Koper na okensko polico Kako rastejo

Pred kratkim je prišel na naše prijatelje iz Italije. Spomnim se, smo sedeli, pitje kave, ki jih delijo svoje vtise iz Sankt Peterburga. Italijani so moj čas za obisk, ne samo v Hermitage Museum in Kunstkammer, ampak tudi ducat restavracij obiti v centru mesta. In zdaj prosil, da jim povem, kakšno nenavadno, dišeče začimbe bo naš kuhar številne jedi ...

Medtem ko prijatelji iskali fotografij te prav trave, sem poskušal zaman opozoriti na angleščino, ali vsaj latinskih imen koriander, pehtran, peteršilj ... ampak sem videl fotografije, vzdihnila z olajšanjem: kako bo koper, in v angleščini, in latinščine, razlog, da sem nekaj, kar je zelo dobro spomnim.

Hecno je, da se šteje, rojstni kraj Sredozemlju. Prva omemba te začimbe najdemo v antični Grčiji in Rimu, kjer je bila sprejeta, da bi šopek kopra.

V Rusiji se je pojavil šele v XVI stoletju. Ampak, če Ruska kuhinja brez koper skoraj nemogoče, Evropejci (razen Skandinavci) se nanašajo na njem več kot naslona. Pred kratkim sem celo padel v oko objave, kjer tujci je pritožil, da je Rusija dal koper povsod na slepo, in to svetle začimb preprečuje zaznavajo pravi okus številnih jedi. Kaj je tam, da nasprotuje? Radi imamo koromač!

Ta človek Italijani so z njimi v Milano kulechek s semeni iz mojega vrta, in podrobna navodila o tem, kako rastejo koper.

na okensko polico

Pravzaprav, koper priljubljenost je posledica predvsem dejstvo, da je zelo enostavna za gojenje. Ob upoštevanju preprostih pravil svežim koprom se lahko proizvaja vse leto neposredno pred okensko polico. Obstajajo posebne zgodnje zorenje sorte in grmičevje Gribovskiy` `` Kaskelenskiy`, armensko-`269` '243`-Uzbek.

I Semena posejemo na vrhu vlažno zemljo v višini 30-40 g na 1 kvadratni meter, potresemo tanko plast šote in rahlo stisnjena. Po nastanku, rostochku sedi na razdalji 2-3 cm drug od drugega. Bistveno je, da je zalivanje zadostuje, ne izsuši, vendar ne pretirano! Koper - svetlobo, ki zahtevajo kulture, zato se od novembra do februarja sem imel dosvechivayu (drugače sadike raztezajo in začeli zbledi).

Prva trgatev je že izposodili 3-4 tednov po setvi. Kot je na svežem zraku, ko goji koper doma zlato pravilo: redno cut zelenice, medtem ko je koper je dobro grm.

Na vrtu ali v rastlinjaku

Menijo, da je koromač dobro sejati v posteljah zelje, kumare, paradižnik in korenje - spodbuja prijazno, kalitev semen iz te zelenjave. Res ali ne, ne vem, ampak rastejo koper v rastlinjaku z kumare in paradižnik. Zaščitena tla vam omogoča, da bi dobili na zelenicah za vsaj teden dni prej kot ležišč v vrtu. Katere sorte izbrati? Poskusite drugače! Raje košat koper: srednje stopnje `Buyan` in pozne sorte `Salyut` in `Alligator`.

Da bi pospešili kalitev semen kopra in dobili zagotovljeno kalitev, seme pred setvijo je priporočljivo za več dni zavitih v vlažno krpo. To je tisto, kar sem poskušal, ampak drobne seme je potem zelo težko odstraniti iz cunj. Torej sem sejati v vlažno zemljo, rahlo posuta semena na vrhu suhem. koper vzniku oskrba zmanjšala za pletje, okopavanje med vrsticami.

Previdno, redno zalivanje in pogosto krajšanje omogočajo novi poganjki, da za dolgo časa v grmu navadnega komarčka "plodne" stanju. Le bližje julija sejati novo stranko, da obnovim kopra "nasada."

Video: Kako rastejo koromač na okensko polico?

In tudi v cvetličnem vrtu

Koper na gredici lahko poskrbi za zanimive poudarke, in lahko ustvari popolno ozadje, motnost za druge rastline. Ga kot partnerja, bi se odločili za naprave z veliko svetlo listje, kot je kvinoja ali krasnolistnyh sončnic. Pritlikave sorte grm lahko posadili na meji vrtu ali na vrtu začimb.

Video: Gospodinjski triki. Koper na okensko polico. majhen vrt

Palačinke z vsemi polnili

4 obroki (20 palačinke): 6 jajc, 3 skodelice moke, 4 skodelice mleka z nizko vsebnostjo maščob (in bolj prednostno 3 skodelice mleka in 1 skodelico vode), 1 TSP škrob (prednostno koruza), 3-4 TSP posušena kopra, 1 žlička soli ščipanje soda, olivno olje: 3 žlice. l. testo in 2 žlici pečenje, maslo, mast končal palačinke.

Postopek za pripravo. Stepemo jajce mešalna metlica, dodamo 1 skodelico toplega mleka, premešamo. Mešamo presejano moko, sol, škrob, koper in soda. Vse temeljito premešajte, tako da test ostalo kep. V nadaljevanju se z mešanjem počasi vlijemo preostalo mleko. Temeljito ogreje posodo (najbolje "litega železa) olje obrišite in začeli pečemo.

Po navedbah revije "Flower Club", 2013. pisatelja Maria Karel.