ProSadGuru.com

Zgodovina Tea legendarna pijača

Zgodovina čaja. legendarni pijača

Človeštvo pozna čaj za tisoč let. V tem času, čaj To ni bil samo pijača, in tradicijo, del kulture, ki je sestavni del družbe. Ampak, kaj naj rečem! Vzemite le nepristranske statistiko, ki pravi, da v današnjem svetu vsak dan pijejo med 18 in 20 milijonov skodelic čaja! Brez te pijače človeštvo ni več misli o sebi ...

Starodavni kitajski modreci pisal o čaju in ga pel na straneh njihovih del. Tako stari kitajski pregovor se glasi: "Čaj zbistri um, izostri čute, daje občutek lahkotnosti in energije, ter prežene dolgčas in frustracije". "Čaj prejme naravo nebes in zemlje, in omogoča maksimalno dihanje čisti "Qi".

In on je kot pomladanski rose, ki neguje in povzroča um, polnjenje" (Iz kitajske Qing-era trakta) "Bolje je narediti tri dni brez hrane kot en dan brez čaja".

Zgodovina čaja. legendarni pijača

Načini, na katere danes pitje čaja neverjetno raznolika in edinstvena. Dobili vsaj edinstveno slavni čaj slovesnosti na Kitajskem in Japonskem, sloves, ki je šel po svetu. Lepe, prijeten in radodaren tradicije ruskega čaja iz Samovar, marmelada, okrogle žemljice in pecivo.

Zgodovina čaja. legendarni pijača

Britanci pijejo čaj z notranjim togost do te ljudi, in v Angliji, je Tea Party postal podane neomajno, skoraj uradne dnevne aktivnosti. Arabci pijejo čaj v občutljivem steklene skodelice in čaja pa - to je razlog in vzrok za lagodno pogovor v sproščenem vzdušju v hiši gostoljubno, ali v prijetni kavarni ali kavarni. Kako piti čaj Kalmiki! ..

Za naše ljudi - to je skoraj brez čaj in juho. Kalmiki kuhana opeke čaj z mlekom, maslom ali ovčje maščobe in začimbe. In v vročini Srednji Aziji bi ubežali toplote, pijačo, paradoksalno, kurjenje zelenega čaja, medtem ko zaviti v toplo haljo.

Video: Zdravilni recepti napitkov.Pischa stari bogovi

Čaj - to je družbeni pojav, ki združuje in povezuje ljudi, omogoča komunikacijo prijetno in prijazno.

Legende o čaju

Skozi stoletja obstajali nekaj starih legende o čaju, ki pričajo o izvoru in odprtje ljudi v to čudovito pijačo.

Video: Cocktail "Daiquiri" - zgodovina, sestava, recepti in kuhanje

Zgodovina čaja. legendarni pijača

Ena od legend pravi, da čajevca najprej opazili Shen Nong pred 5800 leti. To je po njegovem mnenju avtor razprave časa "Shen Nong Peng Cao Jing"To pomeni "V debla in veje". V tej razpravi, je postavila temelje vzhodnega razumevanje sveta.

Video: Vabilo na predstavitev piva naivnega 22. oktobra

Po legendi je Shen Nong zelo drugačen od drugih ljudi - je imel jasno trebuh. Išči med zelišča, ki rastejo na zemlji, zdravljenje, jih je in njihovo notranjo reakcijo pojedel, da to ali ono trava bi lahko jasno videli, kako se rastlina ali da telo Shen Nong.

Zato je poiskal zdravilnih zelišč, s katerimi obdelanih ljudi. S pomočjo legendarne zeliščni zdravilca, dobljeno iz človeškega telesa 72 strupa.

Zgodovina čaja. legendarni pijača

Obstajata dve zgodbi o tem, kako Shen Nong odkril čaj. Ena zgodba pravi, da je en dan Shen Nong poskusil 72 strup in močno zastrupljena. Toda rosa je še vedno pristane brez ene znano čajevca, je njegova usta ga je rešil pred smrtjo.




