Grozdje

V srednjem območju popolnoma rastejo različne zelenjave, sadje in jagode. Krompir, čebula, squash, korenje, zelje, pesa, kumare, paradižnik, jabolka, slive, hruške, češnje, ribez, maline, ... seznam je nepopoln, vendar je impresivna. Vendar pa nekateri vrtnarji, ta seznam zdi dolgočasno, nato pa so bili sprejeti za gojenje nenavadno srednjem pasu pridelek marelic, melone, lubenice in grozdje. No, zdaj je ta poklic s pravilnim pristopom lahko tudi uspešna. Glavna stvar - da si prizadeva, potrpežljivost, dobro, za študij teorije, kot bi morala. V zvezi z grozdja, njegove sorte prikaže veliko: obstaja na svetu, od katerih je le Rusija in CIS gojene več kot tri tisoč okoli osem tisoč. Seveda, se grozdje tradicionalno velja za južno kulturo, vendar zahvaljujoč prizadevanjem rejcev, lahko izberete grozdje za moskovski regiji, vključno neukryvnyh ki lahko zelo uspešno in večkrat skozi zimo, tudi v zmernem celinskem podnebju.

Na splošno velja, kmetijski sektor, kot so vinogradništvo, ima resnično starodavno zgodovino, vendar točen datum in kraj, kjer je šlo, ni znano znanosti. Sodeč po izkopavanj v starem Egiptu 6000 let pred našim štetjem Berry ni le povečalo, temveč tudi iz njenega vina. Kaj je zanimivo, da je posebna veda, ki preučuje vrst in sort grozdja - ampelografija. To se pogosto uporablja kot sadja in listov rastline. Poleg uporabe dišečih sadja v sveži obliki, jih posušimo tudi dati rozine, iz njih sokove, nektarje, sadne pijače, vino in druge alkoholne pijače, vino in balzamični kis. Listi se uporabljajo pri kuhanju za kuhanje polnjene jedi. V teku so tudi majhne semena, olje, ki je zelo bogato z vitaminom E in je zelo cenjen v kozmetiki. Oljne pogače ima tudi svoj namen: to je namenjena uživanju govedo. Sklepati je mogoče, o možnosti skoraj proizvodnje brez odpadkov.

Raznolikost vrst in sort

Grozdje so razvrščeni po različnih kriterijih: metode izbire, lastnosti in uporaba sadja, časovni okvir njihovega zorenja, in celo okusom jagode. O izvoru in načinu reje populacije izoliranih klonov in križancev. Glede na lastnosti in uporabo grozdja pojavi menz razdelitev v razrede, tehnično, vsestransko in brez semen. Prvi pogled privlačne zahvaljujoč dokaj velike grozde in jagode, in imajo zelo prijeten okus, tako da se uporabljajo sveži. Zahteve glede vrste, ki se imenuje tehnična, nekoliko drugačen, saj predstavljajo sorte vinske trte. Krtače in jagode v teh razredih je lahko majhen, vendar je odstotek soka v njih je treba povečati in znašajo okoli 80% teže. Ponavadi imajo visok donos. Obstajajo brez semen poljščin, ki lepo jedel tako sveže in v posušeni obliki. Univerzalni vrste, kot pove že samo ime, njegove značilnosti so, kot je bilo to povprečje in so primerni tako za predelavo in za neposredno porabo.

Druga omeniti o delitvi kategorij v skupinah grozdja zorenja. To je pomembno, saj je velik del pogovora se je obrnil k sort grozdja za predmestju, ker je gojenje rastlin, ki niso značilne za to območje Rusije. Za obdobje dozorevanja grozdja sadja se šteje, da je čas omejen s trenutkom, ko so popki in dejstvo, da so sadovi dozorel. Če je ta rok je krajši od 105 dni, potem je to grozdja šteje, da spadajo v zelo zgodnji obliki. V zelo zgodnjih sort kali do zorenja plodov sega od 105 do 115 dni, v začetku - od 115 do 125 dni. Prav tako so na začetku povprečne podtipi z zorenja obdobju, ki ležijo v območju 125-130 dni, v povprečju enako obdobje 130-135 dni, in končno, med kasnejšo izolirano srednepozdnie (135-140 dni staranje obdobje) in zelo pozno, ko jagode odraste po več kot 140 dneh od trenutka, ko so popki vzcvetelo. Jasno je, da je zanimiva skupina zgodnjih vrst rastlin v hladnem podnebju, saj je glede na relativno majhno število sončnih dni, druge sorte preprosto nimajo časa, da dozori.

Glede na razvrstitev grozdja glede na lastnosti okusa, je običajno na podlagi je razdeljena v štiri skupine. Okus prve skupine kratko imenuje "navadna". Tukaj je vse uravnotežena: oba kislina in sladkost, okus nevtralen, včasih označuje kot "preprost". Če je muškat tone v aromo in okus, nato pa, v tem zaporedju, so iz muškat sort in travnata, če - v Solanaceae. Nameniti več Isabella okus, vzorec, ki je znana sorta z istim imenom - Isabella. Zanjo je značilna svetlo jagode, črni ribez, in včasih ananasa okus.

