Strok začimba

Kaj je strok začimba? V resnici je to le majhna neodprti popki nageljnovih žbic. Toda to je le malo ljudi ve, da so ti popki zbirajo ne od običajnih malih grmovje, in so sestavljeni z zimzeleno drevo, ki lahko zraste zelo, zelo velika, da lahko doseže višino sedem-nadstropne hiše.

Sestava strok začimb

Ali veste, zakaj je pridelano brsti stroka? In vse zato, ker v teh malih popkov vsebujejo zelo tanek prijeten vonj. In res, da je eterično olje 20% taninov vsebuje približno enako količino, kot tudi v tistih popkov vsebujejo maščobe in sluz. Eterično olje vsebuje toliko kot 85% evgenol.

Toda v strok potaknjencev koncentriran ostrina. Če želite dodati okus za njihovo zeliščni čaj ali infuzijo, nato kozarec vrele vode, boste potrebovali le dve brsti klinčki.

Lastnosti klinčki začimb

Vsakdo ve, da se stroka uporablja kot začimba, ne pa vsi vedo, da se stroka lahko uporabljajo ne le tako, ampak tudi za medicinske namene.

In seveda, se stroka uporablja kot sredstvo proti bolečinam. Nagelja zelo dobra pomoč za zobobol, kot tudi, da osveži usta.

Če imate bolezni, povezanih z dihal, lahko popki in tu pomaga, saj pomaga olajšati dihanje, kakor tudi stroka lahko izboljša cirkulacijo krvi, pa tudi ogreje telo, ampak najbolj pomembna stvar je, da ne le krepi želodec, ampak tudi jetra.

uporabljam strok začimba čiščenje sluznico, je mogoče uporabiti infuzijo, ki se izvede na naslednji način: olje nageljnovih žbic dodamo k vodki in pijan te tekočine na prazen želodec.

Samo olje nageljnovih žbic, da je to zelo dober antiseptik, kot tudi odlično protivirusno in protibakterijsko sredstvo, ki vse super v času epidemije.

Če ste zelo utrujeni fizično po treningu, bo eterično olje nageljnovih žbic pomagajo ponovno moč, pa tudi zelo dobro za živčni napetosti. Pogosto je eterično olje pomaga znebiti histerije.

Prednosti strok začimb

Če ste mučijo zamašen nos, kašelj, kot tudi prehlad, znebiti vse to vam bo pomagal pri vdihavanju hlapov za olje nageljnovih žbic. In se to izvaja zelo preprosto. Morate dodati nekaj kapljic v vrelo vodo in inhalacije.

Če imate suh kašelj, pomagate zelo preprost način, ki jih žvečiti samo strok bud. Ampak, da bi zmanjšali pekoč občutek v tem postopku, lahko dal sladkarije v usta.

Če imate otekanje oči, kakor tudi različne bolezni oči, lahko pomaga decoction nageljnovih žbic.

Kadar je mogoče uporabiti zobobol olje nageljnovih žbic, je treba vzeti kos koprene in pomočimo v olje nageljnovih žbic, in nato nanesemo na prizadeto mesto v ustni votlini.

Priprava olje nageljnovih žbic od strok začimb

Pripravite strok olje ni tako težko. Za to potrebujemo sezamovo olje, nageljnove žbice popkov. Priprava: Eno žlico sezamovega olja, potrebujemo pet nageljnovih žbic bud, nato pa je vse kuhano za nekaj minut, potem pa se stroka ne odstranjeni iz olja in ga pusti tam. Najbolje je, da pripravite strok olje pred uporabo, in zato, ker se ga jemlje toplo.

Ko bolečine v mišicah, ki jih lahko uporabite eterično olje nageljnovih žbic, in za to, da z njim narediti masažo. Masaža se izvaja s pomočjo tega olja: več kot deset gramov glavnega olje nageljnovih žbic traja pet do deset kapljic eteričnega olja.

Če želite, da sprejme kopel, lahko to storite s pomočjo mleka ali smetane, na žlico, ki dodaja do šest kapljic eteričnega olja nageljnovih žbic.

Samo aromalampy veliko pomoč proti komarjem. To olje gorilnik mora vsebovati eterično olje nageljnovih žbic. Samo se znebite komarjev lahko, da telo na nekaj kapljic olje nageljnovih žbic.

Lahko dodate tudi eterična olja, da opere, pa bo potrebno zelo malo, le dve ali tri kapljice. Zelo pogosto se nageljnove žbice olje se uporablja v parfumeriji, je vonj ta temelji na slavni francoski parfum, kot so "Fidži", "Opium", "Vanderbilt".

Kontraindikacije za uporabo strok začimb

Vsi vemo, da je stroka močna začimba, ki je razlog, zakaj ima številne kontraindikacij. Prvič, ker je močna začimba, da ni zaželeno, da bi svoje otroke do dveh let, in drugič, ljudje, ki trpijo zaradi visokega krvnega tlaka, prav tako ni priporočljivo jemati.

Ampak, če imate Hiperaciditet ali razjede bolezni, kot tudi huda utrujenost in napor, je potrebno odmerek strok začimb močno zmanjša.

Uporaba strok začimbe v kuhinji

Najpogostejši način uporabe različnih marinade nageljnove žbice. Najpogosteje je to gobe, meso in zelenjavo kumare.

Če temu dodamo strok začimb v različnih začimb in omak, daje vse tiste, bencinske črpalke pikanten okus, in ne samo okus, je še vedno pri njih hkrati ohranja.

