Marmelada iz sliv Orientacija seje

Video: Jam Usmerjenost srečanje zimske slive

Vsebina

Video: jam usmerjenost srečanje zimske slive
Sestavine
Video: jam iz slive orientacija seje
Način priprave

Korak 1
2. korak
3. korak
4. korak
5. korak
6. korak
7. korak
Korak 8
9. korak
Korak 10
Korak 11

SESTAVINE

1 kg slive
1,2 kg sladkorja

Video: Jam iz slive Orientacija seje

Način priprave

korak 1

Operite slive, odstranimo pecelj.

2. korak

V veliki lonec, segrevanje vode, ne da bi ga zavrete (optimalni temperaturi - 85 ° C).

3. korak

Put korito veliko skledo, napolnjeno z ledeno vodo. Dip v segreto vodo slive in pustimo stati 5 minut.

4. korak

Odcedimo tople vode, držimo 500 ml vrele sirup. Olupljenih sliv dip v skledo ledeno vodo.

5. korak

Hlajeni slive pripet vilice z dvema stranema nožem ali zarezo ob lupin plodov. Velika sliva ni blanch in prerežite na pol in odstranimo jamo. Postavite pripravljene slive v veliki prepražimo ponev ali posodo za kuhanje marmelade.

6. korak

Skuhamo sirup 800 g sladkorja in 350 ml vode, pri kateri se olupljenih slive.

7. korak

Vročo sirup slive in pustimo 4-5 ur.

korak 8

Postavite ponev na majhnem ognju, bi sirup za prvi znak vre, in pustimo vreti 5-7 minut.

9. korak

Odstranite z ognja in pustimo stati 6-8 ur za veliko korito in 4-5 ure za manjše, nato ponovi kuhanje in vzdržljivosti. Pri kuhanju korito z zelo tanko kožo sirup ne zavremo.