Osnove kmetijskega poslovanja: je koristno za dvig govedo, prašiče, ovce in koze?

poslovni Kmetija doživlja še en bum. To je v veliki meri posledica gospodarskih razmer v državi. Z ustvarjanjem kmetijo, niste edini, da se zagotovi s hrano, ampak tudi, da postane podjetnik, ki bo lahko prodati meso, jajca, perje, mleko - odvisno od tega, kaj živali ali ptice pasme. Poskusimo razumeti značilnosti vzdrževanje in reje krav, prašičev, ovc in koz, za oceno stroškov in izračun potencialnega dohodka.

vir slike: freepik.com

Začetek

Organizirati svoje delo, povezano z gojenjem živali, moramo najprej poslovni načrt. To vključuje:

racionalna izbira lokacije,
definicija, cilji in usmeritve,
Zbirka dokumentov,
nakup opreme in vzdrževanja.

Plus morate upoštevati Postopek organiziranje Zbiranje in priprava mesa mleka. Pri tem je treba razmišljati in realizacija končnih izdelkov.

Najbolj kritičen del - nakup živine. Mlade živali, je bolje, da iz zanesljivih ljudi. Poišči izkušen prodajalec, ki vas bo vodil na "pravo pot" in vam bo povedal, kje kupiti in živali, in opremo.

krave

Življenjski cikel: 20-25 let.
hrana: Trava, seno, korenine, zrna, posebni krmni dodatki.
Povprečna cena: cena telet določena predvsem glede na maso: od 150 do 300 rubljev na kilogram. Cena odraslih krav: od 50 000 rubljev.

Krave so vrednotena v naši državi v vsakem trenutku. V vasi, so jih imenovali "zdravstvene nege." In ni čudno! Skoraj vsako gospodinjstvo ima eno, in včasih več krav. In so res hranili svojega gospodarja: mlečni izdelki so bili vedno v ceno.

Če se odločite za kravo za dobiček, ne pozabite, da V čistokrvnih živali višja mleko dobitek. Priporočamo, da dajo prednost na naslednje vrste:

črno-bela,
Yaroslavl,
Red Steppe,
holmogorskaja.

Najpogosteje se srečamo krav črno-pisane pasmo: dajejo veliko mleka in hkrati veljajo za "meso". Lahko vadite in vzrejo naprodaj: povpraševanje za teleta imajo ves čas.

izdelki

mleko
Mleko in njegovi derivati - izdelki znane nam. Vendar, če se boste odločili za kravo, kar morate vedeti o tem malo več kot drugi. vsebnost beljakovin Odstotek v mleku - od 2,8% do 3,6%. Več beljakovin, več telesne maščobe, in to je to mleko je vredna več. Da bi povečali stopnjo beljakovin, je treba obilno nahraniti krave, vendar je pomembno, da skrbno uravnotežiti svojo prehrano (beljakovin, vlaknin, mineralov in vitaminov - vse zadeve).

Uporaba mlečnokislinskih bakterij se lahko naredi iz mleka jogurt, kefir, skuta, varenets, kisle smetane. Vse to zahteva. Lahko se dogovorite za dostavo svojih izdelkov na sejmih kmetov ali v specializiranih trgovinah.

meso
Goveje meso - odlično meso! Je nemasten, zdravo, okusno. Številni nacionalni ruske jedi pripravljajo zaradi nje. In je cenjen zaradi svoje visoke vsebnosti mineralov, predvsem cinka.

Čisto pašniki, dobra hrana, čista voda - jamstvo za kakovost mesa.

Telečje meso - meso teleta niso dosegle celo 4 mesece starosti. Je nežen, saj se živali ne prenesejo na vlaknin, in je zelo cenjen v najboljših restavracij na svetu. To je zelo malo vezivnega tkiva, in to dobesedno topi v ustih.

drobovina
Jesti skoraj vse je mogoče stranske proizvode. Oni nimajo takšne popularnosti kot meso, ampak najti kupca za njih, preveč, je povsem realna.

stroški

Gradnja skednja vas bo stalo v višini 100 000 do 300 000 rubljev.
Pet krav in deset biki - dobra začetna populacija. To vas bo stalo približno 250 000 rubljev.
Nakup hrane za prvič - okoli 70 000 rubljev.

