Kako, da imajo žar

Video: Kako organizirati piknik v Minecraft PE ??? BBQ !!

Video: Mini BBQ / Majhen žar

BBQ ... To je Slatkorječiv beseda namočen v vonj dišečih izvrstnih vonjav dima. Z je te besede v modernih ljudeh najpogosteje povezana zelena polja, obilo svežega opojni zrak, ocvirkov žerjavico, smeh družino in prijatelje, počitek, unconcern, odstopa od običajnih in vsakdanjih skrbi ...
Še ne tako dolgo nazaj, planil v naša življenja, žar trdno zasidrana svoj položaj in osvojil ljubezen in priznanje velikega števila ljudi različnih poklicev, socialni status in obete. Oseba, ki nima veliko potrebo po sreči - toplo, okusno hrano, udobje doma.
Vse te nespremenljive in primordial potrebe človeka, ukoreninjeni globoko v podzavesti ravni pooseblja žar. Zato je danes ta vrsta rekreacije je postala trdno zasidrani v življenju ljudi, in vsak lastnik zasebni hiši želi graditi na mestu prostor za žar, da zbere ob ognju prijazno podjetje in uživajte v družbi drage ljudi.
In kaj bi bilo bolje in bolj krepko kot dišeče, sočno, okusno pečeno meso s hrustljavo ponudbe? ..

Torej, kaj je žar? Ta beseda ima več konceptov. Prvič žar - je sama naprava za kuhanje mesa, rib in zelenjave, in drugič žar - poseben način kuhanje mesnih in zelenjavnih jedi nad odprtim ognjem. Tretji žar - to je stranka, počitnice na prostem.

Gril in žar - je kakšna razlika?

Ne mešaj pojmov, kot so BBQ, žar in žar. Čeprav so na podlagi kuhanje toplote, dima in ognja, vendar pa so nekatere razlike.

Žar - to je zelo preprost za projektiranje in gradnjo večina jih ima polje obliko. Struktura Mangala zagotavlja toplotno učinek na izdelek in na spodnji strani ogrevanih sten. Mangala pomanjkljivost je, da je težko nadzorovati želja, kot zrak, ki vstopa le skozi luknje na dnu strukture. Zato je potrebno dodatno pretok zraka zagotoviti aktivno Fanning žar. Pečenje na žaru, ki na nabodala.

Posebne strukturne razlike med žaru in žar je na voljo, razen, da je pokrov žar zaprt, in pokrov žar ni na voljo. Najenostavnejša oblika žar - je globoka okrogla posoda ali sod, zagotavlja enako toplotno učinek na izdelku tako od spodaj in od zgoraj in od strani. Žar je termična obdelava proizvoda poteka od dna, kar vodi do različnih oblik žar.

Glavni strukturni element, na žaru in žar sta mreža. Mreže se lahko določi na različnih ravneh, medtem ko zgornje rešetke dal izdelkov in nižje - gorivo. Namesto rešetke za uporabo kuhalne tudi običajnih nabodala in lesena nabodala. Za razliko od žara imajo odprtine s pokrovi za prilagoditev dovod zraka na dnu in vrhu žar telesa. Nekateri žari ima vzorčno slino, fiksno ali zložljivo mizo, ki je primeren, da se vse, kar potrebujete za kuhanje. Prav tako so nekateri modeli lahko žari imajo kolesa.