Božič na Portugalskem

Video: Kabazh - Portugalska tradicijo. Cabaz, Portugalska

Večina Portugalcev - globoko religiozni ljudje, pobožno čast starodavne tradicije. Po statističnih podatkih, skoraj 94% prebivalstva - katoliki, protestanti predstavljajo približno 1% prebivalstva in le 4,5% sebe smatral za ateiste. Jasno je, da ni mesto ali vas, ne ulica, še bolj pa se cerkev ne gredo niso bili upoštevani.

Seznam prireditev v šop kompleks pred počitnicami, je zelo velika. Tu in osvetlitev dekoracijo, venci in vseh vrst slik na temo verskih hiš in ulic, pisarne in cerkve, procesije in javnih koncertov, sejmov in prodaje, posebne božične dobrote in darila.

Video: Na predvečer božiča Nemčija božično trg in nakupovanje

Zimske počitnice na Portugalskem začelo novo 11. novembra, na dan svetega Martina (Martinovanje). Po ljudski legendi, en legije, na ukaz Martina, v bližini francoskega mesta Amis. Vreme je bilo zelo hladno, vsi vojaki pohitel pobegniti iz prodirajo skozi topel veter ognjišča. Torej, nihče ne plača nobene pozornosti, ki je sedel na mestu vrat brezdomca starca, beračenje. Samo vodja legije Martin, jahali konja v veličastnem, dolgo rdeče ogrinjalo, potegnil svoj meč, odreže polovico rokami in ga vrgel v berača. Nato je vzel kamp vrečko kruha in dal starec, preveč.

Nenadoma oblaki ločila in svetlo sonce ogreva Zemljo in udobno. Portugalski mislil, da je čudež, in začeli praznovanje Martinovanje vsako leto. Zanimivo je, da na ta dan skoraj vedno sončno, tudi v novembru, je najbolj običajna stvar - dežja in oblakov. Tradicionalno, ljudje prižgejo ogenj, ki gorijo staro košaro, ki se uporablja za prevoz sadja, skakanje skozi čiščenje ogenj, poskrbi procesijo z osvetljeno baklami, jedli praženi kostanj, pili vino in posebno pijačo kot sladek liker - jeropiga, ki je narejena iz grozdja ječmenovke in alkohol. Slavnostna povorka tradicionalno sodelujejo Mummers: Saint Martin na konju in martini človek - fant, trupa in okončin, ki so oviti s slamo. St Martin Portugalci šteje zavetnik revnih, vojakov, suknodelov, domačih živali in ptic, pa tudi alpske pastirji.

Po dnevu svetega Martina, Portugalci začeli neposredne priprave na božič. Na ulicah so venci in girlande iz borovih vej in cvetov, okrašena na sodoben način z barvnimi lučmi. Skozi razgrnejo počitniških sejmih, kjer osvežilnih pijač in darila, ki so naprodaj. Še posebej neverjetno število slik in podrobnosti za pripravo glavne okraski Rozhdestva- den, ki je na Portugalskem, imenovano precepio.

Ponavadi na levi strani cerkve Rojstvo set, ki je maketa jaslice (ali jame), kjer je nekoč se je rodil otrok Jezus. Na Portugalskem, oblikovanje jaslic pripisujejo velik pomen, preživijo veliko denarja in truda. V preteklih letih je bila spretnost ustvarjanja jaslice ena izmed oblik umetnosti. Obstaja veliko uglednih umetnikov, ki so leta ustvarili izključno Božič jaslice postavljene v središču starega mestnega jedra na ozemlju muzejev in katedral. Največje jaslice narejeno v starem delu vasi Penela (Penela) v okrožju Coimbra, ki spremljajo svoje proslave in koncerti ljudskih ansamble.

Den v Penela zavzema veliko površino, kot predstavnik pokriva mah hribi z jame, ribnike in kaskad, gradovi, ceste in hiše. Če želite ustvariti poveljnika za 5 tednov uporabite okoli sto gibljejo skladb in naprav. Glavni podatki o Otroška posteljica tradicijo Jezusa, ki je upodobil leži v jaslih, njegova mati - Marije in Jožefa. Prav tako pogosto ponovno sceno Čaščenje treh kraljev ali druge prizore iz Svetega pisma. V veliko, razsuti dens predstaviti več številk mnogih ljudi različnih poklicev, domačih in divjih ptic in živali, kot vola in rit, ki je po legendi, ogreti na dojenčka Jezusa s svojo toplo sapo. Barvanje poživijo pastirji s svojo ovco in uslužbence treh kraljev in njihovih kamel, može Judove, so obrtniki, ki opravljajo dela folk in verskih znakov.

Obiskovalci, ki pridejo na Penela iz vsega Portugalske in po vsem svetu, še posebej za tiste, občudovali božični čudež, boste morali kupiti vstopnice, in prihodki od oddaje so lokalne oblasti uporabljajo za socialne potrebe in v dobrodelne namene. Na Portugalskem so dobrodelne večerje za revne organizirana povsod, ne le v cerkvah in dobrodelne organizacije, ampak tudi v restavracijah.

