ProSadGuru.com

Česen - sajenje in nego na prostem, čiščenje in shranjevanje

rastlina česenrastlin česen (lat. Allium sativum)

- zelnate trajnice vrste iz rodu Onion Onion podskupino družine Amaryllidaceae. To je priljubljena rastlinski pridelek, značilnega vonja in ostrega okusa zaradi prisotnosti v sestavi tioetre rastlin povzročajo. Česen je dom Srednji Aziji, na ozemlju katere je potekala gojenje česen v Turkmenistanu, Uzbekistanu, Tadžikistanu, Afganistanu, Pakistanu in severnem Iranu. Znanstveniki verjamejo, da je česen izhaja iz rastlinskega dlinnoostrokonechnogo čebule, vzgojene v gorskih soteskah Turkmenistana, v Pamir-Alai in Tien Shan. Česen je že dolgo cenjen ljudje zaradi svoje sposobnosti, da spodbudi apetit, izboljša prebavo, krepijo imunski sistem. In so ga uporabljali kot protistrup za zastrupitev, in kot profilaktične pred nevarnimi boleznimi. Clay strok česna najdemo v grobu Tutankamona, česna in zelenjave, navedenih v napisov na starih egipčanskih piramid, Pitagora imenuje česen kralj začimb. Toda kljub temu, da je česen znan po svetu za 3000 let, je še vedno priljubljen: v državah, kot so Kitajska, Indija, Koreja in Italiji, uživanje česna na prebivalca dosega od 8 do 12 česna na dan. Kako izvesti gojenje česna na prostem, kako česen rastlin, česen, kako vodo, gnojiti kot česen, ko kopanje česen, kako shraniti česen do pomladi in še veliko več boste izvedeli iz tega članka.

vsebina

  • 1. Poslušajte člen (kmalu)
  • 2. Rastlinska česen - Opis
  • 3. Sajenje česen v odprtem terenu
  • 3.1. Kdaj posadimo česen v zemlji
  • 3.2. Prst za česen
  • 3.3. Po tem se lahko zasajeno česen
  • 3.4. Kako posadimo česen v odprtem terenu
  • 3.5. Sajenje česna pred zimo
  • 4. Skrb za česen
  • 4.1. Kako rastejo česen
  • 4.2. zalivanje česen
  • 4.3. Dognojevanje česna
  • 5. škodljivci in bolezni česen
  • 5.1. česen Predelava
  • 6. Čiščenje in skladiščenje česen
  • 7. vrste in sorte česna
  • Rastlinski Česen - Opis

    Koreninski sistem se vlaknat česen, čebulo zaokrožen, rahlo sploščeni, kompleks tvori v axils lestvice od 2 do 50 otrok, imenovanih segmentov ali zob, prekrita z belimi rumeno, roza-vijolične ali temno vijolično usnjatimi lestvice. ozke liste, suličaste, vodilne, s keeled spodnjo stran, celotna, povešene in pokončna, širine 1 cm in dolžine od 30 do 100 cm. Listi rastnimi drug od drugega, da se tvori steblastega izvornih lažne čebula, ampak bolj trajno. Pecelj doseže višino 60 do 150 cm in konča umbelliform socvetja skrito filmski pokrov do razkritja sterilni cvetovi z dolgimi peclji do bledo vijolične ali bele cvetove dolžine 3 mm in šestimi prašniki. Sadje - kapsula. Razlikovati je treba med spomladi in pozimi česen.

    Sajenje česen v odprtem terenu

    Kdaj posadimo česen v zemlji.

    Sajenje česna v tleh se opravi zgodaj - najpozneje v prvem tednu aprila, ker pa ta čas kopati zmrznjenih tal trd, površina pod spomladanskega česna pripravimo od jeseni. Sajenje česna jeseni izvedena v časovnem intervalu od druge polovice septembra do sredine oktobra, ki ga je imel pred hladno vreme, da tvorijo močan koreninski sistem, ki prodre globoko v 10 cm, vendar pa ni imel časa, da se na poti rasti.

    Gojenje česna na prostem

    Prst za česen.

    Ground česen potrebujejo rodovitna in nevtralno, vendar je najbolje, da raste ta pridelek v ilovice. Temeljni premaz ne sme biti suh, vendar bi se izognili sajenje česna v depresije, v katerem se lahko kopičijo taline in deževnice. Plot česen potrebno globoko kopati po padcu, ki za vsak m in 30 g superfosfat, 20 g kalijeve soli in vedro humusa. Spomladi boste rake samo izravnati parcelo.

    Po tem česen lahko posadili.

