Pumpkin - okusna in zdrava

Video: Bučna palačinke in ovsena kaša okusne in zdrave Bučna

buče smo večinoma dojemajo kot krmne kulture. To je zelo nepravično in glede na zelenjavo, in naše zdravje, saj buče - pravi zaklad koristnih snovi. Seveda, obstajajo različne sorte buče, in ne vsakdo je vaš okus. Ampak, če ste videli buče na trgu z zelo svetlo in ni zelo trdno meso, tanko kožo, se prepričajte, da kupiti, jesti in zdraviti.

Pod kakšnimi zdravstvene težave pomaga buče ?

Prekomerna telesna teža, debelost. Zaradi visoke vsebnosti vitamina redki T buče, se šteje najboljši jed za meso in maščobne jedi. Ta vitamin pospešuje absorpcijo težkih obrokov in preprečuje kopičenje maščob.

pomanjkanje železa. Iron vsebina buče - eden izmed prvakov med zelenjavo. Torej, tisti, ki jo ljubim, imajo dober polt in veselo razpoloženje. Mimogrede, dobro polt in prispeva k večji karotena (400 mg na 100 g buče!).

Bolezni srca in ožilja. Visoka vsebnost kalija - Druga prednost buče, je zelo koristen za jedra. Še posebej priporočljivo, da ga uporabljate v edema. bolezen jeter. Pri boleznih jeter, zdravniki priporočajo, so bučno surovo (rešetke in sezona solatni preliv) - tako, da učinkovito očisti żolćevod. Bodo koristne in kaša za riž, proso, ali zdroba.

Video: Okusno in zdravo: jesen bučni recepti

Ledvic in mehurja. Pri boleznih ledvic in mehurja je pripravljen na "mleko" iz bučnih semen. Zmeljite seme stekla, postopoma lije toplo vrele vode (1,5 skodelice). "Mleko" pijačo tekom dneva, če želimo, sladkan.

Nespečnost. Sveže buče sok z medom ponoči - starodavni recept za nespečnost.

Prostatitis, težave s potenco. Menijo, da bučno sok pomaga moškim ohraniti spolno ton. Peščica bučnih semen na prazen želodec - sredstvo za preprečevanje in zdravljenje prostatitis.

gliste. Bučna semena - a dokazano sredstva črvov izgnanstvu stoletja. Suho olupljene semena uporablja pri otrocih za preprečevanje tega problema.

kožni izpuščaj, akne, ekcem. Ob vseh teh težav s kožo, ki je sveža papirne kaše iz celuloze iz buče nanese na mestu rane.

Na splošno ta izdelek, je bistvenega pomena za zdravje in ... za prehrano.

Ta zelenjava se delijo v 2 skupini: poleti in pozimi, vendar večina jih je mogoče kupiti vse leto. Poletje - to je v bistvu Buče - so občutljiva meso, semena in užitno mehko kožo. Zima - je znano, da nas bučno (in nekateri bučke) - pustimo dozoreti, dokler koža postane tog in debela in gosto meso.

Zimska zelenjava mora imeti trdno skorjo brez poškodb. Nakup in poletne in zimske zelenjave, izberite suho, dobro oblikovana in z normalnimi okraskoy- zelenjavo naj bi se zdi pretežka za svojo velikost. Poletne zelenjavo v hladilniku, in pozimi - v hladnem in suhem prostoru.