Sorte krompirja Priporočamo poskušamo

Ko smo vprašali znanstvenikov iz testnega laboratorija za krompirjev GNU moskovskem raziskovalnem inštitutu za kmetijstvo Nemchinovka opisujejo značilen okus različnih sort, je bil odgovor nepričakovano: Ali ste vzeli naše vzorce in preizkusite sami!

Rečeno - storjeno. Na laboratorijskem polju v Nemchinovka smo skupaj z so strokovnjaki lahko sodelujejo pri izbiri sort krompirja se izvajajo tudi v razmerah na območju Moskve, in sprejeti svoj plen uredniku.

Upoštevajte, da nas je zanimalo, relativno novih sort, tako srečno in se nekaj drugih že zaslovel kot zanesljiv, produktivno in okusna, tekmovanje ni sodelovala.

Video: zajec z zelišči in zelenjavo

Vse gomolji so bili zbrani iz enega polja ob istem času - pa če čistost poskusa, saj je okus krompirja odvisna od rastnih pogojev. In smo jo poskusili v kuhanega obliki.

Spring bela. Kljub nizko vsebnostjo škroba, je navedeno v opisu sorte, gomolji so nekoliko hrustljava. Ampak za juhe bi bilo v redu.

bullfinch. Krhka, zelo dišeče sorte. To bi pekli krompir na premogi ali v pečici ...

rose garden. Lepa, debela, rumena aromatična kaše - ima okus kot vse. Te sorte so dobri in kuhano in ocvrte.

račka. Suha in zelo krhka meso - zdelo se nam je, da ima skoraj brez okusa in vonja. Če kuhamo od njenih pire krompir, je dobra ideja, da dodamo začimbe.

Zukovskemu zgodaj. Edina sorta, ki je nekoliko temnejši v zraku po kuhanju. Čeprav rahlo vrejo, kot tudi njegov okus in aromo. Dobro za kuhanje in cvrtje.

Ryabinushka. Vse gomolji so z grenkobo. Umaknili oznake pokal z imenom razreda, smo celo smejali: gre za tekmo! Kljub temu pa je opozoril, da gosta, ne zavre mehke celuloze odlično obnaša v solati.

Pogarsky. Gomolji, okusne in aromi. Lahko kuhamo jih zmečkajte, temveč tudi kuhan v njihove kože in jo jedo kar tako. In to kljub dejstvu, da je opis tega dokumenta sorte določeno nizko vsebnostjo škroba.

Darenkov. Odobreno s strani vseh udeležencev v poskusu. Okus, vonj, konsistentnost - ne ena od kvalitet ne neporavnanih, a morda je to skrivnost in harmonija. Ta vrsta za vse priložnosti, da se na strani ob vsakem hostesa.

Uredil Scarlett. Več gomolji so bili tudi grenko, čeprav v manjši meri kot Ryabinushka. To bo zaračunal na vreme - verjetno, da je za boj proti vroče poletje. Tako kot prijetno aromo. Meso ohrani svojo obliko - kot nalašč za juhe in solate.

Ilyinsky. Mnenja so deljena. Eden od njegovega telesa je zdelo preveč lepljiva in gosta, tako kot drugi koncentriran krompirja okus. Dobro za cvrtje.