujajo Aron v shtambovoy obliki cepljenega na gorskem pepela. V maju in juniju grm prekrita z belo, z rahlim vonjem cvetja v corymbose socvetja (cvet od 12-34), in v avgustu, zrela srednje velikih (6-8 mm, do 1g) črne barve, z lahkim voščeno cvetenja sadja. Na eni bush lahko zbirajo 5-15 kg jagod. Chokeberry sadje vsebuje 6-10% sladkorja do 1% organskih kislin in pektini, 10-100mg / 100 g vitamina C, vitamina A, E in K, in 1-3% snovi P-aktiven, kar omogoča njihovo uporabo za zdravljenje hipertenzije . Vsa hranila so dobro ohranjeni v jagode do pomladi.

cvetje chokeberry

Aronije jagode ostrega okusa, zato so pogosto sušene, zamrznjene, pripravljene iz njihovega marmelado, sadje (lahko tudi mešati z drugimi jagode, izboljšanje kompoti videz in marmelade bledo jagod in sadja), marmelado, marmelado, žele. Za shranjevanje sadja pridelanega ščitov.

Sadje Chokeberry aronije

Video: Denis TV - pohod v parikmaherskuyuMcDonald'sBoyaryshnik

Aronije je zelo odporna, nepretenciozno, vendar dobro sadje donos je mogoče doseči le, če zalivanje in dobro osvetljena območja. Rasstroyanie med sadne grmovja mora biti 1,5-2 m, preprečuje zgoščevanje. Za chokeberry apogamous označen s tvorbo semen, ki dajejo rastline matičnega tipa, tako da je ta grm razmnoženi v glavnem s semeni, za katerega so bili stratificirano pri 0-5 ° C v pesek ali šote 3-4 mesecih in spomladi posejane zemlje. Izvaja kot poletnih potaknjenci, delitev grma in potaknjenci. Aronije je tudi lepa v skupinskih zasaditvah in svobodnorastuschih ograje, jesensko listje njegova divja vse odtenke od vijolične do oranžne.