Koristne lastnosti jerebike

Video: Rowan navadne in aronije: koristne in škodljive lastnosti

Plodovi večine vrst jerebike (jerebika) okus kisel in trpek. Okus jagode je pogosto odvisno od njihove stopnje zrelosti. Še posebej sladka Rowan jagode so zrele po prvi zmrzali, vendar je vsebnost vitamina v njih zmanjša. Jerebike je zelo koristen.

V ashberries sahara- vsebuje organske kisline, kot so vinska, jantarna, askorbinovaya- eteričnih olj-tokoferola, karoten, bioflavonoidi, folne kisline, aminokisline, elemente v sledovih - magnezij, mangan, železo, cink. Pravi kompleks vitaminov!

Rowan semena vsebujejo maščobne olja in amygdalin glikozid. Gorska pepel pušča v pol-krat več askorbinske kisline kot v sadju, poleg listi so tudi flavonoidi in nestanovitna. V skorji, rdeče jerebike vsebuje veliko taninov in hlapnih proizvodnje.

Ashberries imajo adstrigentno, hemostatična in diuretik ukrepa. Sok jerebike ima antimikrobno lastnost, da se lahko imenuje naravni antibiotik.

Rowan jagode se lahko vključijo v prehrani ljudi, ki želijo izgubiti težo, saj je kombinacija komponent, ki sestavljajo sad šteje edinstven, so aktivno sodeluje pri presnovi maščob v telesu, zmanjša proizvodnjo maščob v jetrih in krvni holesterol. Kisline iz plodov jerebike za preprečevanje razvoja škodljivih bakterij in mikrobov.

Vsebovane v jerebike zapusti hlapne, očiščen zrak iz mikrobov. Zrak v prostoru, napolnjeno z vonjem listov jerebike, pomaga pri pljučnici in drugih bolezni dihal.

Video: Rowan rdeča (blago)

Jagode jerebike se štejejo za ekološko naravno multivitaminski sredstvo. V sodobni medicini, so plodovi jerebike, vključenih v številnih vitaminskih pristojbin. Sveže in predelane jagode jerebike spodbujajo apetit, normalizira prebavila, gorijo maščobe.

Rowan jagode skupaj z zel Solidago Prav tako lahko priporočamo za uporabo pri nekaterih bolezni urinarnega sistema, kot so ledvične kamne ali mehurja, cistitis.

Hvala za strjevanje lastnosti jerebike jagode se uporabljajo za drisko, grižo. V tem primeru jih lahko v kombinaciji z jagode aronije, jagode češnje, krhlika lubje.

Sadje Oskoruša se lahko uporablja kot profilaktično sredstvo za zdravljenje hipertenzije, ateroskleroze, izčrpavanje in anemije zaradi pomanjkanja železa. V tem primeru, plodovi jerebike, lahko dodate sadje šipka, glog, Smo dobili zelo okusno in zdravo čaj. Kombinacija jerebike jagod in fige Pomaga obnoviti moči po dolgi bolezni, telesne mase.

Pri uporabi kot hemostat kuhano sadje Rowan. Tinkture jerebike jagode v obliki losjonov in obloge ter pomoč pri hemoroide.

V ljudskem zdravilstvu infuzijo svežih jagod ali posušene jagode jerebike cvetja uporablja kot diaphoretic za prehlade. Uporaba juhe cvetje Rowan zdravljenje določene bolezni ščitnice med zdravljenjem z hormonskih sredstev, kot Oskoruša sadni ekstrakt povečuje radioresistance.

Esence svežega sadja in listov gorskem pepela v ljudskem zdravilstvu pozdravi scrofula. Za najboljši učinek, lahko dodate več.

Rowan jagode se lahko porabi tako v sveži in predelani obliki. Od Rowan je mogoče pripraviti najrazličnejše jedi: pecivo z Rowan, marmelado, marmelado, marmelado, sladkarije, želejev, žele, kvass, sadni čaj, Rowan kisa. Rowan jagode marinirati in kristalizira.

Jerebike je vir medu v začetku maja. Na Rowan medu rdečkasto barvo in posebnim Rowan okus.

Decoction posušene jerebike jagode, dve žlici posušene jerebike jagode zmešamo z dvema žlici šipka, prelijemo z vrelo vodo v termo, malo darilo. Lahko piti skoraj takoj, in lahko počakate nekaj ur. Infuzijo bo nasičen barvo, dišeče in okusne. Lahko piti brez sladkorja.

Lahko majhna peščica jerebike jagode Dodaj čajnik s čajem piva. Izkazalo se je, dišeče in zdravo čaj.

Rowan jagode najbolje osušimo v peči pri temperaturi 50-80 ° C, jih sipanje na pecilni enakomerno, občasno premešamo in izravnavo. Če se med sušenjem jerebike jagode rahlo porjavi, bo juha ali infuzijo obrniti temnejša.

Sveže jagode jerebike se lahko napolnijo s peskom in damo v hladilnik, da je tudi zelo okusna.

Dolga topla jesen ne prispeva k omejevanju vitamine iz plodov jerebike. Prezrelega grozdja obrniti kislo in začeli neposredno sprehaja na vejah, ker vsebujejo vinsko kislino. Ptice jedo veliko prezrelega jagode jerebike, napil. Letos je bilo tudi primerov smrti waxwings. Jedli toliko sadja, da je nekaj mladih posameznikov preprosto padla iz vej mrtvih polnjene z jerebike kljuna. Odrasli waxwings zaradi zastrupitve so negotova, zaletel v zid hiše.

Video: Rowan rdeče. Koristne lastnosti in kontraindikacije

Torej, če boste za kuhanje iz jerebike marmelade, liker ali sadni kompot, da ni potrebno čakati dolgo, in takoj, ko je Rowan jagode res blush, ki jih potrebujejo, da takoj proces.

Mimogrede, Rowan rastejo na vrtovih ali ob hiši nisem zelo težko.