Olupite zrele banane je treba obrniti modra

Video: Tangerine

Video: Prepovedani Reklame (izbor)

Zaposleni na univerzi v Innsbrucku v sodelovanju s kolegi iz Columbia University je pokazala, da je pri obsevanju z ultravijolično svetlobo zrele banane, olupimo jim sveti modro. Tak učinek je podan karotenoidi, ki dajejo rumene banane.

Omeniti velja, da je lupina modra, ne glede na to, ali podružnica zrela banana ali prinesel zorenja in vitro. Nezrelo sadje in listi rastline v modri barvi so off.

Da bi pojasnili ta pojav, so raziskovalci preučevali kemijske sestave banana olupke. Izkazalo se je, da je v času zorenja zlomi klorofila sadne lupine dikcijo za druge rastline, ki jih. Rezultat je redka razpad proizvod, ki določa sposobnost fluorescence.

Znanstveniki verjamejo, da so te lastnosti banana kože za pomoč živalim, občutljive na UV svetlobo, da bi preveril, ali se je zrelo sadje pred njimi brez težav.