Raste grozdje

Pridelava grozdja v srednjem pasu Rusije ni nič težko. Če ste izbrali pravo lokacijo, stopnjo in dal v malo truda, si lahko zdravi sebe in svojo družino, ne samo sveže jagode, pa tudi domače vinske trte.

Če 40-50 let nazaj, so pridelovalci grozdja bila novost, predvsem oskrba prenaša predvsem ustno, in vsako pomlad ni bilo bojazni niso pomerzla ali vinske trte, grozdja je zdaj v vrtovih, ni neobičajno, da bi našli informacije o gojenje ni težko, in sort, za te težke ruske zime in odpornost na bolezni, precej veliko.

Vendar, ne glede na to, kako premagati rejce na vzrejo zmrzlinsko odporne hibridov z večjo odpornost na bolezni, splošne pogoje gojenja grozdja niso spremenile.

V vinogradodelii Obstajata dve področji pridelave - za proizvodnjo vina, soka in drugih pijač, kakor tudi rozine - uporabo tehnične ocene. Za pridelavo grozdja za namen porabe neposrednih - uporablja sort namiznih.

Najpogostejše sorte tehnične grozdja: francosko »Aligote" in "cabernet sauvignon", gruzijski "Rkatsiteli" in "Saperavi", "Odessa Črni« in drugi.

Menze - "Moldavija", "Muscat", "Sultana" bela in roza "Tayfi", "Kardinal", in drugi.

Tehnični stopnje razlikujejo od menz visoko masni delež jagod soka (to je 75-85%) in indeks minimalnem grozda konstrukcija (razmerje jagode masa na maso grebenov na kup). sorte imajo tudi drugačno vsebnost sladkorja in kislin. V vseh industrijsko pomemben kakovost sortno vino grozdja - debeline kože, teže zrn, celuloze, količino jagod in grozdov njihovih dimenzij in mehanske lastnosti, kot so, na primer, jagode pritrditev moč na peclja.

Za navadne vrtnarjev, ki pridelujejo grozdje za lastno uporabo, je treba najprej vse lastnosti okus grozdja (in dovolj jesti in da domače vino) in škodljivih dejavnikov in odpornosti proti boleznim, da delajo nekaj let in mesecev niso šli v nič.

A vsestranski sorte pa pogosto gojijo trte - primerne za svežo porabo in proizvodnjo pijač. Najpogostejša vrsta "Isabella", poznega zorenja.

Značilnosti trte Isabella

Grmovje živahna. Listi so srednje ali velike, tri-deljeni, temno zelene barve, hrbtni strani listov zelene in bele, prekrita z gosto tomentose Spolna zrelost. Cvetje biseksualec. Grozde povprečne velikosti okoli 150g, cilindrične oblike. Jagode okrogle črne, z modrikasto odtenkom, prekriti z voskastimi cvet, Nedražljiv. Meso je sluzasto, ima zelo izrazito jagodno aromo. Jagode sladkor 16-18%, kislost 6-7 g / l.

Za naziv »Isabelle« obdobje od bud do polne zrelosti je 150-180. Isabella ima visoko trdnost, nosi visoko vlažnost. Ne pogosto uporablja kot zalog, kot je Razred ni dovolj odporno proti filoksero (nevarne grozdje škodljivcev).

Kraj za grozdje na vrtu

Dobro, da raste in grozdja trgatve bo le na odprtih sončnih področjih. Ali pa, če ste načrt za sajenje v bližini stavbe, na jugu, jugovzhodu ali jugozahodu strani. Hkrati sajenje grozdja ne potrebujejo flush na steno ali ograjo, in na neki razdalji (samo 1 m), tako da se lahko prosto teče okoli veter.

Spletna stran mora biti postavljen ni nizinke, zemlja je treba dobro ogreti, in v senci visokih dreves.

Prst za grozdje

Grozdje se gojijo na rodovitnih tleh, niso preveč nasičen organsko. Ni primerno tla z plitve podtalnice. Mnoge vrste grozdja rastejo na šibko apna in nevtralnih tleh (pH 6-7 kisline).

Video: Gojenje grozdje v Sibiriji

Pri sajenju luknja pripravili na grozdju zlijemo drenažno plast lomljenega gramoza (ali ekspandirane gline), za izboljšanje tal izdelavo lesnega pepela 0,5 kg 1-1,5 m sedeža, šote in peska, če je zemlja pregosta in težka.

Zaželeno mesta za sajenje grozdja ne ležati, in na grebenih okoli 40 cm in višine približno 1m. Stranska površina gričih mogoče okrepiti sod (šota gosto posejana trava), kot pristanek ščiti grozdja koreninski sistem iz stagnacije vode v deževnem vremenu in spiranje hranil iz tal.

Podpora za grozdje

Kultura grozdja - je Puzavac, mora dolgi peclji bič antene držijo za podporo. Struktura nosilci morajo biti pripravljeni in nameščeni vnaprej pred sajenjem trte. To se lahko izvede iz lesenih letev ali kovinske nosilce. V vsakem primeru, podpira oblikovanje mora biti dovolj močna, da zdrži veliko funt pridelka.

Obstaja tudi drug sistem za pristajanje in Podveza grozdje, ko je območje stare osamljen stand tall drevesa, breze ali smreke, višino več kot 15 m. Takšno drevo posekal vse nižje veje, na višini 5-6 metrov na razdalji 3-4 metrov od debla okoli drevesa obroča naj pride pod trto. - Krožna mound 40 cm Grozdje, običajno 6 kosov, dani na grebenu. oddaljenost od 1-1,5 m drug od drugega. Podpora v tem primeru je, kot sledi: v zemljo okoli sadike pogon kljukice, na katerega so vezani močno vrv. Konci vrvi so določene na spodnjih vejah drevesa, na obodu krošnje.