ProSadGuru.com

Holmogorki ( "Kholmogory" govedo pasme - in prinašajo veselje tistim, ki jim rastejo, in tisti, ki ljubi le mleko!

Na besedo kravo, mnogi od nas si je predstavljati črno-belo opazil lepo žensko z veliko gladko vimena.

Tako da si holmogorki - predstavnike pasme, ki je član treh najbolj priljubljen v Rusiji.

Kholmogory krava popolnoma prilagojeno za hladno podnebje, in njihovih mleko ima visoko vsebnost maščob in odličen okus.
Vsebina:

zgodba

Govedo pasme obstajala holmogorskoj v XVII stoletju v regiji Arkhangelsk. To ime prihaja iz vasi Kholmogory. Na Peter I Arkhangelsk sem postal največje pristanišče, središče trgovine z večino evropskih držav.

Podnebne prednost rejo krav molznic. Na poplavni ravnici reke Severna Dvina bilo veliko naravnih območij za pašo, prekritih z bujno, hranljivo travi.

Igral je pomembno vlogo in povpraševanje po mlečnih izdelkih iz Arkhangelsk morja izvozi zamrznjeno mleko in druge kmetijske proizvode.

Kljub temu, da je za skoraj dve stoletji v Arkhangelsk uvoženih krav in bikov drugih pasem, ne moremo govoriti o njihovem pomemben vpliv na holmogorok.

V času Sovjetske zveze, so znanstveniki izvedli raziskavo o izboru, v katerem so bile Kholmogory govedo prečkala z nizozemskimi in Holstein pasem.

Zgodovina pasmeCilj je bil povečati mlečne proizvodnje prehod. Toda izkazalo se je, da je otrok mešanih parov, čeprav jih je veliko mleka, razlikovala se bistveno zmanjša vsebnost maščobe.

Hkrati poslabšal okus in drugih dejavnikov. V zvezi s tem, je bila izbira dela ustavila.

Kholmogory pasma je obstajala kot samostojna stoletja, vendar je bila uradno zabeležili leta 1937.

videz

Živali te vrste so velike, precej visoka in razmerij. Višina vihra pri odraslih - do 130-140 cm. Barva pretežno črno-belo, lisast. Obstajajo živali povsem črne, redko - rdeče-bele barve.

Glava oblikovan kot podolgovate vratu razmeroma tanka. Ustava močne okončine umeščeni pravilno označen z ravno črto in ledvene hrbtenice. Višina v križnice razlikuje od višine vihra ga 5-7 cm.

Vime ima zaokroženo obliko in srednje velikosti. Obstajajo tudi krave z vimena skodelice, in, redko obliko koza. Tu in tam je vime s tretjim parom bradavičke. Oblika nastavki valjasto, podolgovato.

Kholmogory pasme krav: značilnosti in fotografije

Odrasle krave tehtajo v povprečju 550 kg. Kot je za odrasle bikov, lahko njihova masa veliko večji: do 800-850 kg. Obstajajo primeri, ko plemenske bike pasme tehtal več kot eno tono.

Teleta so rojeni z maso nad 30 kg. Glavači, kot pravilo, že ob rojstvu je nekoliko večje telice. Pri starosti šestih mesecev, če so teleta ustrezno poskrbljeno, tehtajo: glavači - v povprečju 180 kg, tolochki - 150-170 kg. Do 18 mesecev teleta tehtajo do 370-390 kg.

Odrasla krava daje v povprečju 3200-3800 kg mleka na leto, in pod biti dobre pogoje za proizvodnjo mleka, se lahko poveča do 5-6 tisoč kg. Vsebnost mlečne maščobe na splošno višji od 3% do 3,87%.

Obstajajo tudi druge pasme krav, vsebnost maščobe v mleku, ki je dovolj visoka, kot so: Dzherseyskaya, lisasta, Ayshirskaya, Red stepska.ZANIMIVO!

V začetku leta 2000, znane med strokovnjaki dobili visoko produktivno čredo s sedežem v pilotno proizvodnjo kmetijskih Tolstopaltsevo (moskovski regiji).




Tukaj smo dosegli povprečno mlečnost 6484 kg mleka (vsebnost maščob 3,9%, 3,31% beljakovin). uporabimo eksperimentalna tehnika dvojne molže, med drugimi metodami, v nasprotju s klasično - trikratni.

Trenutno izboljšane lastnosti kamnin, kot obliko vimena in stopnje pretoka mleka. Znanstveniki in rejci delajo na izboljšanju physique krav, iskati in najti načine za povečanje proizvodnje mleka in mlečne maščobe. Naloga doseči 4% mlečne maščobe in premagati ta prag.

Skupaj so trije podtipi Kholmogory pasme: Pechora, Severna in Srednja, oziroma, značilne za Republiko Komi, Arkhangelsk in Moskva regiji.

Prehrana in nega

Pravila holmogorok vsebine in nega ne razlikujejo od standardnih priporočil. Čista, suha in dovolj prostoren hlev, uravnotežena prehrana je potrebno za dobro zdravje živali in proizvodnjo visoko kakovostnega mleka.

Ker je Kholmogory pasma razširjena v številnih regijah Rusije in sosednjih državah, prehrana precej razlikuje glede na lokalne razmere.

bolezen

bolezenHolmogorki Razlikujejo se dobro zdravje in visoka odpornost. Dozorel in popolnoma prilagojen severnem podnebju, so skoraj niso dovzetni za prehlad.

redki: tuberkuloza, revmatizem, bolezni vimena.

visoka odpornost na levkemijo. S prizadevanji rejcev, je ta funkcija trajno ohrani in križanih živali - potomci holmogorok in Holsteins.

O vzrejo in

V zadnjih desetletjih, so bile izvedene študije preučiti:

  • uporaba novih materialov za živinorejsko kompleksov;
  • variante dnevne rutine, njegov vpliv na mlečnost;
  • različne diete;
  • načine za zmanjšanje stroškov proizvodnje mleka.

Priporoča se uporaba novih materialov (POLITERM itd), trajne in okolju prijazna.

izkazalo, da je živali prenašajo dvojno molžo. Prehod na ta sistem močno poveča hitrost pretoka mleka in pomaga zmanjšati stroške proizvodnje.

Dovoljeno iz prehrane večina koruze in korenovk izključujejo, zamenjava krme na zernosenazh hranil. Ta pristop zmanjšuje stroške energije in dela za proizvodnjo hrane za hišne živali, ne da bi to vplivalo na kakovost in količino mleka. povzetek sklepi

O vzrejo inHolmogorskoj goveda pasme ima nesporne prednosti. Te živali so nezahtevne, dobro prenašajo ostro podnebje, je dobro prilagodile v drugih regijah.

Mleko in izdelan iz nje izdelki so odličnega okusa.

Kholmogory pasma je običajna v številnih regijah Rusije. Te je mogoče najti v gospodinjstvih Ukrajina, Moldavija in druge države.

Holmogorki - zelo priljubljena krava, ki jih prinašajo veselje tistim, ki jim rastejo, in tiste, ki obožujejo okusno mleka in mlečnih izdelkov.

Uporabne video

Lastnosti in značilnosti pasme krav Kholmogorsk v videu spodaj:

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com