Shranjevanje korenje v zimskem času?

Korenje - okusno, sočno, zdravo izdelek

To je dobro, le v enem primeru - ko je sveža in čvrsta. vendar koren ovenijo zelo hitro.

Ko je treba njeno dolgoročno skladiščenje opozoriti, da je koža korenja zelo občutljivo, lahko poškodovan, in ga izzove bolezen in gnije cel korenček. Shranite jo na več načinov.Vsebina:

• Shranjevanje korenje v kleti ali kleti?
• 1 način
• Postopek 2
• Kje in kako hraniti korenje v stanovanju in v hladilniku?
• Kje in kako bolje?
• Fotogalerija
• video

Shranjevanje korenje v kleti ali kleti?

1 način

V kleti, je najbolje hraniti v suhem pesku v lesene škatle. Ti ne bi smel biti zelo velika, bi morala dati največ 15 kg korenja.

Če želite to narediti, morate najprej si pripravimo korenje. Pomembno je, da bodite pozorni na svojo blagovno znamko. Če so korenine okrnjena obliko, obstaja verjetnost, da se uporabljajo za pokvarljivo razred karotel Parizu.

Na dolgi rok je treba skladiščenje izbere sorte s stožčastimi okopavin.

1. Korenje pred shranjevanjem potrebujejo nekaj dni v zrak.
2. To mora biti urejeno, odstranite tiste korenine, ki se je že začel slabšati. Če so korenje razpoke, vendar so suha, nato pa postaviti korenček za shranjevanje, kot je mogoče, vendar moramo uporabiti na prvem mestu.
3. Treba je razstaviti v redu velikosti - veliki z veliko, plitvo z denarno kaznijo. Majhna in tanka je treba uporabiti predvsem, ker se suši hitreje.
4. Okopavine mora biti brez listov. Preostali zeleni poganjki so odstranjene.

Zdaj pripravo peska, ki je shranjena korenje.

1. Pesek mora biti čista in v redu.
2. To bi moralo biti suho - za 2-3 dni, mora biti suha, se lahko pregledajo.

Sedaj pripravimo pesek napolnjena v leseni škatli, približno 1,5-2 cm v pesek širijo v enem sloju korenja. Root ne sme priti v stik, ker če je vsaj ena poškodovana koren, lahko okužijo vse ostale.

Prav tako se ne sme dotikati stene škatle, tako da ni nastala preležanin in začel gnitje zaradi njih.

Top napolnjene s peskom, tako da znova kritje Laid korenje 1-2 cm. Spread novo plast korenja. Tako delujejo na vrhu škatle. Topsheet mora biti pesek.

Pesek mogoče popolnoma nadomestiti suho čebulo lupino ali žagovino.

Ali želite odpreti svoje podjetje? Nato članek:

Video: Kako rešiti korenje do poletja brez - klet

Postopek 2

S to staro metodo, korenje shranjene v vlažnem pesku z dodatkom kredo. Root v tem zložene heads-up.

Kje in kako hraniti korenje v stanovanju in v hladilniku?

To je dobro ohranjena v plastičnih vrečkah v rastlinskem predelu.

Namesto polietilena na korenja lahko zavijejo v papir in tudi shranjena v rastlinskem predelu. Ampak tam je je določen za dolgo časa ne more.

Shranjevanje sveže korenje, - odgovor?: sprani korenje, nariban na grobo Rende, lahko shranimo v majhnih obrokih v zmrzovalniku. Vzamemo iz zamrzovalnika, ga je treba uporabiti vse naenkrat. Torej je še vedno za 3-4 mesece.

Video: shranjevanje korenja

Kje in kako bolje?

Če niste prepričani, kje in kako najbolje shraniti korenje, in poskusite teh metod:

1. V kartonasti škatli, ki ga sestavljajo korenje in izpostavljena na zastekljeno-in balkon. Treba je skriti filca, in z močnim zmanjšanjem temperature, je bolje, da hišo v bližini balkonska vrata.
2. Na voljo je tudi zanimiv način - v tri-litrski kozarec na zastekljeno-in balkon. Ampak to je primeren le za tiste primere, v katerih je srednje velika korenčka in njegova bit.
3. V preteklih stoletjih, v mestih, ljudje, ki niso imeli kleti uporabljajo zelo moteč, vendar zelo učinkovit način.Moramo vzeti enako količino gline in vode, premešamo in pustimo stati dan. Nato dodamo pol količino vode. Dobljene kaša pomakanje korenje. Vsaka korenina bo kot majico.

   Ko se posuši, da je varno, da dajo v škatle in dal na zastekljeno-na balkonu ali v shrambi. Ko je shranjevanje korenje odpadkov pridobljena na ta način, je manj verjetno.

Izberite katero koli smer in pustite, da vam korenje ohranjena sveža in sočna skozi vse leto!

Fotogalerija

korenček slike za dobro voljo!

video

Več o tem, kako izbrati korenček.

Video: Kako shraniti korenje v zimskem času