ProSadGuru.com

Italijanski gost: grape "Montepulciano"

Fotografija (2)

Ta gost s polotoka slišali na en ali drug način vse. To je samo tisto, kar vemo o njem? V bistvu - skoraj nič.

Tukaj, na primer, kaj različne slavnega elite Vino Nobile di Montepulciano? Največ vam bo povedal, da je na to vino. In tu in tam - ta pijača je toskanska ime mesta, kjer se proizvaja, in mimogrede, samo iz drugačne vrste - Sangiovese.

No, naša Montepulciano - samo, recimo, je soimenjaka&# 8230;

Vsebina:

Ta razred vključuje Kar pomeni?

Ta vrsta se nanašajo na kakršno koliMontepulciano - tehnična miza podvrsta rdečega grozdja. Uporablja se predvsem v šopek mladih rdečih vin.Montepulciano d'Abruzzo.

Nagrajeni za vinogradniki bogate kiselkasti sadne arome, rahlo sladkega in kislega in blackberry not v cilju.

Promet in skladiščenje naredi dobro. Pozno zorenje. V je sveža obrazec uporablja manj pogosto - zelo majhna velikost jagod, ni zelo sladek, vendar z višnje in kiselkasti bankovcev v šopek in materialni blackberry priokusom, da niso vsi všeč.

Pogosto se uporablja v domačih krepilne, marmelade in kompote, vendar še vedno glavni cesti določene vrste - vino.

Trte Montepulciano opis in fotografije

bush je drugačen sekundarni riser. Bunch srednje velika, cilindrično-konično, krilati, v gostem ukrep. Goroshenie redki.

Jagode tudi majhen (približno 8 g), ovalne, modro-črno obarvana z vijolično. Koža je precej debela, srednje debeline, pojedli.

Listi so temno zelene barve, majhen, s petimi mešičke, močno razkosanih, puhasti spodaj. Cvetovi so hermafrodit. Zapadli poganjki nasičen barvo opeke z rubinasto vozlov. Pecelj svetlo zelena, precej dolg, močan.

Pri ustvarjanju vino iz grozdja Montepulciano, je pogosto v kombinaciji s sortami Sangiovese, merlot in drugi.

Spodaj so fotografije različnih Montepulciano grozdja:

slika 1

fotografija 2

slika 3




slika 4

slika 5

Zgodovina reje

Zgodovina rejeRaznolikost zemljepisnih imen. Montepulciano je zrasla po vsem jugu Italije - večinoma Abruci, Apulija, Marche, Uimbriya, Molise. Na severu, skoraj ne pride.

To je zelo toplotno ljubeč, ljubezen jug, zima povprečna pasovna širina ne bo preživela. Včasih je tudi v Ukrajini, Moldaviji, Krim. V svetu te sorte se gojijo v Avstraliji, celo v Združenih državah Amerike. V Rusiji, razen na nekaterih področjih južne odkrito Krimski polotok, informacije o gojenju sort ne.

sorte grozdja Montepulciano je znan kot z drugimi imeni: Cordisco, Morellone, Primaticcio in Uva Abruzzi.

značilnosti

Značilna redno in kakovostno pridelka. odporen gnilobe, rak bakterijske zelo redko pojavljajo.

vendar šibko Odporen je bil odličen, tako resnično in lažno.

Od ose napad trpi malo. Ne boji spomladanske zmrzali, deževje. Montepulciano dobitek grozdni vedno nadpovprečno in stabilna. Obvezno pridelek šest do osem lukenj, z normo v grmu 35-40.

Bolezni in škodljivci

Ose malo znanja sort vinske trte in kljuvajo skoraj vse. Ptice ne razumem sploh. Ker v obeh primerih bo grozdje shranite omrežja - od ptic togo zavetje pred ose grozdochki pakirani v posebnih vrečah. Omogočajo sadje dihati sonce in veter, vendar ne omogočajo ose za njihovo doseganje.

Vse reže črtasto napadalec mora najti in uničiti, je tudi koristno, da se lepljive pasti insekticid.

Druga šibka točka italijanskega - odpornost Sipkav ROSAM, precej nestabilnosti. To je prava nočna mora vseh vinogradnikov v Evropi. Če napad ne opazi bodo učinki vašega vinograda katastrofalne. Prizadeti brki, mladi poganjki, listi, brsti, in če jagode bolezni prizadeti - to ne bo več primerna niti za prehrano ljudi ali, še posebej, vino ali marmelado.

proti Sipkav zrasla grmovje obdelan fugnitsidami. ti vključujejo Ridomila, Sandofan, Ditan M-45. Folk pravna sredstva, kot so česen juho, so dobri, vendar je učinkovitost slabše kemikalij.

Bolezni in škodljivciPoleg zdravljenja odvisnosti od drog, grmi potrebujejo ustrezno oskrbo. Gnojenje mora biti, vendar ne pretiravajte z gnojilom, kjer je visok odstotek dušik in fosfor. Prav tako se prepričajte, da tanke iz grmovja, odstranjujejo neželene poganjkov in poganjkov, očistiti listja okoli grozdov območju.

Kot lahko vidite, Montepulciano - zelo muhast razred. Ne samo, da ljubi južno podnebje, zato tudi morali potruditi, da ga ščiti pred glivami. Ampak, če boste preveč pri in skrbnost, nagrada ne bo trajalo dolgo - na svoj domačija ne izsušijo pretok kupcev, ki si želijo dobiti elitni rdečega vina ali sadik.

Uporabne video

Video posnetki o videzu in uporabi grozdja Montepulciano, si oglejte spodaj:

Spoštovani obiskovalci! Vaše mnenje o sorti grozdja Montepulciano v komentarjih spodaj.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com