Fižol - sajenje in nego na prostem, čiščenje in shranjevanje

rastlin fižol (lat. Phaseolus)

To se nanaša na splošne narave družine metuljnic, ki vključuje okoli 90 vrst, ki rastejo na toplih območjih obeh hemisfer. Z Phaseolus Grški prevaja kot "čoln, kanu," očitno zato, ker fižol v zrnju oblika spominja na ladjo. Španski frančiškan in misijonar Bernardino de Sahagún, ki je živel in delal v Mehiki v XVI stoletju, v njegovem opusu "General Zgodovina zadeve Nove Španije" opisal dokaze o Azteki na lastnosti fižola in raznolikost vrst, kot rojstni kraj te rastline je samo v Latinski Ameriki. V Rusiji so fižol, uvoženih iz Francije in Turčije v XVI stoletju in prvi gojili kot okrasno rastlino. In danes na vrtu cvet raste povpraševanje veliko cvetovi fižol, ali plamensko-rdeči (Phaseolus coccineus), s privlačnimi cvetovi požara, ki se pogosto imenujejo turške fižol. V XVIII stoletja začelo rasti fižol zdaj kot rastlinskih pridelkov. Od zdaj kultiviranih sort fižola najpogostejši fižol (Phaseolus vulgaris) z raznolikostjo svojih sort in sort, ki se goji za svoje sadje in semena. Fižol je v top 10 najbolj uporabnih zelenjave, in njegova preprostost omogoča gojenje fižola na prostem dostopna, tudi novinec vrtnar. Vendar pa je sajenje fižola v tleh, fižol gnojila, zbiranje fižol žetve ima svoje posebnosti, in jih je treba vedeti.

vsebina

1. Poslušajte člen (kmalu)
2. Rastlinski fižol - Opis
3. Sajenje fižol v odprtem terenu
3.1. Pri sajenju fižol v zemljo
3.2. Prst za fižol
3.3. Potem je možno, da se poseje fižol
3.4. Kako posaditi fižol v odprtem terenu
4. fižol Care
4.1. Kako rastejo fižol
4.2. zalivanje fižol
4.3. gnojenje fižol
4.4. Podveza fižol
5. škodljivci in bolezni fižola
5.1. obdelava fižol
6. Čiščenje in shranjevanje fižola
7. vrste in sorte fižola

Rastlinski fižol - Opis

Rastlinska fižol - navijanje ali pokončna zelnate trajnice ali letni obrat z deljene liste, od katerih je vsaka opremljena z vložki stipules. Cvetovi so zbrani v krtačo, razvita v axils. Sadje - školjke zrna, pri katerih obstaja velika semena fižola, med seboj ločeni nepopolna gobasti stene. Teža vsakega fižola približno 1 g Zdravniki pokličite fižol meso zdravih ljudi, saj ne samo hranljiva in bogata z beljakovinami, ampak tudi koristno.

Fižol - kratek dan rastlin, kar pomeni, da dozori in daje visok donos, je treba, da ne več kot 12 ur svetlobe vsak dan. Poleg tega je prednost je, da samoopylyaemost fižol: lahko rastejo v enem območja različnih sort kulture in ne bojte se, da vsak pereopylilis. Mi vam bom vse povedal o pridelavi fižola iz semen: fižol gnojiti, ko kopanje fižol, kako shraniti fižol in dajejo veliko drugih informacij, s katerimi boste zlahka rastejo Harvest to dragocenih rastlinskih pridelkov.

Sajenje fižol v odprtem terenu

Ko posaditi fižol v zemljo.

Začnite fižol posejanih v maju, ko se je zemlja na globini 10 cm ogreti na 12-15 ° C Zaželeno je, da počaka, da mine spomladanskih zmrzali. Znak, da vam pove, da je čas, da posadimo fižol - cvetenja kostanja. Bean kodrasti sorte posajene teden dni kasneje kot pokončna. Bush fižol se lahko goji kot drugi pridelek po zelenjavi pridelka v začetku julija zrelega. Fižol lahko seje v več fazah: vsakih 10 dni od sredine maja do začetka julija. Mnogi rastejo fižol in grah okrog jablan, ki varujejo fižol iz hladnega vetra. Preden boste posadili fižol, morate izvesti pripravljalno obdelovanje zemlje in semena. Semena eve iztovarjanja sortirati, čez noč namakati v vodi za otekanje zjutraj, pred sajenjem, kratki 5 minut v raztopino borove kisline (1 g v 5 litrov vode) - ukrep za zaščito semen pred škodljivci, in mnoge bolezni.

Prst za fižol.

