Kako izbrati sorte zelja
Video: Belo zelje za namizne oljke
Vsebina
Video: zelje za namizne oljke
Smo že razpravljali, Kako izbrati in kupiti sadike- najdenih 12 zelje tajnosti gojenja sadik, in člen Zelje okoli glave Ne samo, da smo upoštevali vse pomembne funkcije te popularne kulture, ampak je govoril tudi o tem, kako rastejo zelje nonseedlings način, setev svoja semena neposredno v zemljo ali v rastlinjaku. Vendar smo izgubili vsaj eno ključno vprašanje: kako izbrati sorte zelja, kako se med seboj razlikujejo, in kaj iskati pri izbiri. Predlagam, da se ta opustitev popravi.
Katere sorte so, in kako se razlikujejo
Preden izberete različne zelje, se morate odločiti, kaj točno jo potrebujete: za zgodnjo uporabo v sveži ali za kisanje in ohranjanje ali za dolgoročno hrambo.
zgodnje sorte
Zelje zgodnje stopnje ni zelo donosnih in primeren le za uživanje sveže. Njene zelje raste srednje velika in dokaj ohlapno, in preraščajo, ponavadi poči. Toda tudi za predelavo in shranjevanje takih zelja dobro, to ne more nadomestiti - saj dozori v samo 60-80 dni po presajanju v tla.
Kljub temu, da izzovejo zgodnjega zelja je zdaj celo v zemljo prepozno - je bolje kupiti že pripravljene sadike. Najbolj priljubljena zgodnje sorte: Golden hektar, Zora, pnevmatike, Yaroslavna, Nakhodka, in med hibridi: Aladin, Vestri, Delphi, Prenos Faraon Express.
povprečna ocena
Povprečne sorte zelja, ki je običajno razdeljen na srednje zgodaj, srednjega in srednepozdnie so nekaj vmes med zgodnjih in poznih sort zelja. V primerjavi s prvim, so bolj produktivni, imajo debelejše glavo, vendar ne tako nežen v ustih in zrel veliko dlje od presajanje v tla pred spravilo Poteka 85-120 dni. Pozne sorte srednje slabše v trajanju dobitkom in skladiščenje.
Nesporno prednost povprečnih ocen - možnost uporabe za nadaljnjo predelavo: fermentacijo, ohranjanje in tako naprej. med najbolj priljubljene sorte srednjega zelje vključujejo: Gift, Glory 1305 Metropolitan, Belarus 455, Braunshveytskaya. Med se hibridi mogoče identificirati megaton, Menza, Rinda, Ganiball, Hermes in druge.
pozne sorte
Pozne sorte - najbolj plodno. Poleg tega, da imajo odličen okus in manj kot druge, ponavadi kopičijo nitrate, kar pomeni, da je najbolj varno za naše zdravje. Primerni so za uporabo v sladki ali za predelavo.
Poleg izboljšano ohranjanje kakovosti, zelje v poznih sort, če so pravilno varno shranjeni ostane sveža, dokler naslednjo sezono. Res je, in to zori dolgo časa, od pristanka svojo sadiko v zemljo, preden Obiranje se opravi več kot 130 dni. najbolj priljubljeni poznih sort zelja: Kamenka, Turquoise plus Khalifa, Sugarloaf, Belosnezhka- med hibridi: AROS, atriji, Bartolo, Extra, Lennox.
Sproščene sorte so vedno boljši
Ne glede sorte zelja izberete na koncu: pozno, zgodnje ali sredine sezone - poskusite vedno dati prednost po regijah. Stvar je v tem, da so v vsaki regiji in celo področje vremenske razmere drugačne, in tiste sorte, ki rastejo tudi, recimo, v regiji Tver bo manj produktivni v Vologda, in obratno. Zaradi pristanek priznane sorte, ste zagotovo dobili največji donos visokokakovostnih zelje, ker te sorte so pridobljeni ob upoštevanju razmer na določenih področjih.
In kako izbrati sorte zelja? In kaj stopnje vam je najbolj všeč?
- Skladiščni pogoji shranjevanja zelje zelje, zelje shranjevanje
- Kitajski sorte zelja
- Kitajski sorte zelja
- Gojenje okrasnih zelja vrtnih okraskov
- Kako rastejo belo zelje
- Najboljše sorte belega zelja
- Pridelovanje kolerabice zelje
- Kako rastejo kitajsko zelje
- Skrb zelje na odprtem terenu
- Zelje posajene v blatu - bo princ
- Zelje belokochanaya
- Zelje
- Sadike zgodnjega zelja
- Pridelovanje zelje
- Sejati zelje v blatu
- Gojenje zelje: zelje
- Kako rastejo kitajske značilnosti gojenja zelja
- Pridelovanje sadik zgodnjega zelja
- Cepitev zelja sadik
- Kako rastejo kitajsko zelje sam
- Okrasno zelje