Mitski pelin zdravilo ali začimba?

Od absinta več vrst utrdbe, barve in vsebnosti tujona. Da bi bilo smiselno, lahko poskusite to pijačo v različnih variantah uporabe. Torej "misliti s svojo glavo, se odločite sami ...."

Video: Začimbe zdravilne lastnosti cimeta lepotne skrivnosti za obraz in lase 25 cimet recepti zdravljenje

Če ste zainteresirani za absinta, mislim, da bo lahko še našli posebne "absint" mesta. Njihovi uporabniki so resno ukvarjajo s proizvodnjo obrti pijače. Zelo pogosto v ljudskih receptih omenjeno vodko z vonjem limone. Priporočila za njegovo izdelavo preproste. Jeklena žica (debeline 0.5 mm) smo potopili v 1-2 cm v viali s citronsko pelinom olju, nato potopi v vodki.

Poleg absint pelin del alkoholnih pijač chartreuse, Drambuie, Riga balzam in drugih pijač. Kot sestavni del vermuta je (zeliščno vino) pelin znan že od 5. stoletja. Domneva se, da so z blagovno znamko recepte teh pijač - skrivnost.

Pelin pri kuhanju

Bodite pozorni na suho mešanico zelišč pehtrana - ohranijo svoje lastnosti za dolgo časa, še posebej, če se hrani v zaprtih posodah. pehtran je pogosto del "geografska" mešanice - francoski in kitajski. In v Evropi se posebno kis z okusom pehtran. Zanimivo je uporaba pehtrana v ohranjanju in kislo zelje, saj ima značilen okus in daje zelenjava trdnjavo in hrustljavost. Najpogosteje se doda kumare v obliki okusom kisa. 

Moji prijatelji z belcev korenin pehtrana pogosto omenja kot začimba za ribe, mesne jedi in posebnih sendviči za pita, ki se imenujejo brtuch ali trda. Ta slani sir s sezonsko zelenjavo v pita - priljubljena Armenian jed. Mislim, da lahko takšen zajtrk in skodelico kave povzroči prijeten dan dacha, še posebej, če padeš skozi vse zelenice iz lastnega vrta!

Video: Žafran pomaga pri zdravljenju raka jeter zdravilne lastnosti žafrana začimbe 33 zdravilnih žafran

Kulinarično tekmovanje mesto tudi večkrat uporabljena različna zelišča, ampak kot tradicionalni armenski recept pehtran, zelišča in sir nisem srečal!

Tudi iz pelina, da čudovit čaj, ki se uporablja kot tonik. Čaj ne sme piti za nosečnice in doječe ženske s krvavitvijo, enterokolitis, anemijo in nizko kislost v želodcu. Najdaljše trajanje porabe tega čaja - dva tedna.

Skratka, hočem reči, da moramo skrbno pretehtati koristi in škodo za pelina za vsakega od nas, da se spomnimo, kje te rastline v našem življenju in zavesti.

V naslednjem delu mitološki pripovedi bomo iskati mesto v pelina na vrtu.