Sladice grozdje za srednji pas

Video: Gojenje grozdje v srednjem Rssii pasu

Okusno sadje za naše zemljepisne širine

sorte grozdja za centralne Rusije

• "Muškat žamet"Z belimi in rumenimi jagode so srednje velikosti, 
• "Ruski zgodaj"S temno roza z majhno, 
• "Straseni"Črna in zelo velika,
• "Aleshenkin"
• "užitek"
• "Rusven"In še mnogi drugi. 

Prav tako ne popust grozdje odporna na splošno vpliva na sredstva, glivičnih bolezni, na primer oidija - obstajajo sorte, ki se ne bojijo tega:

• Povečana odpornost na te težave je drugačen, na primer, sorta 'Alexander"Poleg je zelo zmrzali, z visokim dobitkom. On je celo vključena v državni register izbirnih dosežke Rusije na vseh področjih pridelave grozdja. 
• Dobro obnašal kaže v naših zemljepisnih širinah in sorte z visoko odpornost na vse bolezni - "alfa"(Podobno kot" Isabella "in okusa in videza). Samoumevno je, da se lahko kakovost sadike mogoče najti le v specializiranih drevesnicah, ne pa tudi na trgu ... 

Nega grozdja: zavetje, oblikovanje in obrezovanje

1. odstrani bič od ogrodja, 
2. Nestle slame ali listi (v najboljšem primeru - agrovoloknom, nato odstranite pokrov bo veliko lažje spomladi)
3. top mesto smrekove veje. 

kot brez strehe nad glavo, ta trta ne prezimovanje, prvotno bi morala biti oblikovana tako, da je bič priročno odstrani iz podpore ali zavetišče z njo.

V prvem primeru močno usmerjena zadel rešetke v obliki pahljače, sestavljen iz 4-6 sadnih enot (orožje). V se jeseni grm cut, odstranite bič in pristanišče.

Ampak, če nimate časa za to, da je možno, da nastane grm v obliki obroča. To storite tako, da izberete 1 ali 2 močno pobeg in jih veže na rešetkasto vzporedno s tlemi. Potem pokrivajo grm bo skupaj s podporo. Pomembno: V obeh primerih je "skelet" rastline oblikujejo postopoma čez 3-4 let.

Ali veste, kako vpliva na pridelek? Začnimo z dejstvom, da je sadje grozdje se začne v tretjem letu Po pristanku na strani trenutnega povečanja leto. To pomeni, da pravilno rezanje rastlin, ki jih lahko dobite najbolj Bogat pridelek.

Poletje prischipnite vse, ki niso nosilci rodnost poganjke in skrajšali, tako da 8-10 pušča nad grozda. Potem bo vse sile in sokovi gredo na jagode.

Dramatično zmanjšanje grozdje, ki so potrebne po listih, okoli konca oktobra - v začetku novembra. V tem času mora biti les vinske trte zrel, sicer trta preprosto umre zaradi zmrzali. Spet smo se vrnili k sproščene sorte - da imajo čas, da dozori lesa v času. Toplotno ljubeč rastlin v sortno ne more.

znak zrelosti: Ko krasnoplodnyh sorte jagod postane prosojna, lahko varno prekinjanja grozdov.

Rastlina se lahko uporablja za dekorativne namene. Na primer, uvit paviljon.

Evropska sladica

4 obroki

• 600 g belega in črnega grozdja (brez semen)
• sok 1 limone,
• 200 ml pomarančnega soka,
• 1 vanilijev pod,
• 2. tabela. l. medu
• 1-2 TSP. l. škrob.

• 3 rumenjak
• 1 miza. žlička vanilijevega sladkorja,
• 2. tabela. žlice sladkorja,
• 100 ml vina muškatni

Priprava:

1. grozdje sperite in prekinil kup.
2. Pomarančni in limonin sok zmešamo s 150 ml vode, narezano in medu vanilije fižol, zavremo.
3. Škrob je razredčen z 2 tabeli. žlice hladne vode in zgostitev sok.
4. Dodaj grozdja in kuhamo na zmernem ognju 1-2 minut, odstranite z ognja in pustimo, da se ohladi. Odstranite vanilijev strok.
5. Za omako, je v globoko posodo jajčne rumenjake, vanilije in navaden sladkor in vino. Mreže z debelo peno na vodni kopeli.
6. Pour kompot na globok krožnik in služijo z omako.