Znanstveniki so sklepati sverhpitatelnuyu korenje

Video: Beloruski znanstveniki so sklepati nenavadno sorte krompirja

Video: Jutranja skodelica čaja z Guberniey.Idealnaya

Zaposleni v Baylor College of Medicine (Houston) in University of Texas A&M izhaja korenček sorte, je vsebnost kalcija, ki je skoraj dvakrat njegova prisotnost v običajnem zelenjave.

Če želite ustvariti take uporabno raziskovalce zelenjave v poskusu, ki v rastlinski genom spremenjen gen, ki uravnavajo transport kalcija preko celičnih membran.
Znanstveniki so opazili, da se nahranijo o spremenjenih korenje miško izenačimo skoraj dvakrat toliko kalcija kot njihovi sorodniki, ki so prejeli običajne korenje. Enaki rezultati so tudi eksperiment, ki vključuje 30 odraslih prostovoljcev: z uživanjem spremenjenih korenje, so prejeli 41% več kalcija kot navadne zelenjave.

Kot je znano, kalcijev je bistvenega pomena za tvorbo človeka in vzdrževati trdnost kosti. Ta mineral je na voljo v zadostnih količinah v mleku in mlečnih izdelkih, vendar je njihova poraba je pogosto nezaželeno zaradi posameznih nestrpnosti ali zaradi visoke vsebnosti maščob. Zato znanstveniki verjamejo, da je idealen vir kalcija, ki je lahko tudi gensko spremenjeno sadje in zelenjavo.