ProSadGuru.com

Kako uporabne leča, in kako raste

Leča - to ni le rastlina iz družine metuljnic, ampak celotno legenda. Svetopisemska zgodba pravi, da je en brat - Ezav - za krožnik okusne nered pottage prodano drugemu bratu - Jakoba - njegovo rojstno pravico, ki je v Izraelu šteje sveto in sprejet z velikim deležem dediščine. Je leča tako okusna? Ja, to ni le okusna, ampak tudi zelo koristno! Ni čudno, da so francoski poznavalci okusno in zdravo hrano, vedno vključiti v vaši prehrani.  

Leča - Kraljica stročnic

zlasti leča


Leča - lepa travnata letna višina plevela od 15 do 70 cm njenih užitnih zrn se razlikujejo po barvi in ​​prihaja v črni, rjavi, zeleni ali rdeči barvi (odvisno od sorte) .. Leča ima edinstveno funkcijo: ne more se kopičijo nitrate in radionuklide, tako da tudi gojijo na onesnaženih območjih je vedno okolju prijazna.

Kraljica metuljnic precej nezahtevna in prenašalke kratkoročno (do -5 stopinj) zmrzali v rastni sezoni. Prav tako prenese dolgotrajne suše zaradi močno razvejane taproot, precej močan za takšno otroka. Edinstvene suše leča ga slavili, ko je v 1891-1892 let je rešila Rusijo je mogoč od lakote v času suše. V tistem času se je izgubila večino pridelka, vendar leča je preživela.

Video: Resnica o lečo: Leča kot koristno

leča rastlin

Silnovetvisty tanka stebla rastlin paripinnate posuta z listjem. V obdobju polne razvoja, je videti kot košat grm, pokončna ali polustelyuschiysya, ki omogoča izdelavo okusne in zdravilne fižol, ki smo jih z veseljem jesti. Po velikosti bean lečo razdeljeni v krupnosemennuyu, mali semeni in činele. Melkosemennyh - najbolj nezahtevne in sušo odporna.

Leča grm je zelo estetsko videz v času cvetenja - vse v majhnem halo Pet Petalled cvetje v različnih odtenkih (odvisno od sorte), ki so skromno pazi sinusov zelene liste. Mnoge vrste leča samoopylyaemy, le v redkih sort nasprotni opraševanje.

Zdravstvene in prehranske leča kakovosti


Leča zrn terapevtski, se pogosto uporabljajo v ljudskem zdravilstvu. Infuzije in decoctions leča pomaga v primeru zastrupitve in pljučnih bolezni. Kašo priporočljivo za kolitis in bolezni želodca. Juho lahko izločajo toksine in ima protitumorsko aktivnost. In če želite izgubiti težo - se prepričajte, da v prehrani lečo vsebujejo! Rezultat ne bo dolgo čakati, saj je nizkokalorična, bogata z vlakninami, in celo majhen del nje lahko povzroči hitro nasičenost.

Video: Kako rastejo lečo

Leča lahko kuhamo skoraj vse, od okusne juhe in kruha zdravljenja, ki se končajo pilaf in zarebrnice. In nekaj zelo lepih kuharji uspelo, da bi od njega, tudi sladkarije)) Leča gre tudi z ribami, jajca, meso, zelenjavo in lahko služi kot odlično jed. Še posebej okusna in bogata z vitamini leče kaša, ugodno vpliva na presnovo, za učvrstitev sistema srce in žile. Poleg tega je to neverjetno zdravilna rastlina ohrani svoje lastnosti tudi po toplotni obdelavi.

