Krompir Karaton

Krompir pripada dragocenih pridelkov. Sodobni trg je poln številnih različnih sort krompirja, ki se razlikujejo v zorenje, velikost gomoljev, donosnosti, okus, vsebnost škroba in odpornost na bolezni.

Eden od zgodnjih zorenje sort namiznega krompirja je Karaton. V Rusiji se je aktivno raste na Bližnjem Volgi in severozahodne regije.

Krompirjev grm ima povprečno vrednost in poluchpryamostoyachuyu ali Izvaljen obliko. Cveti bele cvetove. Krompirjevi gomolji srednje velikosti obliki ovalne krogu. Teža enega gomolja v območju od 60 do 110 gramov. Karaton krompir je značilno rumeno barvo kože in majhnimi očmi. Meso krompirja svetlo rumene barve.

Imajo odličen okus, ta razred vsebuje približno 11 - 14% škroba. Dobitek Karathona lahko od 200 do 340 centov na hektar. Vse je odvisno od rastnih razmer in ustrezne oskrbe. ohranjanje kakovosti Potato je precej visoka, okoli 98%. V tem primeru komercialno rabo se giblje od 75 do 93%.

Karaton krompirja so visoko odporni na krompirjeve ogorčice, leaf virus rola A in Y, in raka. Pomanjkljivost te sorte je njena slaba odpornost na krompirjevo.

Karathona vrednost je tudi v svoji univerzalni primernosti za predelavo. To je primerna ne samo za pripravo pire krompir, ampak za čipe, kot tudi za sušenje.

V primerjavi z drugimi sortami zgodnjega krompirja Karaton ima dobre lastnosti.