Druga zgodba je malo drugačna od prvega: v skladu z njo, Shen Nong enkrat pojedel zeleno biser gore, in Liu Gui zastrupljen, tako da je skoraj umrl. Falling in trpljenja pod čajevca, je po nesreči pogoltnil Dewdrop, kapnuvshuyu z listov drevesa, in se je vrniti.

Konec življenja kitajskega zdravilca pripoveduje, da je nekega dne Shen Nong okusil malo zeleno travo z rumenimi cvetovi, in je bilo zelo slabo. Na ta žalostni dan, da ne more priti do čajevca in umrl.

Sodobna Kitajska spoštuje Shen Nong kot boga čaja in ga pohvalite za čudež pijačo. Shen Nong je tudi zavetnik zdravnikov na Kitajskem. Za dolgo časa po smrti Shen Nong ljudi pili čaj sam kot zdravilo.

V knjigi, New dinastije Tang opisuje človeka z imenom Lu Yu, ki je živel v 8. stoletju. Knjiga nam pove, da je po Lu Yu začela piti čaj, je napisal tri poglavja iz kanona "Cha Jing", Ki pripoveduje o izvoru čaja, v zgodovini čaja, v času od Shen Nong, metode obdelave listov, dodatki in pripomočki za čaj, kako jo kuhamo.

To je po zaslugi Lu Yu čaja začela širiti, je dobil na mizo cesarja in je postala zelo popularna in priljubljena pijača.

Zgodovina čaja. legendarni pijača

Obstaja tudi novejša zgodovina izvora in odkritje čaja ljudi. Eden od njih pripoveduje zgodbo o kitajskem pridigarja Lou Gan, pogosto potujejo v Indijo, enkrat prinesel iz čaja semen Assam. Tudi takrat so se kitajski prepričan, da ima čaj posebne zdravilne lastnosti. Do takrat, ko so pravi videz prvih nasadov čaja in majhne vrtove s čajem grmovje, ki še nabiranje in predelavo izdelan ročno.

Obstaja pa še ena zanimiva in znana legenda. Pravi, da so Zen budisti mogli ostati budni, bivanje dolge ure v mirujočem stanju. Če nekdo zaspal med meditacijo, se je zdelo sramotno. Ko slavni učitelj, Bodidharma, pomotoma zaspal med meditacijo.

Ko se je zbudil, jezni obup, odrezal veke s trepalnicami. Veke, ki so padle na tla, kalijo ohrovt in rose čaj grm, iz listov katere kasneje so se začele pripravljati na pijačo, ki je dal pogum in moč, da se vsem, ki so ga pil.

In potem so tu še kitajski legenda o pastirja. Gledanje ovce, je opazil, da so tisti, ki jedo vsaj nekaj listov iz čajevca zelo igriv in poskočen.

Potem pastir odločila preizkusiti učinek listov na sebe in si kuhano tinkturo iz grma vrtnic. Občutek val izredno poguma in moči, je mladenič ugotovil, da so listi tega drevesa dejansko vir sveže energije.

Obstaja legenda čaja v Indiji, in govori o Dharma FAKIR, ki je želel, da bi porabili sedem let brez spanja, da gredo globlje v tem času v budističnih naukov. Toda po nekaj časa, saj je, kot FAKIR začel ta način sedmih zbujam nenadoma ga je zadela huda utrujenost.

Zgodovina čaja. legendarni pijača

Ko je začel nemočno padla na tla, nato pa skuša upreti slabost, je bil prijema na veje rastejo v bližini grm. Nekaj ​​listov iz veje grma sname in ostane v roke FAKIR. Upam, da če je žvečenje listov in ne iz spanja, Dharma jih je dal v usta in začela žvečiti. In potem se je zgodil čudež - slabost je minilo, in Dharma začutil val energije in je sposoben, da bi ta um.

Zgodovina čaja. legendarni pijača

Kot lahko vidite, legende o čaju nakopičil veliko. In to pijačo, ne glede na legende ni pahljačasto, še vedno za nas poznajo in vsakdanja, ki jih sploh ne razmišljam, mehansko polivanje z vrelo vodo zelišč.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com