Gurdy hruška bere

besede: Bere Gellert Bere Hardy

Pear Bere Hardy - stara francoska izbor sorta. Izpeljana leta 1830, ki ga je francoski sadjarstvo in Bonnet je ustvaril. Razdeljeni v Krim, na obali Črnega morja v Severnem Kavkazu.

To predstavlja dovolj visok živahno drevo z redko visoko ozko piramidno krono. Pri 12 je lahko premer krone dosego 5-5,5 m. Podvozja veje rastejo v bistvu vzporedno s središčnico vodnikom. Mladi poganjki rjave, ravne, siva, zelena barva. Ledvice moli stožčaste oblike.

Listi so veliki, 85-90H60-65 mm, gladek, temno zelene barve, podolgovate, jajčaste oblike, dvignjene robove, nazobljenimi narobe. Listna ploskev na glavno veno kot sedlo obrnil navzdol in stran.

Blossoms v srednjeročnem obdobju. majhnimi cvetovi. Cvetovi so obrnjene jajčaste oblike, postopoma oži do dna. Razred samobesplodny. Najboljši opraševalci: Forest lepota, Bon-Louise, Marianne. Oprašitev sorte: bere Bosc, Forest lepota, Kieffer.

Pride v ležaj: cepljenega na kutine na 4-5 leto po sajenju, na hruško gozdu je: - 7-9 leto po sajenju. Produktivnost je visoka, letna doseže 175-250 kg / ha, vendar je v suhi zemlji lahko zmanjša in pogostost opazili.

Plodovi so srednje in velike, 100-150 (200-250), ovalne stožca, manj široko blunting hrušk ali dekankovidnye. Peclja kratka, debela, poševno položaja. Lijak odsoten. Poglobitev na pecljem široko in gladko. Pecelj odprta. Peel groba, debela sadje v odstranitev sivkasto-zelene barve, pri polni zrelosti - Golden, pokrito z velikim številom sivo-zarjavelih mestih. Površina ploda je najpogosteje orzhavlennaya. Osvetljena stran ima včasih rahlo rdečico. Heart majhna, top, eliptična. Naperki ne ravno obliko. črnimi semeni, daljši poudariti, včasih neuspela. Meso je sočno, bela, mehko, se tali v ustih, oljnat aromatičnega. Okus dober, sladice, vino in sladko. Degustacija rezultat 3.5-4.2 točke. Ko so zreli na drevesu za dolgo časa ne shranijo in so zlahka odpadejo.

Razred jeseni. Harvest zapadlosti je v začetku septembra, potrošnik - 2-3 tedne po odstranitvi. V kletnih prostorih se hranijo 15-20 dni v hladilniku - 85-120 dni.

odpornosti cona 6a. Mature drevesa so zelo težki, in mladi lahko rahlo zamrzne.

Področje informacije: ni zahtevna na tla, mu je všeč zmerno vlažna, svetlo teksture tal. Raje sončno odprtih prostorov. Blaga odporna na sušo.

obrezovanje: obrezovanje je podobno kot pri Pyrus communis.

Bolezni in škodljivci: visoka odpornost na škrlup. To lahko poškoduje beli madeži.

Uporaba: Plodovi se uporabljajo sveži ali posušeni obliki, na kar marmelado, sok. Sadje vsebuje: 11,6-14,1% trdnih snovi, sladkorje 6,5-9,7, 0,2-0,3 kisline, 0,60-0,87% pektina, 1.5-2.3 mg vitamina C na 100 g sveže mase. Sadje ima odlično predstavitev in prevoznosti in visoko okusnost.