Britanski kuhar predlagal dodati v solate henbane

Video: Cyril Didenok - Kuhinja in Philipp Pale

Britanski kuhar in televizijska osebnost Anthony Worrall Thompson se je opravičil za napačna priporočila strupenih črne henbane kot sestavina solate.
zdrava revije & Organic Living, objavila članek, ki ga izda nujno opozorilo o nedopustnosti porabe henbane. so poročali Podatki o poškodbah.

Upoštevajte, da lahko lambsquarters dejansko uporabljajo v solatah, kot vir vitamina C, medtem ko lahko črno henbane jih prehranjevanja povzroči halucinacije, krče in bruhanje, in uživamo v velikih količinah - smrt.
Prej Thompson revije članek priporoča črne henbane, znan kot nočno slepoto, poleg odličnih poletna solata zelenice. Poudaril je, da je zelo razširjena in da so stari Grki in Arabci ga uporablja za anestezijo.
Kasneje pa kuhar je ugotovilo, da mešana črne henbane z Marya belo zaradi podobnosti njihovih angleških imen (henbane - henbane, ščir - kokoš maščobe).
Thomson je priznal, da je zelo neprijeten občutek v zvezi z nezgodo.
Na osnovi materialov Lenta.ru