    Najboljši predhodne sestavine za česen so vse zelje, bučke, buče, fižol, grah in siderates, najhujše - čebula, kumare, korenje, paradižnik in dejansko česen. Za rastline, kot so jagode, jagoda, maline, krompir, kosmulja in črni ribez posadili v bližini česen ščiti pred škodljivimi žuželkami. To bo koristilo sosedske in česen rastline, kot so vrtnice, gladiole in tulipani, ker česen odganja ne le polži, gosenice in vešči, ne pa tudi moli kopati svoje brloge v bližini krajev, kjer je ta kultura raste.

    Zelene puščice česna

    Kako posadimo česen v odprtem terenu.

    Ste že kdaj slišali za izraz "česen seme"? ali "Growing iz semen česna?" Čudno, če je slišal, ker česen ne proizvaja semena in vegetativno razmnožujejo - zobe in zimske sorte lahko rastejo celo zrak žarnice, žarnice. Žetev je odvisna od kakovosti sadilnega materiala, tako za 2-3 tedne pred spomladansko sajenje mesto zobe v hladilniku za razslojevanje in jih nato razvrstimo po velikosti, zavržemo bolnikov, zvit, poškodovana, mehko, premajhna ali nepravilnih oblik, kot tudi tiste ki so ostali lupino. Nato izberemo za sejanje zob razkužiti dve uri v raztopini pepela: 400 g pepela razredčenih v 2 L vode, kuhana pol ure in ohladimo. Sol raztopina se lahko nadomesti s šibko raztopino kalijevega permanganata ali eno odstotno raztopino bakrovega sulfata, pri katerem se vodijo zobje 12 ur. Nato smo rezine gojili pri sobni temperaturi, zavit v vodi namočeno krpo, ki se nahaja v plastično vrečko za 2-3 dni, čeprav ta korak je priprava inokuluma in ni obvezna.

    Sajenje in nega česna na parceli

    Ko temperatura tal doseže 5-7-C, pripraviti posteljo, zaradi česar je utor globine 7-9 cm na razdalji 20-25 cm drug od drugega, bodo pristalo Donets zobe vertikalno navzdol v presledkih 6-8 cm. Setveni globina zneskov enako dvakratni višini pick -. kaj pa 5-6 cm Če postavite zobe v utor robu proti jugu, bo zelena perje česna dobili najvišji znesek spomladanskega sonca, ki bodo povečali produktivnost in zmanjšali svojo nego česen. Če so tla mokra s stopljenim snegom, zalivanje po sajenju ni potrebno, če pa je zemlja suha, voda je zemljišče, kot je mogoče bolj bogat. Pomlad česen kaljenja pri 3-4 ° C, sadike se ne boji zmrzali, vendar za mulčenje zemlje s šoto česna bo hvala.

    Sajenje česen za zimo.

    O kako posadimo česen v jeseni, smo že omenili, poleg tega, da je sajenje zimskega česna izdelan na enak način in na isti način kot zasaditev poletja, vendar je površina pod česna je pripravljen ne za šest mesecev, in dva tedna pred sajenjem, in dno brazde se vlije plast grobe pesek ali pepel 1,5-3 cm debele, da se prepreči stik semena z zemljo in bo zaščiten pred pojavom gnilobe. Zimski česen je običajno večja kot poleti, tako da največji zobje so posajene na razdalji 12-15 cm drug od drugega, in tiste, ki so manjši, na razdalji cm In podzimny setveni globini 8-10 sme biti več kot -. 15-20 cm . žarnica posejana na isti dan, na globini približno 3 cm na podlagi sheme 2x10 - naslednje leto pa se bo spremenila odnozubki-žarnice, ki je spet pristal, ste že dobili polno česen žarnice. Mulčenje delež suhe šoto ali zemljo z mešanico žagovine v zimski Obvezno: zastirka ščiti česen pred mrazom, in njegova plast ne sme biti tanjši od 2 cm Če je dvignil zelo težko mraz in sneg ne pokrivajo del folije ali strešne lepenke, ki se lahko odstrani. ko se začne sneg padati. Pod zimski sneg česen lahko zdrži dvajset spodaj.

    Česen ohrovt v skladišču

    Skrb za česen

    Kako rastejo česen.

    Nega česen je redno zalivanje, pletje in jutranje rahljanje del. Vedno bi se morali odstraniti puščice česna, takoj, ko so nastala, pa tudi vem, kako obdelati česen v primeru napada škodljivcev ali kontaminacije morebitnih bolezni.

    Zalivanje česen.

    Česen posuje sušenje tal v suhem vremenu zalivanje bogate - 10-12 litrov na meter, če pa redno dežuje, se lahko od namakanja in zavrne. Popolnoma ustaviti zalivanje česen v avgustu, ko se čebula začne pridobiti težo in obseg.

    rastlina česen

    Dognojevanje česna.

