Recepti z jagodami

Informacije v jagode bakra stimulira kolagen, ki podpira voljno kožo. Ljubitelji jagod, ki ne more biti strah za njeno sliko - nizkokalorično jagodami A: za želijo izgubiti težo, je posebna jagoda prehrana. Na vrhu vsega, jagode, ki lahko dvigne razpoloženje - so raziskovalci ugotovili, da endorfini, hormoni sreče. Glede na vsebnost vitamina C jagod je samo še črnega ribeza: zagotoviti telesu tega vitamina v zadostnih količinah, človek mora jesti 100 gramov jagod na dan. Poleg tega, jagode so veliko antioksidanti, ki upočasnijo proces staranja in nas varujejo pred številnimi boleznimi.

Seveda, najbolj uporaben je njena sveža in brez sladkorja. Uporabno - ja. Ampak ni okusna. Jagoda je idealna za vse vrste sladic in slaščic: okus njeno svetlo, svež vonj - nič za primerjavo. Skrivnost kulinarične vsestranskosti jagod - da dobesedno gre, z vsem: s čokolado - bela, črna, z molochnym- s smetano, mleko, jogurt, z drugimi sadja in zelenjave, in popolnoma s katero koli testu. Vsakdo ve, kako to storiti na najbolj preprost jagod sladica: samo pour jagod sladko smetano - in vse.

Če želite kuhati s svojimi pecivo in slaščice, obstaja veliko možnosti, da to storijo, ne da bi toplotno obdelano sadje. Na primer, dodamo pire svežih jagod s smetano, preden jim polnjenje PROFITEROLI - jagodna krema pobota sladkost in ji dati prijeten okus kislo. Enak učinek se lahko doseže, če smo se koščke sadja na plast kreme ko namazati torto več torte.

Video: Strawberry smoothie recept

Mimogrede, ločeni od pecelj jagod, ne vrzite stran, če jih posuši, in nato, boste dobili okusno in zdravo pijačo.

Glavna stvar - ne bojte se eksperimentiranja in. cmoki všeč? Pomlad bi jih z jagodami. Ščiti sliko? Pripravite jagod žele. Želite presenetiti svoje goste? Ovijemo vsak jagodami v marcipana mase - dobrote nikoli ne bo končala. Možnosti - ne štejejo. Tukaj je nekaj izmed njih.

Cmoki z jagodami

Za nadev:

Video: Recepti z jagodami. Sladica jagod s smetano, sir in poljubčki

• Sveže jagode - 2 skodelice
• sladkorja - 1 skodelica

Za testo:

• Pšenična moka - 400 g
• ajdove moke - 100 g
• Voda - 300 ml
• Sol - 0,5 TSP ..

Kako se pripraviti:

Presejanje hrib pšenica in ajdove moke. Naredite dobro in postopoma, med mešanjem vlijemo v slano vodo. Zamesimo testo.

Roll testo v tanki plasti in narežemo na trakove širine 14-15 cm. Jagode narežemo na koščke in čaka na trakove na razdalji 7-8 cm. Potresemo sladkor.

Zložite trakov na pol. Z skodeličastega rezano žličniki polkrogu. V ponev, da zavre vodo, nižje sirovi in ​​kuhamo 5-7 min.

Postrezite s kislo smetano ali tekočega medu.

jagoda kača

• voda - 100 ml.
• Salt - ščepec
• rumenjakov - 2 kom.
• maslo - 40 g
• sladkorja - 1 žlica
• moka - '60
• Vsebnost maščobe smetana 35% - 100 ml.
• Jagode - 400 g

Kako se pripraviti:

Vlijemo v vodo v ponvi, dodamo sol in sladkor, dodamo maslo. Put na ogenj in ob stalnem mešanju, zavremo. Moko presejemo v vnaprej na list težkega papirja. Ko je zmes pride do vrenja, obrnite groove papir in ga previdno prelijemo z moko.

