Buffet namizni okras: Naj vaše počitnice je lepo

Slovesnosti ponavadi zbere veliko število ljudi: lahko je sedmine v velikih podjetjih ali obletnice v veliki družini. Takšne velike počitnice prej opozoriti na velik banket mizo, vendar ne vedno, gosti pa je bila priložnost, vsaj za čas, da ga zapustijo in plesati ali se družijo z različnimi ljudmi.

Da bi prihranili prostor in bolj prijetno prosti čas v sodobnem svetu sprejeta urediti sprejeme.

Cocktail je prišel k nam iz Evrope, natančneje - iz Francije, kjer je beseda "bife" pomeni "do vilic", kot glavni in skoraj edini instrument za samopostrežno mizo stoji samopostrežni vtič.

Izdelava bife miza vključuje prostor okoli njega, tako da lahko gostje prosto gibajo po prostoru, sam nalijemo pijačo, praznik kuhana prigrizki. Ampak za glavno bife - ne s hrano, in sicer komunikacije v zanimivem podjetju.

Rusko miselnost, kot imajo počitnice ni posebnost v naših glavah bi bilo praznovanje potekalo na mizi počitnic, ki je nabito poln vseh vrst jedi, in po možnosti tudi ob spremljavi harmonike ali harmoniko. Za nas, navajeni, da naslednjo sliko:

V zadnjih letih je Evropska kultura je vedno bolj prežema naše naloge, zato so počitnice potekajo v velikih podjetjih "Western-style". To je tako prijetno, da veliko mladih, nekateri celo mislijo, z načrtovanjem poroke bife tabele, pozabili na tradicionalni banket.

Takoj je treba omeniti, da je ni v nobenem podobnem festivalu družba bo uspeh. Če je načrtovana velika družina praznovanje, ki določa družine vseh starosti, morate upoštevati nobenih dodatnih mest za sedenje ali opusti idejo o bifeji na vse, saj je malo verjetno, da je navdušen nad idejo počitnice starejše in majhne otroke "na svojih nogah."

Pravila bife

Če ste še vedno ustavil na idejo bife tabele, je potrebno poznati osnovna pravila svoje organizacije, da bo vsak gost bo ta dogodek spomnim le z najboljšo roko. Seznanjeni z njimi, bo bife miza dekoracijo z lastnimi rokami ne zdi težko in prepričljivo nalogo.

Počitnice ali praznovanje vedno pomeni nekaj zabave in bife v zvezi s tem ni nobena izjema. Če je mogoče, v večernih urah hostesa sama lahko organizira tekmovanja ali povabi umetnike ali TOASTMASTER za praznovanje.

Video: Novoletni namizni dekor ideje / okrasijo počitniški TABLE

Pred praznik, je vredno razmisliti o glasbeni spremljavi v večernih urah, da gostje niso vedno v tišini. Za čas, ko je bilo opravljeno brez konkurence ali predstavitve, se lahko obrnete na svetlem ozadju instrumentalne glasbe.

Video: Ornament jedi

Kako narediti tabelo?

Pomembno v bife tabeli so pravilno nameščeni in hrana na njem. Izdelava bife miza za formalni dogodek ali stranka zahteva upoštevanje nekaterih pravil:

- V tabeli ni treba postaviti v bližini stene, tako da ima vsak gost možnost, da se obrne z obeh strani. Toda v sredi sobe, da ga namestite ni potrebno, saj je to kraj za prost pretok ljudi, plesa, igre in tekmovanja.

- samopostrežni tabela mora biti malo višje kot običajno, tako da gostje počutili prijetno in udobno pristop pa stoji. V bistvu, da imajo naslednje jedi, ki jih ne potrebujete nič drugega kot čep.

- Izdelava bife miza vključuje okrasitev svojo veliko platno koli barvo za okus hostesa. Najpogosteje se uporablja temna češnja ali temno zeleni odtenki prt, ki je bolj praktična za takšno priložnost. Včasih registracija tabela uporablja coctail party krilo, ki pokriva noge.

- Jedilni pribor in čiste jedi so na nasprotnih koncih mizo, da bi se izognili težav, in bi morala zagotoviti trikrat več jedi, kot povabljeni gostje (med je bife ni sprejel vso noč, da bi jedli iz iste posode). Nedaleč od glavne tabele mora zagotoviti voziček ali pladnja uporablja pripomočke.

- simetrično od sredine tabele urejene predjedi, solate, glavna jed, kosi sadje, sladice in druge jedi. Robovi morajo biti prepuščeno, tako da lahko gostje na njih polno ploščo. Lahko pa upoštevati nekaj tabel za bifeje: ločeno - s prigrizki, sam - s pijačo, posebej - s čistimi pripomočki.

