Kako uporabne poper in kako rastejo

Pepper se šteje, da je rojstni kraj Srednji Ameriki. Od tam je dobil obrat v Evropi v petnajstem stoletju in hitro pridobil popularnost v kuhinjah mnogih državah.

Kljub temu, da je domovina paprika toplih državah, je uspešno goji že dalj časa v podnebnih območjih srednjega pasu, in tudi če je vreme bolj muhasto.

Priljubljenost poper zasluži, ne samo za to, da so jedi z njegovo uporabo postane zelo svetel in privlačen videz, ampak tudi količina vitaminov, ki vsebujejo sadje.

Mnogi vrtnarji ne upajo prevzeti gojenje te zelenjave kulture v vašem vrtu, saj je zadeva še vedno zahteva veliko truda in specifično znanje aplikacij. Če je bil poper gojijo v razmerah, ki so blizu tistim, ki obstajajo v svoji domovini, ne bi imel skoraj nobene težave. Toda v naših zemljepisnih širinah rastejo paprike pade skozi sadik in ga posadili v rastlinjaku ali plinov na prostem rastline niso ubili.

Kako rastejo sadike paprike

Seveda, najboljša možnost za setev seme direktno v rastlinjaku. Toda, če je taka priložnost nimate, potem semena lahko kalijo na sobno temperaturo, nato pa rastejo sadike.

Video: bolgarščina uporaba poper? paprika kalorij kot koristne bolgarski poper

• Rastlinska semena morajo biti že v mesecu februarju, kot najboljši starosti za sajenje sadik v zemljo, se šteje, da se giblje od 90 do 100 dni. V tem obdobju so sadike imajo čas, da se močnejši, pridobiti nekaj listov.
• Kalčki za poper izbirčen ni zelo dobro prenašajo v tem postopku, je lahko poškoduje občutljive korenine. Zato je bolje, da rastejo sadike ni skupne posode in v posameznih šota, kompost lončkih.
• Prst je bolje, da se zelo ohlapna in lahka. Zaželeno je, da se pomešajo dveh delov humus substrata, pesek in en del enega istega zemljišča. To je zelo dobro, da dodamo majhno količino substrata iz lesnega pepela.
• Pepper semena so posajene v zemlji naenkrat. Pred sajenjem, namočite jih približno pet ur v topli vodi, tako da so otekle. Ampak to še ni vse. Po namakanju je treba seme, ki se dajejo v vlažno krpo ali gazo za 2-3 dni semena loputo. Temperatura mora biti vsaj 20 stopinj. Po tej shemi kalilna ohrovt na terenu po sajenju semen je že skoraj naslednji dan.
• Kapaciteta posejane s semeni paprike, je treba hraniti v skladu zaviti v toplem (22 stopinj). Hkrati pokritost v tej fazi ni tako pomembno, da je mogoče tudi v temnem prostoru, dokler se put lončkih ali škatle.
• Po pojavil poganjki, se čez dan priporočljivo upoštevati gojenja temperature + 26-28 stopinj, ponoči pa bi bilo dobro, da se zmanjša do + 10-15 stopinj.
• Preveč pogosto in obilno zalivati ​​ohrovt ne bi smelo biti, saj poper je nagnjena k razvoju te bolezni kot črno nogo, ki lahko zelo hitro uniči vse klice.
• Pepper sadike potrebujejo dolžino dnevnih urah vsaj 12 ur in prednostno več, da se prepreči vlečenje rastlin. Zato je treba organizirati dodatno osvetlitev.
• Sadike posajene v zemljo je potrebno okoli konca maja - v začetku junija, ko je toplo vreme. Shema za sajenje - 40x40 cm.

Kako uporabne poper

Sladka ali paprike in lepega videza, in je poln vitaminov in mineralov. Poleg prijetnega okusa in sočno celuloze poprom tudi dobro za telo in lahko celo pomaga pri zdravljenju številnih bolezni.

1. Pepper znana lastnost zniževati povišan krvni tlak.
2. Uporaba poper prispeva k utekočinjanje krvi in ​​s tem zmanjša verjetnost krvnih strdkov.
3. Pepper je bogata z vlakninami, saj je njegova uporaba blagodejno vpliva na prebavni sistem.
4. Velike količine vitaminov C in A v plodovih paprike izboljšuje ostrino vida, dobro za kožo in lase, povečuje odpornost proti okužbam penetracije.
5. vitamini B bi bilo mogoče okrepiti živčni sistem, poveča odpornost na stres, izboljša spominske funkcije, borijo z nespečnostjo.
6. Masa elementov uporabna v sledovih (kalij, železo, magnezij, cink, jod, itd), da pomaga boj kronična utrujenost, šibkost, zmanjšan tonus telesa, pomaga pri slabokrvnosti zaradi pomanjkanja železa.
7. Poleg velike količine vitamina C v paprika vsebuje vitamin P. V povezavi teh dveh vitaminskih vrhunski krepijo stene žil.

Za mnoge bo začetek dejstva, da je vsebnost vitamina C paprike (zlasti rdeče) nekajkrat večje od tistih askorbinske kisline kot skladišče ribez in celo limone!

To je lahko dolgo časa našteval, kaj je koristno poper. Vendar pa je vredno omeniti, da je večina vitamina shranjeni v poprovi sadja, tudi po toplotni obdelavi.