Če boste zmanjšali število govedi, oziroma, zmanjšati ostale stroške.

zaslužek

Veleprodajna cena mesa na 1 kg - približno 180 rubljev na liter mleka - 20 rubljev. Če upoštevamo našo populacijo (pet krav in deset biki), nato pa v enem mesecu bo mogoče prodati 300 kg mesa in približno 3 ton mleka. prihodki, ki segajo 100 000-150 000 rubljev na mesec.

Verjetno, da se povrnejo stroški vseh zagonskih in stroške krme in osebje, ki ga upravljate po 1,5-2 let. Ko lahko rast vašega podjetja in zaslužiti več.

koze

življenjski cikel: 9-17 let.
hrana: Koze jedo travo, zelene veje dreves in grmov. jedli tudi žita.
povprečna cenaOd 3500 do 25 000 rubljev

Kozje človek udomačene eden prvih. Njegova očitna prednost - preprostost v smislu hrane. Poleg tega, da se počuti dobro v skoraj vseh razmerah.

Pri tem je treba spomniti, da je koza na - rodovniških živali. Zato poskrbite, da, da ste imeli priložnost, da bi več.

izdelki

mleko
Kozje mleko - zelo izdelek, ki bo koristna tako za odrasle in otroke. Za razliko od kravjega, da ni potrebno, da zavre: je baktericidno. da iz kislega mleka in znani sir kozji na osnovi kozjega mleka. Količina mleka je prejela odvisna od pasme. Najboljši primerki lahko proizvedejo do 4 litre na dan.

Video: HANGAR sheepfold ovce! OVCE kot posel. Plemenske ovce zimske vsebine

volna
Koze volna se uporablja v proizvodnji kostum, Runast tkanine, preproge in pletenine. Nekatere pasme koz zagotavljajo dragocene volne - kašmir. Izdelki iz kozjega tla so lahka in mehka. Bil je tanjši kot ovce, to je njegova prednost.

meso
Kozje meso ima visoko hranilno vrednost, je bogato z maščobnimi kislinami in se razlikuje od drugih živali za meso zniževanje holesterola.

stroški

Kupi dober koz pasme lahko 15-20 tisoč rubljev (100 posameznikov - dobre živine za začetek poslovanja). Za denar dobiš hišnega ljubljenčka, ki je zagotovljena, da bi vam dobiček. Če kupite kozo na trgu ali iz zasebnih lastnikov za 5000 rubljev, ni nobenega jamstva, ne čakati. Obseg mlečnost in kakovost mleka lahko strašne.

Stroški za gradnjo hlevov in nakup opreme bodo znašali okoli 200.000 rubljev.

Vir fotografij: firestock.ru

Za nakup hrane opustitve pridelave 50-70.000 rubljev. 20-30 tisoč rubljev boste morali plačati za veterinarja storitve in prevoz živali.

zaslužek

Mleko - glavni vir dohodka v rejo koz (75% od celotnega dobička, preostalih 25% -. Prodaja mladih živali). Veleprodajna cena kozjega mleka - 30 rubljev, na drobno - 50-90. Kakšen način za uresničitev izbrati - ste se odločili. Toda, če želite delati z velikimi maloprodajnih mestih, naj bi se število domačih živali 100 (ki je nizka). Poleti 100 koz, lahko dobimo 400 litrov na dan, in v zimskem času - do 80 litrov. Zasebna gospodinjstva v 20 koz bo izplačalo v dveh ali treh letih. Čredo 50 živali - v 3-5 letih.

ovce

Življenjski cikel: 20-25 let (najpogosteje pa se uporabljajo v gospodarstvu do 8 let)
Napajanje: trava, seno, krma
Povprečna cena: od 4500 do 12 000 rubljev

Zgodovinarji menijo, da so ovce udomačeni približno istem času v jamah ljudi ustaljeno udomačenih psov. Udomačene ovce je postala vir mleka, mesa, maščobe, ovce shersti.Razvodit možni tudi v sušnih območjih, so zelo nezahteven. Kljub temu, da dobimo dober izdelek je treba opozoriti, da to paše živali, ki jih potrebuje primeren prostor za hojo.