Video: Kako okrasite hišo za novo leto

- Posoda za bife, je bolje izbrati svetlobo, in po možnosti bele barve. Buffet namizni okras ni pripomočki, ampak kaj je to.

- Vzdolž oboda prostora ali blizu majhno mizico treba nahaja le nekaj sedežev: stoli, zložljivi stoli, Turki. Zaželeno je tudi, da je bila soba vsaj en kavč. Ne more vsak gost na zabavi jesti stoji in morajo skrbeti za vse.

- Izdelava bife miza z rokami mora vsebovati svojo opremo. Okrasite tabele so ponavadi sveže cvetje, cvetlični aranžmaji, baloni, užitne in neužitne počitnice simboli: Angeli - poroka ali božič, zložene torte - obletnico, itd Tudi okras serviete lahko igrajo dekorativno vlogo pri oblikovanju.

- Različne agencije za praznike pogosto ponujajo samopostrežni namizni okras v obliki "v živo" mizo. A dekle ali mlada oseba, ki za to mizo vam bodo pomagali izbrati jed ali pijačo, in jo položite na gosta ploščo. Da bi olajšali življenje za počitnice hostesa, natakarji, lahko pozove, da jim za spremljanje razpoložljivosti hrane in, če je potrebno obnovo. Za odstranitev uporabljene posode so lahko tudi povabljeni pomočniki.

Kako prigrizek?

V službi bife tudi ni najlažja stvar, vendar če ste trdo delati in roko nekaj idej, ki jih lahko prišli do lastno zasnovo in izvedbo predjedi samopostrežni tabele:

- Eden od glavnih načinov, da predložijo jed na samopostrežno mizo - kanapeje ali majhne sendviče. Prav tako lahko majhne sendviči vroči na nabodala. Recepti za te sendviče veliko, so izbrani z osnovnimi pijače.

- priljubljena tudi pri bifeji tartlets - košare za testo, ki se lahko dajo različne solate ali prigrizke.

Video: Slideshow počitnic Old novo leto! vesel praznik

- Drug način, da služijo prigrizke - torte. To je tudi vrsta majhnih sendvičev kanapeje, vendar pa se je na opečenega kruha.

- Občutljivi meso, sir, zelenjavo in sadje postrežejo na bifeji v obliki znižanja. To je lahko skupna nit, ali posebno dekorativno nit je v obliki srca, zvezde, metuljev in drugih različnih oblikah, kot so v pripravi domače pecivo. Prav tako lahko, plodovi se uporabljajo za večplastnega pladnji ali košarice.

- morski sadeži, meso ali pita kruh se lahko kuhana Izvrsten zvitki, ki so prav tako udobno v recepciji.

- Izdelava prigrizkov v bife mizo za otroke ponuja veliko možnosti za ustvarjalnost. Fantje lahko pripravimo izvirne sendviči v različnih živali: pave, ribe, zajce, pingvini, želve, ladybugs in pravljično znakov, itd

Tudi na recepciji se lahko napaja palačinke polnjene s predhodno izrezanimi pizze, vroče piščančje peruti in drugih jedi, ki so primerni za predlagano v počitniških pijače.

Aparat za območje Break na poroki

Nekateri mladoporočenci izberejo dekoracijo bife miza za poroko, enako bife kot jedro za praznovanje. Toda bolj sprejemljiva za svatbo je običajno in stoji bife območje, kjer se pričakuje in prijetne goste, pripravlja na poroko. Preden se vsi gostje zbrali, pridejo pred ne bi smeli metati požrešne poglede na bogato iz tabel. Fourchette območje s prigrizki in aperitivi lahko pomagajo gostje raziskati, kot tudi malo malico pred glavni stvari.

Dekoracijo poročno tabela ne pomeni preprosto niz nizov, kot so nakit, rože, srca, trakovi in ​​balone, pa tudi fotografije in kolaže mladoporočenca, magneti spominkov za obiskovalce, itd Izdano stoji bife prostor za poroko v stilu praznovanja od lahko vsebuje duhovit recepte za jedi, klasične figurice za mladoporočenca v sredino mize, ali registraciji v stilu pirat.

Na kakšni priložnosti ne bi urediti počitnice, naj vaš sprejem bo potekala na enostavnost, zabavo, in domačini in gostje festivala bo le prijetno in živ spomin na večer. Reči "hvala" za goste, lahko lastnik na koncu večernih praznovanja dal vsak kos torte ali kozarec kuhanega vina, češ končno nekaj lepega.
V naslednjem videu vam ponujamo izbor nakita jedi za mizo počitnice s pomočjo carving.