Izbor zelišč za balkon

Video: Gojenje zelišč, zelišča v začetku pomladi

bazilika

Oba zelena in rdeča bazilika povsem primerna za gojenje na balkonu. Najprej, obrat je potrebno zagotoviti sončni lokaciji, toplo, daje plodna tla, dobro drenažo in redno zalivanje. Za bush bazilike zadnji več, ne daj, da cveti, saj od trenutka cvetenja grm jesti neprimerna. Zato za premikanje sedmih cvetenju obdobja sistematično izvajajo obrezovanje zelenja. Obstajajo trajnice sorte bazilike, predvsem pa se goji kot enoletnica, tako da so posajene vsako leto. Bazilika je odlična za solate iz paradižnika in mocarele, da dajejo poseben okus in okus omake in paste.

origano

Poleti je pokrita z majhnimi roza cvetovi bush origano - kar pušča in cvetje vsebujejo vitamin C in B vitaminov v domu je začimba rastlina raste zelo dobro. Poleg tega, da dobri luči in redno zalivanje, origano nič potrebuje. Kot pikantno začimbo je Origano kot nalašč za poletne jedi in pice za favorita, ki ga mnogi. Pri prehladu je koristno piti čaj na podlagi origana. In pri kuhanju in zeliščni uporaba zdravila cvetoče vrhove rastline, ki ne sme biti daljše od 15-20 cm. Harvest origana v začetku obdobja množičnega cvetenja, ki se pojavlja v obdobju junij-julij. Za razliko od bazilike origana je precej mraz rastline, tako da lahko preživijo zimo na balkon zaprt, nato pa skoči nazaj, da nas navdušili s svojo sijaj in začinjene arome.

Video: Spicy posteljo! Setev semena do sadike zelišč!

rožmarin

Značilnost teh priljubljenih aromatičnih rastlin je, da se lahko, odvisno od sorte, da se dajo na podstavek. Ali se lahko goji kot košarico rastline lepo. Modra, vijolična, modra ali beli cvetovi rožmarina izžarevajo prijetno aromo, ki spominja na mešanico bora in limone. Svetlo sonce njen okus stopnjuje. Rožmarin, origano, in kako, je trajnica nezahtevna rastlina. Vendar je treba zaščititi pred mrazom. Rožmarin se lahko doda kot začimba za ribje jedi in jedem iz belega mesa.

mint

Izberete močno poprove mete ali mentol meta ščir s sladkim, svež in hladen okus - to je stvar okusa. Ker obe rastline pripadata isti družini yasnotkovyh, imajo enake pogoje za gojenje in oskrbo. mint ščir je odlična začimba za jedi iz belega fižola. Poprova meta, po drugi strani - to je sestavni del mojitos in domače limonade. Opozoriti je treba, da je meta raste zelo hitro, zato je zasajena v ločenem pot, se ne mešajo z drugimi aromatičnimi rastlinami, lahko izpodrine. Razlog za to bi moral biti svoboden in bogata s humusom. Zalivanje - redno, vendar ne pretirano.

žajbelj

Z močnim vonjem žajblja se uporablja v majhnih količinah, tako da rastlina potrebujejo le en izvod rastlin za zadovoljevanje svojih potreb. Lahko dal mešanico, nato pa bodo balkonske rože krasijo različne svetle barve. Žajbelj rastline naj bi rastejo na soncu, ampak tudi stojijo in enostavno senčenje. Zemlja bo ustrezala koli, ampak najboljši slabosuglinistaya. Salvia zahteva zmerno zalivanje, brez odvečno vlago.

timijan

Od vseh aromatičnih rastlin, ki so na primerni za gojenje na balkonu, timijan je najbolj nezahtevne. On lahko storite brez vode in še vedno cvetijo obilno. Beli in rdeči cvetovi timijana izžarevajo nežno in nevsiljivo aromo. Obstaja veliko vrst in sort timijana, iz katerih lahko ustvarjajo svetlo in dišeče preproge. Najbolj pogosta je limonnopahnuschy timijan - nizek grm z plazeče stebla. Njeni mladi listi so okrašeni s svetlo rumeno meji, ki daje omenjene rastline dekorativni videz. iz timijan limonnopahnuschego Izkazalo se je zelo okusen čaj. Prav tako je dodal v juhe. Poskusite ga zmešamo z origanom.

koper

Če imate sončen balkon, in vam je všeč okus koromača, se prepričajte, da bi dodali ta obrat v svojih majhnih vrtnih začimb. Kot drugo letno in trajnice zelišč, koromač raste tudi v posodi. Ker se goji kot enoletnica pridelkov, vam ni treba boriti s tem, kaj storiti z rastline v zimskem času.

V koper dolge korenine, zato je potrebno izbrati visok lonec ali kad. Zato, balkon škatle, ker večina ni primerna za ta pridelek. Pod pogojem, rodovitno zemljo substrat in redno zalivanje rastlin sposobna dati bujne lase zeleno. Še posebej v vročih dneh koper to potrebuje zalivanje. Bodite pozorni, da bi se izognili vodo stagnacije.

Sveže komarčka se uporablja kot aromatski začimbo v toplih in hladnih jedi. Lahko se sušene, nasoljene in zamrznjena. Obrat daje hrana ni le edinstven pikanten okus, ampak tudi varuje izdelke iz kalupa in kvarjenje.

Video: Vertikalni ležišče za zelišča

peteršilj

Peteršilj je ena izmed najbolj priljubljenih in ljubljeni začimbnih rastlin. To je nepogrešljiva sestavina jedi v številnih državah. Njeni zeleni listi se uporabljajo kot dišave ali okraski solate, meso, ribe in zelenjavne jedi. To ni presenetljivo, da se ljubitelji peteršilja zrasla ne le v vrtovih, ampak tudi na balkonu. Vse kar potrebuje - je sončno mesto z lahkim mehko, vlažno zemljo in dobro namakanje.

V bistvu, peteršilj je dokaj nezahtevna rastlina. Vendar pa je pot kultura zahteva posebno pozornost zalivanje. Obrat je treba zalivati ​​šele, ko se posuši.