Mešamo brez odstranitve ponev pred toploto, dokler testo začne zlahka ločiti od sten steklenih izdelkov, približno 2 minuti. Odstranite z ognja. Nadaljevanje zgnetemo testo, dodamo prvo, potem drugo rumenjak. Če je testo iz zelo debel, dal še 1 rumenjak. Testo je pripravljen, ko je gladko kot debela smetana, teče navzdol od povišani lopatami.

Segreti pečici na 180 ° C. Pokrijte pecilni pergament. Testo položimo v kuhanje vrečko in jo položite na pekač v obliki štirih angleške črke S. dal posodo s kačami v pečico in pečemo 15 minut.

Kača pripravljena, da se ohladi in narežemo vsak po dolžini na 2 dela.

Whip smetano s sladkorjem puhasto peno. Jagode operemo, osušimo in narežemo na tanke plošče. 4 velike jagode z listi stran. Širjenje zgornji in spodnji del kače smetano. Dal jagode na vrhu - tako, da je ena plošča je na drugi strani malo. Zložite zgornje in spodnje dele. Iz odloženih jagode, da vodje kače. Če želite to narediti, na vrhu vsakega jagodičja narediti majhen rez. Eno krilo je fino zmanjšati. Vstavljene vrezov po 2 trakove listov. Put liste prtljažnik jagode, iz ostankov stepeno smetano, da bi oči.

Marmor sir z jagodami

• jagode - 400 gramov
• sladkor - 40 gramov
• Vsebnost krema maščobe 33%
• 2 h. L. stabilizator krema
• malo maščob skuto
• čokoladni čips
• Sveža meta za dekoracijo

Kako se pripraviti:

Jagode operemo, suha, 4 jagode sedmih. Preostale jagode s sladkorjem v mešalniku in pyurirovat skozi sito. Krema in mreže ter stabilizator, zmešamo z sveži sir. Sesirjeno mleko preko slaščičarskim brizga z nastavkom dani v 4 širokem začimbne skodelico. Potresemo vrh z jagodno kaše (ni mešanja), ki simulira marmorja madeže. Stati na hladnem. Pred serviranjem okrasite vsak, ki služijo na četrtine jagode, sveže mete in čokolade čipov.

jagoda lazanja

• Jagode - 600 g
• Sladkor - 50 g
• vanilin sladkor - 1 čajna žlička ..
• Testni trakovi za lazanje - 6 pc.
• žganje - 1 žlica. l.
• Beljakovine - 2 kosa.
• Honey - 0,5 čajne žličke ..

Kako se pripraviti:

Testo za lazanjo kuhamo še pol kuhan po paket smereh.

Jagode očistijo in prerežite na pol. Potresemo z običajnim sladkorjem in vanilijo, potresemo z žganjem. Beljakovine so stepeno v trdo peno, pomešano z medom.

Segreti pečici na 200 ° C. Kratka oblika masti. Lazanja zložena listov na pol in dal v obliki dveh stolpičih, vsaka od 3 listov, jim o jagode. Pecite 5 minut. Vrh s stepenim beljakom in vrne v peči nadaljnjih 10 min., Zmanjšanje temperature do 140 ° C.

Jagode v roza vina

• Jagode - 400 g
• suho Rose vino - 400 ml
• Cassis - 4 žlice. l.
• šopek mete - 1 kos.
• sladkor v prahu za posipanje

Kako se pripraviti:

Jagode operemo, reši vsak berry v polovici (zelo velike jagode narežemo na 4 dele).

Razpadejo jagode 4 kozarce, pour 1 žlica. l. alkoholnih pijač in pustite stati 10 minut. Vlijemo 100 ml vina in v hladilniku 1 uro. Preden postrežete, posut s sladkorjem v prahu in jagode okrasite mete liste.

Za informacije o tem, kako rastejo jagode v svojem vrtu in celo iz semena, kakor tudi pristanek zaščito pred boleznijo, Preberite drugih materialov na naši spletni strani. Obvestilo levo besedila, vsebuje veliko število povezav, ki vodijo do uporabnih materialov tega čudovitega jagodami.