Toda v posodo, v kateri se uporabljajo rdeče zelje, pa tudi kolerabe, nageljnove žbice je vedno preprosto nenadomestljiv.

Video: Zdravljenje nageljnovih žbic

Ampak, če dodamo klinčke v juhe, mesne juhe, juhe, ni odveč. Kot tudi v različnih hladnih prigrizkov, riža in zelenjavnih jedi.

Včasih se stroka lahko uporablja v celotni obliki, tj popki, na primer, v tej obliki, da je kot nalašč za gašenje. Toda zemlja stroka se lahko uporablja za cvrtje mesa.

Če ste vzeli strok v kombinaciji s cimetom, ki so slaščičarji jo uporabljajo dodati peciva, različne pudingi in kompot.

Uporaba strok začimb morali zapomniti eno zelo pomembno stvar, ki jo morate dodati nageljnove žbice čim pozneje, in vse, da lahko ohrani svoj okus, saj v skladu s podaljšanim vre to začimba izgubi svojo naravno aromo. In kot da že dolgo se kuhana, jed postane grenak okus. In iz tega razloga, v jedeh, ki so zelo dolgo ali vene, ki potrebujejo dolgotrajno toplotno obdelavo, in z zgodnjo poleg vseh sestavnih delov, ki jih ni mogoče dodati nageljnove žbice.

Nageljnove žbice aroma popolnoma prenesla na toplo in mrzlo vodo, ne pa tudi mnogi ljudje vedo, da je v hladni vodi, se aromo nageljnovih žbic ne prenašajo slabše. In na isti barvi vode postane celo rahlo rjavo.

Če ste se pripravljajo kumarice, bi morala kobilarna doda skupaj z vsemi drugimi začimbami. Če kuhanje juhe ali dušeno sadje, dodamo klinčke, tri minute pred jed je pripravljena. Če imate jed iz mesa, nato dodamo strok začimb za deset minut, dokler kuhane jedi. Toda v nadev je treba dodati pred toplotno obdelavo.

Zato je najbolje, da uporabite stroka v majhnih količinah, ker je majhen odmerek je dovolj, da poseben okus jedi. Ampak, če ste pretiravajte s klinčki, lahko jed zdi preveč cloying in celo grenak okus.

Če je jed vsebuje različne druge začimbe, bi morala kobilarna ena sedmina od skupnega števila drugih začimb.

Če kuhate gobe marinada, nato pa deset kilogramov gob, boste potrebovali le dva grama klinčkov. Toda v zelenjave ali sadja in jagodičja kumarice deset litrov polnjenja dal do štiri grame nageljnovih žbic.

Da bi okus po sveži sir, morate en kilogram sira dodati največ pet brušenega klobuki.

Pri uporabi v posodo s kisom ali izdelkov, ki vsebujejo alkohol, dodamo začimbe strok je treba izogniti. In vse zato, ker žebelj vsebuje nekaj grenkih frakcij, ki so veliko močnejši, kot je bil raztopljen v alkoholne izdelke, ki jih okus neprijeten in grenak, ampak tudi škodljiva.

Ne samo nagelj je razširjena pri kuhanju kot dobro in olje nageljnovih žbic, ki se nahaja v vseh delih rastlin najde svoje privržence. Konec koncev, je olje nageljnovih žbic pogosto uporablja v živilski industriji.

Če nameravate kupiti nagelj, je bolje, da ga kupite v celoti. Prvič, v obliki kladivo opornimi plena zelo hitro, in drugič, v kratkem času je dobil in ni zelo prijeten vonj.

Video: Kako uporabljati nageljnove žbice pri sladkorni bolezni

Ja, in nakup cel strok v obliki, da se lahko uporablja v obliki, v kateri je, in se lahko uporabljajo v obliki kladiva, se je šele v vsej svoji grind. Toda nakup zmlete klinčke začimbe, potem ne boste mogli uporabljati pri kuhanju, kjer se zahteva kobilarna v obliki celote. Na splošno, bo shranjen dlje.

Nakup strok začimbe

In tako, ko kupite nagelj, prvič, boste morali plačati za svoje barve. To ne bi smelo biti rjave barve, ne rdeče, rdeče-rjave barve. To je ta atribut označuje, ali dober žrebec. Drugič, stroka na dotik vedno mastno, in če pogledate pozorno, bo večina to osredotočena na spodnjem delu hrbtenice. Če je olje nageljnovih žbic je ni, potem je to bolje, da ne bo kupil.

Razmislite še en način, kako veš, ali je dober žrebec ali obratno slabo. In ugotoviti kakovost nageljnovih začimb lahko takole: za majhno pour to posudinku vode prevzem strok, nageljnove žbice bud precej lepo vrgel v vodo, in si za rezultat. Če vidite, da ima stroka plovci navpično, in kjer je skodelica gor, tako žrebec je dobro, vendar vse to pomeni, da je vsebnost olja v bud strok začimb za super. Konec koncev, če veš, olje je težji od vode, tako da je kobilarna bo v tem delu vode, kjer je vsebnost olja več.

No, kaj bi se zgodilo, če bo stroka plavajo, ampak horizontalno? Morda je to vprašanje veliko zanimajo. In to je samo na splošno pomeni, da je zelo majhna vsebnost olje nageljnovih žbic, zato je tudi nagelj in ni zelo dobra.

In sedaj pogled na videz nageljnov. Če bo strok začimba videti zelo nagubana, pa tudi v obliki posušene, lahko tak žrebec je stara, vendar to pomeni, da je izgubila vso svojo moč. In to stud lahko povsem izgubijo svoj okus.