Vir fotografij: firestock.ru

izdelki

Meso in maščoba
Okus lastnosti ovčjega mesa, je težko preceniti. Ne zdi se, da katera koli druga. Prepoznavni okus - posebnost. Na ovčje maščobe pripravlja številne nacionalne jedi orientalske kuhinje.

mleko
Tudi v starih časih, ki temeljijo na ovčjega mleka kuhano maslo, sir, jogurt in jogurt. Odlikuje se z visoko hranilno vrednost, sladkega okusa in razpisne teksturo.

ovčje kože
Ovčje kože - to skrije vzeti iz ovac 6 mesecev starosti in starejših. Hodijo na šivanje plašče, kape, ovratnike.

Astrakhan
Astrakhan - kožuhi vzete iz jagnjet, starih nekaj dni. Čudovite majhne kodre, da je to krzno je primerna za ustvarjanje ovratnikov, klobuke in plašče.

volna
Flis - osnova za proizvodnjo obeh tkanin in pletenin izdelkov. So trpežne in značilna izjemnih termičnih lastnosti.

stroški

Ena oseba vas bo stala okoli 3500 rubljev. To je veleprodajna cena. Če želite vzgojiti majhne živali, kuhamo približno 5 000 rubljev za vsako ovce.
Začetna populacija 100 živali, ki vas bo stalo skupno 350 000 500 000 rubljev.
Najem ozemlje pod pašnik - 100.000 rubljev, objekti - in 100 000 (na leto).

Tako je, ne da bi upoštevala delavci plač bi začetno naložbo približno en milijon rubljev.

zaslužek

Meso 50 ovce za leto vam bo prinesla 500 000 rubljev (veleprodajne stroške kg mesa - 100 rubljev). Preostali del živine bo donosna na drugih področjih:

100.000 v letu boste prejeli za prodajo volne.
Poleg tega se lahko proda mladih.
Vendar pa je bolj donosno, da živali, ki so naprodaj ste zrasli - 3500 rubljev na glavo.

Video: Ali lahko majhna gospodinjstva dobičkonosna življenje?

Payback tak posel malo manj kot dve leti.

prašiči

Življenjski cikel: starih od 15 do 25 let (če ga uporabljate svinjo za vzrejo)
Napajanje: vsejedi
Povprečna cena:od 2 000-5 000 na posamezne

Če se odločite, da plemenskih prašičev, potem se pripravite na trdo delo. Te živali zahtevajo veliko pozornosti in skrbno vzdrževanje. Za štiri mesece prašič doseže to velikost, ko je že mogoče prodati meso. Poleg običajnega lahko posadimo okrasne prašičev, ki so sedaj zelo priljubljena kot eksotične hišne ljubljenčke.

Vir fotografij: firestock.ru

izdelki

Meso in maščoba
Samo kako velika priljubljenost v naši državi svinjine in slanine, ne moremo govoriti. Poleg prodaje surovega mesa, veliko svinjine s predelanimi mesa in klobas.

Video: Pogoji za ovce. kmetija "capri"

usnje
Svinjsko - eden izmed najcenejših, vendar vse enako, in to je mogoče najti trgovca. Vendar, če ne želite, da težav, ki jih lahko dobite po tej strani izdelka. S prodajo mesa, boste zaslužili veliko več.

stroški

Za gradnjo objektov in nakup opreme bo zahtevalo okoli 800 000 rubljev.
O nabavi krme - 300 000 rubljev na leto.

Uslužbenci plače, ponavadi ne štejejo, saj je to odvisno od mnogih dejavnikov.

zaslužek

povprečna velikost kmetij vzrejo prašičev - 15 golov (svinj). je To bodo plačali v povprečju 2,5-3 let.

15 svinje na leto dati 140-150 leglo pujskov.
Med letom prašiči zraste do take velikosti, da bo prodal za vsakih 50-60 kilogramov čistega mesa.
Realizirani cena: okoli 200 rubljev.
Dobiček: 2 milijona rubljev na leto.
Odštejemo stroške krme, stroškov in plač ter komunalnih in drugih stroškov. Čisti dobiček: približno milijon rubljev na leto.

Kot lahko vidite, tudi približne ocene za vodenje živinoreje in prireje - je zelo donosno, vendar hkrati, težavno in drago. In če se boste odločili za to bo treba temeljito pripraviti: specialno literaturo in nasvete izkušenih kmetov bo tako v pomoč. To je potrebno, da se to podjetje resno, ker je, poleg vsega drugega, boste prevzeli odgovornost za živa bitja.

In kakšno je vaše mnenje: ali zgraditi kmetijo? Delite svoje izkušnje, prosim!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný