Piščančje polnjene palačinke

Piščančje polnjene palačinke, se izkaže zelo okusno!

Seveda, pri pripravi te jedi bo potrebno veliko časa in malo - malo potrpljenja, ampak rezultat je vredno.

Pripravite polnjene piščanca predvsem za praznično mizo, vendar pa lahko presenetite svojo družino z razlogom ali brez njega, s pripravo obroka za nedeljsko kosilo ali večerjo.

Piščančje polnjene palačinke. sestavine

• 1,5 kg. Young kokošji je trup

• 250 gr. gob

• 9 - 10 palačinke

• korenje

Video: Piščančje polnjene palačinke piščanec Kraljevsko recept

• žarnica

• 90 gr. topljeni sir

• 2 jajci

• majoneza

• česen, poper in sol

Piščančje polnjene palačinke. priprava

Kako zmanjšati piščanca

Najtežja stvar v to jed - vedeti, kako zmanjšati piščanca za polnjenje. Pomembno je, da se odstranijo brez poškodb kože iz piščančjih trupov. Oprana in dal obsushennuyu piščanca na površini reza na back-up in da rez kože vzdolž hrbtenice.

Nato previdno obrezovanje nož, narezane lupine začetek potisniti v različnih smereh. Doseganje krila, jih ločite z nožem na spoju. To pomeni, da krilo visi na kožo.

Podobno je hodil z nogami. Rezanje spoj med golenico in stegnenico, tako da le zelo nogo kože.

Če ni želje ali sposobnosti, da bi si piščanca trupa zna kuhati zelo okusno piščanec, pečen v celoti pečice.

Video: Piščančje Polnjene palačinke

kako zmanjšati piščanca

Končni rezultat je okvirni piščančjega mesa in kože s krili in nogami. Solite kože, poper in se umakne, da nekaj časa v hladilniku.

Video: Recept za polnjene piščanca v pečici. Piščančje polnjene palačinke

Vse meso, ki ima ogrodje, streljanje in tla ali v mlinom za meso, ali pa uporabite mešalnik. Operite gobe, cut srednje velikih plošč in ocvrt v rafiniranem olju.

Namažejo na grobo Rende korenje in ga prepražimo s sesekljano čebulo. Gobe ​​in pražena zelenjava dani v skledo z mletim mesom. Dodajte jajce, sol in poper. Nastalo maso mešamo dobro.

Sveži sir zdrobimo na Rende in zmešamo z drugim jajcem in majhno količino majoneze, in dodamo nekaj zdrobljena stroka česna gošči. Mešajte, dokler uniformi.

Bodite palačinke in jih posreduje polnilni sloj. Palačinke se lahko uporablja kateri koli. Ne glede na to, kakšna je njihova debelina in struktura, dokler niso bili preveč sladka. Nato kratni palačinka roll.

Potegnil iz hladilnika kože. Pred nadeva prišiti na njej vso škodo in luknje. Ostanejo le vzdolžni del na hrbtni strani, s katerim se bo kokoš in iz polnjenje.

Piščančje polnjene palačinke

Namažite kožo znotraj mase sira in dana v zvitkih trupa zvit. Preostali skuta palačinke postavitev med obdelovancev. Se topi med peko in jih pritrdite skupaj. Napne kožo in zašite rez.

Piščančje polnjene palačinke

Previdno premik piščanca na pomaščen pekač in jo povezati z nitjo noge. Nato zmešamo nekaj majonezo z žličko paradižnikove paste, pokriva površino trupa Get omako.

Okoli piščanca ležal lahko olupljen in prepolovil krompir. Prav tako je treba razširiti tudi z majonezo, dobro, malo soli po želji.

Pečemo piščanec do zlatih okusnih vrst. Temperatura je nastavljena na 180 stopinj.

Končni piščanec polnjene palačinke, se prenesejo na krožnik. Daj, da se ohladi na toplem stanju, streljanje nit in lepo narežemo na porcije. Je določeno okoli rožnatimi krompirjeve polovice, okrasite z zelenimi in presenečenje goste s svojimi kulinaričnimi talente.

Piščančje polnjene palačinke

Dober tek!