Zdaj, ko je vse glavne značilnosti kulturnih grozdja jasno, bomo opisali na voljo najbolj okusne grozdje. Vse osem tisoč, da ga opisali bi bilo zelo težko. Tisti, ki gojijo grozdje naredili svoj hobi, se lahko nanašajo na imenikov za vino, kjer boste našli vse sort grozdja v abecednem vrstnem redu s popolnim opisom in svetovanje v zvezi s pridelavo. Kot del tega člena se šteje le nekaj vrst, predvsem primerne sorte grozdja za predmestju.

Predelava grozdja

Prebivalci osrednji Rusiji, ki želijo eksperimentirati s pridelavo grozdja, je zelo priporočljivo, da ne pozabimo grozdja spremenjenja. Opis sorte, foto neverjetno lepe šopke nujno pridejo bi si jih želeli. Ker je tudi vse. Prvič, pripada sort z zelo kratko obdobje zorenja: v začetku vinogradnikov avgusta se bo trud poplačan z zrelimi jagodami so zelo velike, rumeno-roza, podolgovate, ki tehtajo vsak od 10 do 15 gramov. Teža celotnega grozda s povprečjem bo približno 1,5 kg, in vse jagode, zbranih iz enega grma, potegnil in 20 kg.

To je zabavno! V osrednjem območju je lahko sezona zbirati ne eno, ampak dve celoten pridelek grozdja, eno z matično grm in drugi - z Pasynkova procesov, v septembru.

Darilni in Novo darilo Zaporožje

Do sredine zorenja duha pripada grozdja Darilni Zaporožje. On, kot prejšnji, ki se imenuje hibridno vrsto jedilnico. Grozdi običajno vsebujejo manj kot 1 kg jagod dovolj velike, zelene in sočne. Okus velja standard, dobitek - visoka. Krtače navidezno zelo privlačne, tako da se grozdje lahko gojijo v celoti, ki so naprodaj. V srednjem območju, tudi ko so popolnoma zrele jagode ne rumeno, preostali izgovarja zeleni odtenek. Privlači pridelovalcem povečana tudi stabilnost obrazca na glivične bolezni.

Glede na izboljšanih sort, imenovanih New darilo Zaporožje, je primerljivo z nekoliko hitrejše zorenje in se nanaša na začetku, ali v zgodnji srednji podvrst. Jagode na to lažje in slajše od matere, in to je še posebej lepo za prebivalce osrednje regije Rusije, je bolj hladno odporen in sposobne za zamrzovanje do -25 ° C, tudi ne zajema. Odpornost na bolezni in hibrid je tudi nekoliko višje. To sta dve zelo vredni vrst grozdja, lahko tudi okrasite vrt parcel, in zapadle grozdi bo videti odlično na mizah.

Grozdje Super Extra

Opis zgodnjih sort grozdja bo še naprej neskromno imenovani Super-Extra. Na prvi pogled se morda zdi, da je sočasna uporaba obeh opredelitev poudariti svojo superiornost - malo preveč. Ampak vrtnarji so seznanjeni s to vrsto se strinjajo, da je ustvarjalec, rejec E. G. Pavlovsky, ni zvit, kliče grozdje Super-Extra, opis sorte, foto trte potrditi samo to.

Ob zelo zgodaj zorilne pogoje, takšna nalašč za srednji pas. Že prve jagode lahko okusili konec julija. Grozdi so majhne, ​​približno funt ali tako, sobivajo jagode razlikujejo po velikosti od srednje do zelo velike, rahlo jajčaste oblike, zelo lepa oranžna, rumena barva, z gosto kožo. Ta namizno grozdje ima zelo harmonično okus. Toda največji vinogradniki v osrednjih regijah Rusije Prednost te sorte je, da je značilna visoka odpornost na mraz.

Opozorilo! Nekateri viri trdijo, da lahko raste tudi v Sibiriji, pod pogojem, zajema v zimskem času.

razred Codreanca

Seznam najboljših grozdja predmestju bo še uvesti vsak kajžarjev Codreanca. Opis razred fotografija, da so najemniki srednjega širjenja pasu ponosni, da delež v forumih na internetu, le da ona dokazati - to je tisto, kar naj bi posadili na mestu. Ta vrsta dovolj nezahteven, popolnoma prilagaja različnim prsti, daje visoke dobitke, če ima dobro odpornost proti zmrzovanju (do -22 ° C) in dobro odpornost proti boleznim.