Portugalci so zelo občutljivi na svojo tradicijo, tako za sto let, praznovanje božiča se je spremenila le malo. Je to jeklo nakit vse bolj začeli uporabljati električne energije in osvetlitev, kot tudi v živo drevesa so nadomestili z penečih modelov. Še posebej radi tukaj za okraševanje hiše in ulice zvezde, zvonci, slike angelov, smrekove veje, Holly z rdečimi jagodami in božične zvezde (Euphorbia pulcherrim), ki je tu imenovanih PLANTAS de Natal - Božični cvet. Svetlo rdeča vrtnic božične zvezde, le da bi praznično razpoloženje, ki spominja na portugalsko cockscomb.

Konec koncev, že dolgo velja za simbol Portugalska glasni petelinom, ki je tukaj imenovano kukarella (petelin). Po legendi, ko je mesto Barcelos v hiši bogatega posestnika izgubil srebrnina, obtožen kraje nedolžnega neznanec. ga oprijemalne, ljudje so privedli do nesrečnega mesta sodnik, ki je v času, ko je imel večerjo pražene tiča in ne da bi preučila zadevo odredil izvedbo osumljenca. Potem je nesrečni tujec vzkliknil: Večina ocvrte petelin pel, kot ste postali bolj pošteno!. In potem se je zgodilo čudež pražena petelin vstal in zapel z vso svojo močjo! Tako je bilo človeško življenje rešili. Nekaj ​​let kasneje je romar vrnil v Barcelos in hvaležnosti, da se določi spominski križ, posvečeno Devici Mariji in Jakoba. In njegovo daritev za zavetnika - Legenda o križa petelina (Cruzeiro ne Senhor storiti Galo) - je shranjena med ruševinami palače grofov Barcelos (Paco dos Condes de Barcelos). Od takrat, Portugalska Barselushsky petelin je simbol pravičnosti in poštenosti, in njeno podobo v obliki vezenin na prtički, prti in brisače, magneti, ključnih verige, polnjene igrače in okraski na keramike- najljubši spomin za prevoz domov na dopust.

V noči od 24. do 25. decembra na Portugalskem so vse bo petelin mašo (Missa do Galo), zaradi svetopisemske legende, petje napovedal rojstvo Kristusa. Po tradiciji, to Mass prinesel petelina, da njihovo petje razglaša zmago svetlobe nad temo, in napoveduje, da bo novo leto plodno in srečno. Veseli ljudje dajo darila za otroke, kot tudi sorodnike in prijatelje želi za zdravje in blaginjo.

Po tem, Portugalska božična obleka "zhaneyras» (Janeiras). Vsakdo, ki ima dober glas, je družba zbira s sorodniki, prijatelji ali sodelavci. Potem gredo od hiše do hiše z glasbili in pojejo pesmi pogosto sam, ki govori o dogodkih iz svojega življenja v preteklem letu. Božične pesmi lahko zelo dobro ali duhovit, ironičen, bo množico ljudi, ki se želijo zabavati. V skladu s tradicijo glasbenih instrumentov v ansambel tej viola, akordeon, trikotnika in boben in glasbeniki morajo nositi toplo obleko ali plašč, ženski naglavne rute, moški, klobuki. Prebivalci endows uspešne države matice, sladkarije, praženi kostanj, da malo denarja, in kozarec vina vlije.

V nekaterih regijah na božič se odločili, da zakurimo ogenj božično drevo štor, še posebej na območjih ali v bližini pokopališča. Okoli tabornega ognja peli tradicionalne ljudske pesmi. prižgati tudi ogenj, ki združuje okoli njega družino.

Seveda, ni praznik, je popolna brez praznik in praznik. Prva je potekala 24. decembra božično večerjo Consoada ( «reunion»), in 25. december služi roupa-Velha, sestavljena iz ostankov hrane prejšnjega dne. Prav vsaka ženska vedno kuha pečen s smetano, krompir, zelje in jajca Bacallao (Bacalhau com NATAS) - posušeno soljeno trske, ki je bilo prej nekaj dni namočene v vodo.

Portugalski jedi, kot so svinjina, purana in morskih sadežev, saj je to lepa dežela, ki se nahajajo na obali Atlantskega oceana. Na severu Portugalske krmijo riž z hobotnica, zlasti osrednjih regionah- tradicionalnih mesa in klobas, in yuge- fižolova juha, svinjina s školjkami in pomaranče.

Za sladico za božično večerjo tradicionalno portugalsko Goov Royal torto (Bolo Rei), z okroglo luknjo v sredini, okrašena s sadjem, oreščki in kandiranim sadjem, v obliki, ki spominja na pravi kronski dragulji. Kolač pečen Bolu Rey kovanec ali figur iz srebra, zlata, keramike, kasneje plastike, in tisti, ki jo je dobil, bi moral biti prepričan, da bo sreča naslednje leto spremljajo. Drugi syurpriz- zrn stročnic Fava. Kdo ga je dobil, naj pečemo Bolu Rey za skupno mizo, v naslednjem trenutku. Prav tako se šteje, da je priljubljena sladica pečena z bučnimi (filhozes), poseben kruh z jajcem in sirupa (rabanadas), pecivo z čičerka in pomarančno lupino (azevias). Najbolj priljubljena pijača je pristanišče vino in kuhano vino.

Lepo je vedeti, da je božič združuje ljudi na vseh celinah in daje vse nas upanje za svetlejšo prihodnost!