Priljubljene koktajli z dodatkom zelišč, sadja in jagodičja

Brez sadja in jagodičja, kot tudi nekaterih zelišč ne moremo predstavljati veliko priljubljenih koktajlov.

"Mojito"

Ta osvežujoč nizko alkoholno pijačo, ki služijo kot podlaga za beli rum in listov mete, je izumil v 30-ih letih prejšnjega stoletja na otoku Kubi. Leta 1980. To je pridobil zasluženo popularnost v ZDA in kasneje v Evropi.

"prednik" mojito - nacionalni brezalkoholnih pijač mete. Toda dodatek ruma, obrnil Criollo (kot je bil imenovan leta 1928-1932.) V koktajl znana po vsem svetu, kmalu dobila darilo "ime".

ime "Mojito" (Mojito) ima dve različici svojega porekla. Po prvi različici koktajl je sorodno špansko besedo Mojo (Mojo pa pomanjševalnica - Mojito). Moho - omaka, ki je bil na kreolske tradicije mesa. Njena glavna sestavina je apno. Ker je apno uporablja tudi v koktajl, ta različica ima vso pravico do življenja. Druga različica ime izvira iz besede cocktail mojadito, ki je prevedeno iz španskih pomeni "mokrenkaya", "rahlo vlažno".

Kako kuhati?

Najprej morate zdrobiti šopek mete s sladkorjem, apno stisniti roke, dodamo zdrobljen led, rum in premešamo. Ko zapoteet steklo, vlijemo soda in okrasite z meto in ponudimo s slamico.

Najprimernejši različne mete za mojitos - poprove mete (Mentha piperita). Ima izrazit vonj mentola in hlajenje okusa.

Tradicionalni Mojito lahkoto spremeni v mojito borovnice, robidnice, jagode, maline, hruške dodajanjem ustrezne sadje in jagode, trituriramo z meto, in nadalje na recept.

"Margaret"

"Margaret" - znani klasični koktajl, ki temelji na tekilo, zahvaljujoč sok limone ali limete ima citrusov okus, odlično odžeja. Vrhunec te pijače je sol, apno mehčanje oster okus (limona). Ta koktajl je mogoče najti v barih meniju in restavracijah po državah. Ime tega koktajl je nedvomno povezan z imenom ženske, vendar pa je veliko razprave o tem, dama, v čigar čast in je bil imenovan ta pijača.

Video: V želji pohudetet! Jogurt - mešanica kozjega mleka "zelene energije". storimo sami

Veliko legend o nastanku držav "Margarita" v obdobju od 1930 do 1950, in različne mehiške mest uveljavlja pravico, ki se imenuje "očetje" Ta koktajl.

Tu so nekatere od njih.

Video: sadje cocktail (napitke, jogurt) v mešalniku

Natakar Carlos Herrera iz Tahuany izumil to pijačo v letu 1938 (po drugih virih iz leta 1935) je bilo za manj znane igralke Margarita kralja. Bila je tako počaščen, da je koktajl imenovan v njeno čast, ki je postala za razširitev svojega socialnega kroga, prizadevajo za slavo, kot pijača začel pridobiti popularnost.

V zgodbah, in drugi izrazit Margarita Margarita Mendez - barman prijatelja iz Virginije, Margaret - prijatelj direktorja hotel v Puebla.

Ampak najbolj pomemben podatek je Margarita Sames za Commagene.

To Texas aristokrat ljubil, da se pomešajo različne sestavine za koktajle, zabaven način gostov. Leta 1948 je mešanica tekilo, Cointreau in sok limete je bil priljubljen, tako da Tommy Hilton, lastnik znanih hotelske verige, je predstavil ta recept na svojem Osnove hotela meniju bar.

Video: Koktajli hujšanje: ocene, namigi, nasveti

Leta 1999 je bila zastopana ime te ženske v "Original Reference "Margarita" in Tequila" kot cocktail kavo "Margaret".

priprava

Mi mokro rob stekla in pomočimo v sol. Otresite odvečno sol tako, da so robovi stekla ostala svojo tanko ploščo. Nato nalijemo tequila, sok limete in Cointreau v mešalniku z ledom. Previdno stresemo in vlijemo v kozarec. Rezine limete ali limone bo služil kot okras za končno koktajl. To je zelo priljubljena sadne sorte: "mango Margarita" (S manga celuloze) "breskev Margarita" (S celuloza breskev) in "maline Margarita" (S svežih malin) "Strawberry Margarita". "kiwi Margarita" in drugi. Upoštevajte, da je v teh primerih bolje narediti robove sladkorja.

"Daiquiri"

To je dobil ime od mesta Daiquiri, ki se nahaja na vzhodu Kube. Po legendi, lokalni natakar končalo gin, ampak je prišel ven, ga nadomešča z rumom in zmešamo z drugimi sestavinami. Sprva je sestava tega koktajla: rum (9 delov), sok limete (4 deli), sladkor (1 del) in ledu. Toda v zadnjih letih je prišlo do novih različic sadja.

Na primer, "ananas Daiquiri"To se kuha zelo preprosto, v mešalniku, premagal svež ananas, rum, limonin sok in sladkorni sirup z dodatkom zdrobljenega ledu. Nalijte v kozarec in okrasite z rezinami ananasa. Podobno lahko kuhamo breskev, jagode, melona, ​​granatno jabolko, različico banan tega koktajl.

Na voljo je tudi koktajl, ki vključuje kislica. Ja, ne bodite presenečeni, vendar pa je na listi te zelišč so del koktajl "Zelena Tiny".

Poleg kislica, ta koktajl vsebuje vodke, limonin sok, sladkorni sirup in ananas.

V drugi izvedbi "Zelena Tiny" namesto kislica in ananasa dodamo rožmarin in liste bazilike.

Dober tek!

Anastasia Rogach
posebej za internetni portal
vrtni center "Vaš vrt"