Sorta prvotno iz Moldavije, zorenje njo zelo zgodaj. Ima temno vijolične barve velike podolgovate jagode z modrikasto odtenkom. Pri visokih grmovje lahko nekatere ščetke tehtajo okrog 2 kg. Grozdje miza s harmonično okusa. Edina pomanjkljivost konvencionalne, na katero se sklicuje tisti, ki rastejo Codreanca, je njegova nagnjenost k "goroshenie". To pomeni, da če del jagod ne prašijo več grah ne rastejo, da to ne bo imel seme. Vendar je pomembno, razen za tiste, ki raste grozdje za prodajo, kot nekoliko pokvari predstavitev kup. V ustih je ta pojav nima učinka.

Arcadia

Grozdje Arcadia je eden najboljših svoje vrste: govoriti o tem opisu sorte, fotografije in pregledi elegantna grozdov izkušenih rejcev. Ta hibrid je tudi jedilnica in zorenje se nanaša na zelo prej. Njegov rojstni kraj - Ukrajina. Morda je to neke vrste grozdja - najuspešnejša "otrok" kultura Moldavijo in kardinala. To je podedoval kot odličen okus in odpornost proti boleznim in zmrzali - perezimuet brez izgub, če je temperatura pod 23 C. grozdja zelo zgodaj, bo imel dovolj časa, da dozori v hladnem podnebju, okrasitev primestnem območju z velikimi grozdi jagode velike jantarne barve. okus je nevtralen: vsebnost sladkorja ni visoka, vendar kislost ni veliko. Koža je tanka, vendar je močna, tako da je sorta ima dobro sposobnost ohranjanja kakovosti.

To je zabavno! Vinogradniki, ki imajo izkušnje pravijo, da je eden od prvakov pridelka samo grozdje Arcadia. Opis sorte, foto preobremenjeno grozdi vinske trte potrditi njeno izključno ekonomsko donosnost.

Anuta

V zvezi z obdobjem zorenja, grozdje so bolj povezane z vrsto medija in pred septembrom ne dozori. Vendar pa napoveduje uspešno gojenje sorte v zmernem podnebju so zelo visoka, čeprav je priporočljivo, da se kritje za zimo. Bil je skromen, vztrajni, dobro zasidran-, ima visok donos. Ta hibridne vrste Radiant Sultana in Talisman je začela prej opisanega znanega žlahtnitelja Krainov VN nekatera posebna pozornost je potrebna, tako da tudi neizkušeni agronomi precej zraslo nekaj grmičevja na svoji poletni koči. Opis sorte, lahko fotografije velike mesnate roke lepa temno roza barve resnično navdihuje tudi novinec v vinogradništvu. več, da je kakovost, okus vas bo prijetno presenečenje. Jagode so sočno in ima svetlo Muškat ton na okus in aromo.

užitek

Še ena miza, zelo zgodaj predstavnik - Grozdni Delight. Opis sorte, foto dejstvo privlači, da jagod na grozd so rojeni večinoma velike, bele barve, malo "zagorela" na soncu. Značilnosti so visoka odpornost, kot na mraz in bolezni, pa tudi dejstvo, da je grozd grmovja lahko shrani do šest mesecev pred najbolj zmrzali, brez izgub. V trgovinah je to grozdja je tudi do januarja. Meso je sladko, mesnata in hrustljava, lupine, ko jeste, ni čutil. Razred Delight, zaradi dejstva, da je bil sposoben preživeti temperature do -25 ° C, ki velja neukryvnyh, ampak, seveda, je treba razumeti, da je določeno tveganje poškodbe grmov in koreninskega sistema je v hladnem podnebju še vedno tam v zimskem času.

obletnica Novocherkassk

Ta vrsta je ni enostavno, saj je hibrid interspecifična, kompleksna, in njen avtor - VN Kraynov, ki je grozdje z imenom vaš domači kraj. Malo verjetno je, da bo nekdo, ki nima všeč grozdja obletnico Novocherkassk. Opis sorte, foto - samozavestno potrjujejo, da je to ena najbolj dostojnih sort namiznih. Zelo privlačna njegove stožčaste skupin - včasih dosegajo teže 3 kg! - s podaljšanimi bledo rožnate velikih jagod. Ta vrsta vse popolno: jagode ni imel nagnjeni k goroshenie in včasih tehta do 20 gramov, donos - vztrajno visoka, okus - srednje sladko, odpornost na bolezni - povečala. Ustrezno pokrita trt grozdja popolnoma bodo temperature do -25 ° C, zorenje zgodnejši datum, ampak zato, ker te sorte se lahko za gojenje priporočamo v sredini voznega pasu.

Torej, če je nekdo moti zbrati na vrtu letine jabolk in jagod, je treba narediti vinogradništvo. V kul podnebjih centov Ruski je lahko zelo zabavno. Za uspeh zagotovo, da je treba izbrati grozdje zgodaj, opis študija na sorte, fotografijo, ki kaže pravo pot do zasaditve in kravato trte. Ustrezno pozornost: pogled na vse sorte grozdja po abecednem vrstnem redu, ne oklevajte zaprositi za nasvet izkušene vinogradnikov, in bližje padcu, lahko ponosno okrasite mizo kup dišečega in koristne jagodami.