Fižol raste slabo na glinenih tleh, skozi katere voda pronica počasi in preveč mokro fižol tal škode. Ne mara, fižol in tla, preobremenjene z dušikom, saj ima možnost, da se izvlečemo iz zraka. Zato je najbolje, da se odločijo za fižol sončnih, zaščitenih pred vetrom strani s svetlobo, rodovitna, prepustna tla z globoko podzemno vodo in pH vrednosti 6-7 enot. Če je vaš vrt območij z osiromašeni zemlji, ki niso gnojiti, rastlinskih fižol tam, ker je, tako kot mnoge fižol, lepa zeleno gnojenje in prekurzor za vse zelenjave.

Temelj za fižol, pripravljenih iz jeseni: stran izkopati do globine bajonetne lopatice dodajanju za vsak m s 4 kg humusa ali komposta, in 2 žlici dolomita, eno žlico amonijevega nitrata in dvojno superfosfat na polovici žlico kalijevega klorida ali kalijevega soda . Ali pa pol vedro humusa ali komposta, 30 g in 20 g superfosfat lesnega pepela na 1 m.

Potem lahko posadimo fižol.

Raste tudi po fižola pridelkov, kot so zelje, paradižnik, krompir, jajčevci, poper in kumare. Zato je zaželeno, da posadimo fižol na območjih, kjer raste stročnice (grah, leča, soja, arašidi, fižol in dejansko fižol) - po takšni predhodnikov fižol so posajene na območju ne prej kot v treh ali štirih letih. Dobri sosedje za fižol korenje, pesa, čebula, pa tudi paradižnik, kumare in zelje.

Kako posaditi fižol v odprtem terenu.

sorte Bush fižol posejana do globine 5-6 cm v intervalih 20-25 cm med grmovje in prehode za široka 40 cm. Curly sorte sejejo manj: 25-30 cm med primeri in širino vrstičnem razmikom približno pol metra. Dobro je bila dana na 5-6 fižola. Ko se pojavijo sadike, da Busheva le tri močne sadike in presaditev dlani. Po sajenju posteljo zalivati in stisnjene zemlje hrbtni strani rake. Če se bojiš, da nočni zmrzali lahko pridejo nazaj, dosevki film.

Nega fižol

Kako rastejo fižol.

Nastajajoča Sadike Lopatenje da jim stabilnosti. V prihodnje skrb fižola vključuje redno zalivanje, pletje, Lopatenje grmovje, rahljanje tal, gnojenje, Podvezice poganjke na nosilcih, kot tudi prehiteli koncih poganjkov, da povečajo svoje vej in pospešiti dozorevanje fižola.

Zalivanje fižol.

Pred začetkom butonoobrazovaniya fižol po potrebi zalivamo - enkrat na teden ali manj. Potrebuje veliko vode, vendar natančno število je težko poimenovati vse odvisno od vremena in zemlje. Tla morajo biti zmerno vlažna. Ko sadike razvijejo 4-5 listi stop zalivanje v celoti. Od začetka cvetenja vlaži fižol se je nadaljevala, nato pa je bil znesek vlije pod vodo in grmovnic namakalnih dvojne frekvence postopoma. Najboljša voda za fižol - dež, če pa ne, vlijemo v veliko posodo z vodo iz pipe in pustite stati vsaj en dan pred zalivanje fižol. Po zalivanje najbolj priročen način, da izločite plevela in zrahljamo oltarja. Prvi plitvo okopavanje izvede, ko sadike višina 7 cm, v dveh tednih tla plitvo zrahljal drugič, hkrati okuchivaya bean grmovje. Že tretjič, in zrahljamo tla pred Spud bush fižol z zapiranjem vrstah.

Gnojenje fižol.

Po tvorbo prvega pravega lista hotelu sadik superfosfat so krmljene v količini 30-40 gramov na m, in med brstenja kalijevo sol uveden v višini 10-15 g na istem območju enoto. V času zorenja zrn se lahko izvede v tleh lesnega pepela a. Dušikova gnojila raste fižol je bolje, da ne za krmo: prvič, ona je sposoben sam priti dušik, in drugič, lahko presežne dušikova gnojila povzroči bujno zelenicah rasti in fižol žetev bo več kot skromna.

Podvezice fižol.

Pri sajenju fižola za navijanje niz podpira do šest metrov v višino, ki se vodoravno napete vrvi ali žice. Za te strij, in boste preusmerjeni zavitih fižol ohrovt. Lahko raste fižol reže: ne zdesetka kalijo sadike in jih pustimo, da rastejo gosto grm, in naslednji kladivo leseno delež, na katerega izhaja bo curl fižol. Ali vstavite vodila okoli grma 3-4 do 2 m in kravato, top, da tvorijo podporo, ki spominja na indijski vigvama. Ne uporabljajte kot deležev ali kovinskih ali plastičnih nosilcev, ker fižol na njih ne povzpeti.