    Takoj, ko spomladi bo poganjki, zeleni česen hranijo dušikovih gnojil (Fertakoy, Mullein ali sečnine), dva tedna česna gnojilu je ponovno potekala. Skupaj na sezono je dovolj, da gnojilo na mestu s česen štirikrat.

    Škodljivci in bolezni česen

    Česen je bolan, in kaj ima sovražnike na prostem? Bolezni in škodljivci imajo česen in čebula skoraj enaka. Med najbolj nevarnimi boleznimi belega, sivega in sheykovaya gnilobe, Helminthosporium, Fusarium, snet, zlatenica, peronosporo (ali peronosporosis), mozaik, rje traheomikoz.




    Med žuželkami pogosto zagotavljajo težave česen čebulo skrytnohobotnik, tripe, steblo ogorčico, zimske gosenice, zelje, zelenjavni vrt in gama merice, kalitev in čebulo muho, kriket navaden, čebulo zavijača in žerjav-muho.

    Žarnice, žarnica česna

    česen predelavo.

    Lahko bi seznam svojih zdravil za bolezni in žuželke, ki vam bo pomagal spopasti s skoraj vse sovražnike česna, vendar pred delom ročaja za insekticid ali fungicid, ne pozabite, da česen glava absorbira hranilne snovi in strupi, ki jih nato porabijo hrano. Ali ni bolje, da bi poskušali preprečiti razmere, v katerih je potrebno tvegati ali pridelek, ali svoje zdravje? Obljubo, bogato letino visoke kakovosti česna - kolobarjenje in agronomskih zahtevami kulture: ne pristane na nekdanji postelji česna, šele po 4-5 letih old- zdravljenje dveh mesecev za shranjevanje zaznamkov česen raztopino 400 g belilo do 10 litrov vode in resno razmisliti leglo predelavo in klinčki bulbochek. Zdravje inokuluma poleg tistih že opisanih metod kontakt zdravljenja, lahko zagotovi segrevanja stroka pri 40-42 ° C 10 ur.

    Česen za shranjevanje

    Čiščenje in shranjevanje česna

    Zbiranje česna pridelka poteka od sredine avgusta do konca prvega desetletja septembra, in pozimi - konec julija ali v začetku avgusta. Torej ne zmotite z so datumi znakov, ki vam povedo, da je česen pripravljen za letino:

    • - prenehala, da se tvori nova perje;
    • - stare porumenele perje in propade;
    • - glava oblikovana in pridobili tipično razred barvo in količino.

    Če ste pozni s čiščenjem, bo česen prišel v rasti, glava razpade v segmentih, zato je česen postane neprimerna za dolgoročno hrambo. Česen dig vilice ali potegnil iz zemlje, ki ga zapuščajo, da se posuši na robu brazde. Nato jo stresemo na tla in posušimo na zraku pri temperaturi glave okoli 25 ° C deset dni ali teden v prezračevanem prostoru pri temperaturi od 30-35 ° C, in nato odreže korenine in liste, pri čemer je vrat dolžine približno 5 cm nestrelkuyuschihsya trte in približno 2 glej strelec.

    Vodja česna s klinčki

    Optimalna temperatura za poletno česen 16-20 C skladiščenje, in za zimo - 2-4 C. zimski česen muhasti pomladi in ni primerna za dolgotrajno skladiščenje, je pogosto že tako prizadeta gnilobe med skladiščenjem in se hitro suši, tako da je prostor, kjer bo shranjena česen moral biti niti preveč suh niti preveč mokro. Optimalna vlažnost za shranjevanje česen 60-80%. Najboljši ohranjanje kakovosti imajo glavo s tremi lestvice nejasen in ogenj prizhzhennym Donets.

    Vsakdo pozna način, da česen pletenice v venec ali vence. Za to lažno pecelj na glavi ni odrezana, in odstranijo samo liste, nato pa začeli tkati pletenic dno, postopoma dodajamo nove glave, in da se moč Spit, dodamo mrežnega materiala. Na koncu ražnju naredite zanko, tako da ga lahko shranite v vicah. Ne morete trudim, da vezavi pletenice, in samo kravato glavo za lažna stebla žarek. Shranjevanje takšne pletenice ali šopi lahko v bližini stropa ali strehe suhih hlevov ali podstrešja. Priljubljen način za shranjevanje česna visi v svojih najlon nogavice ali omrežja. Česen je mogoče shraniti v pletene košare, da jih postavi v stanovanjski, vendar ne segreje sobo v zimskem času - na podstrešju ali veranda. Prva česen v sterilizirane kozarce, škropilne sol včasih, včasih pa ne. Pomešani česen sol in se lahko shrani v majhnih lesenih predalov. Nekatere gospodinje sperite glave česna v slanici, pustimo, da se posuši in krat za shranjevanje v platnenih vrečkah, ki visijo s stropa.

    Video: ČIŠČENJE IN SKLADIŠČENJE česna !!!

