Bučna juha (bučna juha)

Tykvaochen ponudba, tako da je juha tako dobro v kombinaciji z začimbami. Zapechennayav pečica buče ima zelo prijeten okus in aromo. Ta lahka žamet juha (juha) iz pečenega buče z orientalskimi začimbami popolnoma podhoditdlya družinsko večerjo na hladnem jesenskem večeru. Preberite recept in navodila kakprigotovit bučno juho

Smetana buče pečen z začimbami (bučno juho)

za to, juha, kot za druge bučna recepti, bratplody bolje s svetlo oranžno meso. svetlo oranžna buče (Muscat) soderzhatbolshe hranila in okus veliko bolje (skoraj kot melone!) In zato, bučna juha od njih se bo izkazalo okusno.

Cpaket buče (bučno juho), boste potrebovali:

1. krog buče pribl. 1,5 kg ali 1 butternut squash (bučno butternut squash) (Glej. Fotografijo)
2. 1 velika čebula, drobno sesekljana
3. 1 velika korenje, narežemo na rezine
4. 1 - 1,5 litra močnega piščanca ali zelenjavni juhi
5. olje buče sončnična semena, arašidi, ali druge visoke kakovosti hladno stiskano olje
6. 0,5 TSP sveže ali malo manj suhogoimbirya
7. 0,5 TSP kurkuma
8. 0,5 TSP iz mlete kumine semena (kumina)
9. soli (ali okus)
10. Oluščene pražena sončnična semena buče, toast, smetana, neobvezno

Od teh komponent mora imeti zadostno število juha iz buče4 osebe kot predjed.

Video: juha - Bučna pire | Zdrava pirejem Bučna juha

Bučna juha (bučna juha), kako kuhati:

Segreti pečici na 180-200 ° C Cut buče pol, pol potomkazhduyu še 4 deli in čiščenje semena iz buče pomoschyustolovoy z žlico. Obmazhte površina vsakega oddelka bučedobro olje, določiti buče na pekač in postavite v pečico, dokler buče porjavi na vrhu in ne postane mehkejša (za mene to traja približno 40 minut) s .Odnovremenno buče lahko spekli v pečici bučna semena,očistiti buče. Če je vaš buče semena brez kože (obstajajo sorte buče), Jih lahko uporabite pozneje podavayaetot bučna juha.

odstranite buče iz peči, se ohladi, da malo, da neobzhech strani ločimo meso iz kože. Peel je zdaj odstopiti enostavno.

medtem buče Da se ohladi v ponev z debelim prepražimo čebulo na dnu in korenje približno 15 minut dozolotistogo barve. Dodaj kipyaschiybulon in velik-narezannuyumyakot buče, loči od kože. Dodamo začimbe. zapusti juha z bučo Kuhamo na majhnem ogne10-15 min. Pyuriruyte bučna juha s pomočjo mešalnika. Uporaba Ročni mešalnik, previdno (v pyurirovaniya bučna juha mrvicami in boleče opekline roke) .V pripravljena bučna juha dodamo sol po okusu. čebučna juha predebela, je malo vroče juhe razredči.

pred postrežbo, juha iz buče na mizi, pa če je to potrebno, si lahko še enkrat ogreje, ne vodi do kipeniya.Razlivayte bučna juha V segret skodelic ali juha plošč, Sestavljena je toast, opečen buče semena ali težka smetane po želji.

Video: pikantna juha iz buče

ta bučna juha To počne prehrana vsebuje zelo malo kalorij, če ne razredči svojo kremo. bučna juha, pripravili tako recept, skoraj nič maščob. ta bučna juha Vedno polzuetsyabolshim uspeh. Dober tek!

Video: Julia Vysotsky - Pumpkin juha s karijem