Orlovi: spravilo in predelavo

5 zlatih pravil za celotno letino

• rastlin Kovačnik na soncu ali v senci ob upoštevanju, kolikor je to mogoče, zaščiteni pred vetrom.
• voda, še posebej v prvi polovici poletja, ko je suho vreme. Če je vlage je dovolj, da ne bo samo dobra letina, pa tudi okrasno grmičevje gustooblistvenny.
• feed gor organska gnojila spomladi in pozno poleti. Dobra uporaba organo granulirano gnojilo z dolgotrajnim delovanjem za pomlad in jesen. Lahko se kombinira hranjenja in mulčenje: prvi sloj razkrajajo organske gnojilo, slame ali vrhnjo pokošena trava za zadrževanje vlage in ustvariti ugodno mikrofloro v območju korenin.
• Obrezovanje. Prve 5-7 let potekala le sanitarni obrezovanje, s starostjo, je treba za boj proti staranju. S pravočasnim produktivnosti obrezovanje kovačnika se ohrani za dolgo časa.
• plevel. Orlovi, kot tudi druge jagodičja grmovje, ne mara plevel na dnu grma.

Obiranje in predelava

Video: Nega in obrezovanje kovačnik

Če so jagode pridobili modro barvo, to ne pomeni, da so zreli. Boste morali počakati vsaj še en teden, in če je to Neosypayushchiisya razred, dlje, da dosegel sladkarije. Sorte z razpada primeren za zbiranje jagode stresemo-off, ki je razširila pod grm tkanine ali filma. Potem bo košara vsebuje samo sladko in zrelo. Zbrani jagode so zelo mehki in enostavno zmečka, zato je najbolje, da jih položite s tanko plastjo, ali v majhni posodi. Kovačnik se ne shranjujejo dolgo časa, tudi v hladilniku, tako da del pridelka (predvsem sorte z debelimi kože) boljši zamrznitev v zamrzovalniku. Lahko uporabite zamrznjene jagode kot nadev za slaščice dekoracijo, da sadne koktajle, itd Zelo okusna surova in kuhana marmelada kovačnika.

Video: Zbiranje in predelava paradižnika Kamenka regiji

Dobro kovačnika z divjimi jagodami ali zemklunikoy, v prahu s sladkorjem. Mimogrede, to je dober multivitaminski in antipiretik zdravilo za prehlad. Jagode bolje, samo, da se raztezajo v nekovinsko skledo, čeprav je možno, da prihranite čas zmleti v mešalnik. Ko shranjene v hladilniku ali kleti potrebujejo 1 kg sladkorja na 1 kg jagod (če so shranjeni v prostoru - 1,3-1,5 kg). Dobro kovačnika liker, žganje in vino.

Orlovi okus je močno odvisna od vremena, vlage in sončne svetlobe. V preteklih letih se je okus jagode je bistveno drugačen, včasih celo ne povsem ujema z opisom, ki ga žlahtnitelja.