Škodljivci in bolezni fižola

Najpogosteje poškodujejo rastlin fižola Weevil, zelje in vrt lopate. Odvodne ležala na tleh delih jajc fižola in ličink, izvaljenih iz njih začeli požirati listje, cvetje in sadje rastline. Bean Weevil - napako, ki pade v zemljo s semenom in uničiti fižol v notranjosti.

Bolni fižol? Ko slabe oskrbe in zlorabe kmetijske razmere vplivajo fižol anthracnose, bakterijski ožig in mozaik virus. Bacteriosis nevarno, saj to ni le patogeni, ki povzročajo škodo na rastlinah in celo vodijo v smrt, vendar pa lahko preživijo več let, in razviti v ostankih kulture in rastlin v tleh. Anthracnose kaže rjave potopljenih lise nepravilne ali zaokroženo obliko na poganjkih, žile na listih postanejo rjave, rumene plošče, v katerih nastajajo luknje, in umrejo. Na sadja so rdeče ali rdečkaste rjave lise, obrnil na ulkusne bolezni. Mozaik je značilno, da se pojavijo na listih fižola nekrotskih točk in razbarvanje ven.

Obdelava fižol.

Na vprašanje, kateri proces fižol iz virusa mozaika obžalovanje odgovor: nič. Zdravljenje virusna bolezen ne more biti, vendar pa se je mogoče izogniti, če poskrbi ustrezno skrb za fižol, v skladu s kolobarjenjem in resno pripravlja seme. V zvezi z anthracnose in bacteriosis, tudi v boju proti tem boleznim, pravilna nega igra enako pomembno vlogo, ter da se znebite bolezni in morebitne odprave obveznega gorenju obolelih rastlin ali njihovih prizadetih delov in predelavo fižola in parcelo eno odstotno Bordeaux tekočine. Toda preden obdelati zrnih fungicid, mislim, je bolje, da se pravila za izvajanje preventivnih razpršilni fižol in zaroto proti glivičnim boleznim? Obdelava fižol in tla okrog njenega zdravila fitosporin izvedena spomladi, ko poganjki dosežejo višino 12-15 cm, in po žetvi. Ta ukrep je v skladu z vašimi kmetovanja in kolobarjenje lahko vaš fižol neranljivi.

Kot je za zatiranje insektov, je mogoče, da se prepreči nastanek lopato kopati globoko zemljo na mestu v jeseni, če pa so še vedno tam spomladi, in mnogi od njih morali obdelati fižol en odstotek rešitev bitoksibatsillin ali pol-točka rešitev Gomelina da bakterijske pripravki. In da se prepreči nastanek zrn weevil mestu lahko previdno obrnemo in semena pred sajenjem, da jih namakanju oteklina in jih podvrgli pred zdravljenjem z borovo kislino.

Čiščenje in shranjevanje fižola

Če želite, da imajo mladi fižol, nato pa začeli zbirati, da se lahko dva tedna po videzu cvetja, ko plodovi dosežejo največjo vrednost in najvišjo okusnost. Stroki prerežemo s škarjami vsaka dva dni zjutraj, ko so še vedno polni vlage in hladno noč. Uporabite mlade fižol v solati, zelenjavne enolončnice, v juhe, dušeno kot okras za meso in ribe. Na žalost, mladi fižol sveži hrani kratko. Če želite imeti v zimskem času, boste morali zamrzniti ali ohraniti fižol.

Če raste fižol za zrnje, lahko pridelek je čas, ko se fižol dozorijo, in stroki so suhi. Stebla narežemo tik nad tlemi, in nosilci povezati vrh viseli na suhem zračnem prostoru - na podstrešju ali v suhem skednju. Dva tedna kasneje, ko seme dozori in suha, njihove lupine stroki in poslana shranjevanje v steklenih posodah z "zasuk" kovinskega pokrova, ki se hranijo v hladnem prostoru. fižol korenine ostanejo v zemlji razpadejo in bogatijo tla z dušikom.

V prvih semena stroki pusti na dnu grmovje, posušili bean lusk z njimi, ki so shranjeni v predalu hladilniku dna na 5-6 C. kalitev semen je ohranjena do deset let.