Leče se lahko kuhana skoraj vse

Leča so bogate z aminokislinami, železa, vitaminov B in je ena izmed redkih živil, ki jih naše telo popolnoma prilagojene genetsko. Zaradi vseh teh unikatnih lastnosti je zasluženo imenujemo fižol kraljica. No, kolikor je mogoče, ne da rastejo kot koristne rastline v državi? Naj ga sedite!




sajenje leče


Leča nezahtevne, vendar ima svoje preference. Obožuje dobro gnojilo, mehko, ilovnata ali peščenih tleh. To je povsem normalno in raste na težkih tleh, ampak le dobra letina v teh pogojih ne boste dobili. Poleg tega je rastlina zelo slabo sprejeli zakisanost tal. Če ste na območju, je tako - jih zagotovo šepati (lahko je znano). Leča bolje posajene na sončni lokaciji, v senci, je manjša produktivnost. Zelo dobro za njeno deželo, kjer je odraščal krompir, koruzo ali zimske pridelke lani.

Torej, s prostorom za sajenje lečo neodločenih. Zdaj izpolniti vsak kvadrat. meter tal 50-60 g fosforja in kalija gnojil. Gnojila so narejeni po jeseni ali spomladi kopanje - po vaši presoji. Če želite nadaljevati s sajenjem zgodaj spomladi, ko se zemlja odtaja 15-20 cm v globino. Pred setvijo semena namakati dan v ehpina raztopini 2 kapljici na 100 ml vode - bo to omogočilo 10-15% povečanje pridelka. Po namakanju, tik pred sajenjem, suha semena in jih sejejo v globino utora cm razdalje 4-5 med njimi bo 12-15 cm. Po prikopalis brazda in potlačimo svoje roke temeljito.

Ko so leča množično vzklijejo nekaj tednov, morate razritih oltarja, v nasprotnem primeru obstaja nevarnost, da plevel rezultat rostochku. Drljanje je najbolje narediti opoldne. Prvi šest tednov leča raste počasi, zbiranje moči za prihodnje cvetenja. Toda po ottsvetot, se je začelo obdobje intenzivne rasti in razvejane. V tem času, se spremeni v očarljivo puhasto grmovje, od katerih jih zbirate zdravilo pridelek v avgustu in septembru. Samo ne pozabite, da je leča zorenje neenakomerna. Prva zrela zrna na dnu grma, in kasneje - na vrhu.

leča nego


Čeprav leča in je odporna na sušo, za 1,5 mesecev po svoji fazi pristanka treba redno navlažijo, izogibanje sušenje. In ko se poberem moč, je treba zaliti 2-3 krat na teden v zelo suhih dneh. Če je vaša stran "bogati" plevel, morate redno plevela do oltarja. To je vse za nego.

Najbolj priljubljena sorte lečo


Sorta leče Laird
Krupnosemennaya bela leča
Leča `Layrd` - krupnosemennoy visoko donosne srednje zrelosti. Obdobje od sajenja do prve trgatve 2,5-3 mesecih. Fižol velika, zaokrožen, rahlo izbočene oblike, do 7 mm v premeru. To je zelo lepo polno okusa okus, in tudi po dolgi kuhanja ohranja svojo obliko.

Puy leče sorte (francoski leča)
Francoski Puy leča
Leče sorte `Pyui` ima zanimivo" marmor "vzorec in sladek, rahlo pikanten okus. Ona ne razpade, ampak pri toplotni obdelavi postane izjemno mehka, zato se pogosto uporablja v solatah. Srednjega razreda, ni zelo hladno odporen in morda najbolj okusna od vseh različnih sort iz leče. To je to nekako raje Francoze, izroči njegovo mizo jed iz leče.

Sorta leča Beluga

sorte Beluga leče

Leča Sorti `Beluga` ima najmanjše zrna vseh drugih. So črne in so zelo podobni beluga kaviarja - torej v resnici ime. Ima subtilno pikanten okus in kuhana veliko hitreje kot druge sorte leče. Sorta je na začetku zorenja in relativno zmrzali.

Video: Green gnoj v poletnih mesecih. Oves, Vick, leče (2015)

Tukaj je čudovito in nepretenciozno rastlina lahko enostavno rastejo na njegovo dacha. Leča niso tako priljubljena med ruskimi tovornjakarjev kot grah in fižol, na primer, vendar je veliko okusnejša in kurativno. Čeprav okus in barvo, kot pravijo ... sem bil zelo rad lečo, in ti?

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com