    Sajenje česen in skrb zanj na prostem

    Ne pozabite od časa do časa, da razvrstite shranjene česen, da bi pravočasno odkrili gnilobo ali sušenje glavo.

    Vrst in sort česna

    Sorte česna na odprtem terenu razdeljeni v tri skupine:

    • - zimske strelci;
    • - zima nestrelkuyuschiesya;
    • - pomlad nestrelkuyuschiesya.
    Shranjevanje česen v limbu

    Zimske sorte razlikujejo v začetku zorenja, obilno pridelka z večjimi glavami in zob, ampak zimski česen je shranjena ni važno, zato je najbolje uporabiti za kuhanje in kot začimbo za rastlinsko konzerviranje in razsoljevanja. Ključne sorte zimske:

    • - Boguslavsky - sferične glava tvori do 45 g ni več kot 6 klinčkov lupine Barva vijolično-sivo razreda holodoustoychiv;
    • - Komsomol - velika trdno snov glava pokrita z lupinami rožnato barvo, od 6 do 13 nageljnovih žbic pikanten okus, srednjega razreda, puščice, hladno tolerance;
    • - Jubilejni Gribovsky - mnogourozhayny, srednjega, puščice, sorte odporne bolezni zelo začinjeni z velikimi glavami v mat lupinastega vijolično barvo, pri kateri 10 do 12 nageljnovih žbic;
    • - Gribovsky 60 - prezgodnja sev s puščicami oster okus, težke vremenske razmere, z zneskom stroka vodje 7 do 11;
    • - Petrovsky - puščica pozimi razred visok donos, odpornost na bolezni in odlično sposobnost ohranjanja kakovosti, okus z ostrim in gosto celuloze;
    • - Losevsky - visoko donosnim, pozimi trdnost, puščice srednjega razreda šetraj isti ravnini z zaobljenim žarnico z zoženje navzgor tehta 80 g, sestavljeno iz 4-5 nageljnovih žbic. za shranjevanje do 6 mesecev;
    • - Jubilejni 07 - puščica srednjega dobimo sorte polotok okusa z zaokroženo ploščata glava tehta 80 g, sestavljeno iz 5-8 nageljnovih žbic. Rok do 6 mesecev;
    • - Gulliver - Srednji razred puščice z glavo ploskookrugloy oblike s temno sivimi zajema lestvice, belo meso in pikantnim okusom. Klinčki število od 3 do 5 kosov glave maso 90 do 120 g, je rok uporabnosti do 8 mesecev;
    • - let - majhna teža odporen na glavo prehlad s številom stroka ne več kot osem.

    Video: Čiščenje in shranjevanje čebule

    Kako rastejo česen na vrtu

    Poleg teh, v kulturi priljubljenih sort Parus, Prometej, Sophia, zdravilišča, Harkov vijolična, Lyubasha, Donetsk vijolična, Promin, Leader, Saki in drugih.

    Spring sorte imajo večjo sposobnost ohranjanja kakovosti kot pozimi, pa zahtevajo posebne pogoje shranjevanja, ali lahko vpliva gnilobe. Obdobje vegetacije spomladi česna za približno tri mesece. Najpogostejše sorte spomladanskega česna:

    • - Gafuriysky - razred hitro zorenje, pikantno in ploden - 18 klinčki v veliko glavo;
    • - Ukrajinski bela - znesek približno 20 nageljnovih žbic, velika glava, sploščen;
    • - Degtyarskoye - nestrelkuyuschiysya srednjega razreda polotok okus na količino stroka vodje od 16 do 18;
    • - Elenovsky - ni puščice razred sredneostrogo dober okus in vodenje kakovosti z belo vrhu in rožnate lestvice znotraj;
    • - Ershovsky - nestrelkuyuschiysya srednesply kultivar polotok okusa, zaokroženo navzgor na ravno glave 35 g shranjena do 7 mesecev in z zneskom nageljnovih žbic od 16 do 25.
    Česen zelenjave po spravilu

    Tujih plemenskih sort pomena, so:

    • - Francoski sorte roza česna Lotrek-
    • - frost Češka sorta Red Duke, vodja, ki je sestavljen iz 8 velikih stroka vijoličnim odtenkom, čeprav zunanjih lestvic v njegov beli;
    • - slon česen nežen okus, čigar glava doseže premer 15 cm in težo enega kilograma, čeprav so vzorci in 2,5 kg, če je število zob, ki tehtajo približno 50 g do 20 kosov na eni glavi;
    • - Srebrna - nestrelkuyuschiysya produktivnih sort, odpornih na rjo, z belimi zunanjih tehtnice s srebrno sijaj, glava, ki je lahko sestavljena iz 18-20 mešičke.
    Zdieľať na sociálnych sieťach:

    Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com