Vrst in sort fižola

Sort fižola k odprtem terenu so razvrščeni po različnih kriterijih. Na primer, zorenje fižol razdeljen na zgodnje zorenje, zorenje v roku 65 dni, je srednje obdobje zorenja je od 65 do 75 dni, v povprečju 75-85 dni zorenja, sredi, kar je potrebno za dosego zrelosti od 85 do 100 dni, in pozno zorenje 100 dni ali več.

Oblika dela tal fižola razdeljen na grm ali Curly.

Okusa in Paprikaš okolici razdelimo v tri skupine: hulling ali žita, sladkor ali beluši in polusaharnye.

Luščenje, zrna ali fižol

To je zrasla za proizvodnjo semena, tako da ji je v notranjosti stroka pergament plasti, ne omogoča, da jo uporabljajo v živilih skupaj z lupino kot sorte belušev. V osrednjih kultiviranih takih fižol, da nima smisla, ker se ni dozorela in v nezreli obliki furnirja užitnih zrn. V toplejših območjih fižol zrna zrasla precej uspešno. Najboljše sorte rezanjem fižol:

- Gribovskaya 92 - grm, srednje razvejane razred srednje zorenja (biološko zrelost doseže 90 dni), z zelenimi stroki xiphoid dolžine 12 cm;
- čokolada - srednepozdnih grmovnic fižol v višino in 60 cm z ravnimi, srednja dolžina rjave stroki, odpornih proti razbitju;
- sanje ljubico - srednjega grm sorta s širokim, dolge rumene stroki, ki so bele semen z visoko vsebnostjo beljakovin;
- balada - Nizki grmi srednjega zorenja z zelenimi stroki in semen v bež vijolična Krapini. Sorta je odporna na sušo in ima visoko vsebnost beljakovin;
- zlato - puše 40 cm in z ukrivljenim zlato stroki beljakovine in nasičene rumene semen visoko okusnost;
- rubin - Mid-bush fižol z ozkimi stroki, ki so češnjevo rdeča semena, ki imajo visoko okus.

opisani so tudi priljubljena furnir fižola sorte Oran, Barbara, Lila, Nerussa, radodaren, jin-jang, dan, Heliades, Bright, Belozernaya in Ufimskaia Pale-simentalske.

Video: Jajčevec na prostem. Lastnosti skrbi. (20.07.16g).

Sladkor, ali brokoli, fižol in zelenjava

je v notranjosti pod neoluščene plasti kot sorte žit fižola, tako da bi lahko jedli, tudi stroka. To je najbolj okusno fižol vseh sort, je pogosto vključena v prehranskih meniju, saj ima lastnost, da rešimo telo odvečno vlago. Barva fižol stroki sladkor je lahko zelena, rjava, bela ali različni odtenki rumene. Najbolj priljubljena sorte te skupine:

- vijolična Queen - nezahtevna odporna na viruse in zelo plodno grm stopnjo zorenja medij s temno vijolično dolžino stroki 15 cm;
- žerjav - kompakten, visoko donosnih in nezahteven grm 50 cm v višino in z zelenimi, nežnih bezvoloknistye stroki;
- melodijo - razred prezgodnja navijanje zahteva podveze s skoraj ravna zelena Dolžina plod 13 cm, ki je nastala na steblih 8-9 stroki.
- kralj olje - prinaša bush prezgodnje sev z rumeno stroki poslastico okusa;
- pekel Rem - kodrasti sorte s plodovi prijetno gob okus in rožnate zrn. Juha iz sadežev te vrste ima vonj in okus teh gob.

Prav tako so popularne sorte zmagovalca beluši, Panther, King Deer, Karmel, Fatima in Sachs 615.

Polusaharnaya fižol

značilno, da je pergament plast v notranjosti sadja ni tako gosta kot v sort pod luščenje ali pozno oblikovana. V zgodnji fazi razvoja stroki so užitni, kasneje pa se pojavi neprijeten okusu trdih vlaken. Najbolj znane sorte te skupine:

- drugi - zgodnje zorenje sorte bush zelene stroki dolžine 10 cm, z 5-6 rumeno-rjave semena znotraj. Tehnična zrelost gosto faza v Pod stene imajo, ko pa biološki zrelosti, gosto vlakna oblikovana v sadju;
- welt - visoko donosnim, odporen na anthracnose in askohitozu grm kultivar z zelenimi stroki približno 13 cm, pri katerem je seme 5-6 rožnato barvo sivke;
- Indiana - zgodnje zorenje bush vrsto z belimi semeni v rdečem vzorcu. V južnih regijah, ta fižol obrodi sadove dvakrat na sezono.

Od polusaharnoy sort fižola, ki niso opisani so znani kot dojenček hiši, Fantasy in tla.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný