Kuhinjski Zelišča del 2 (nadaljevanje

King zelišč, ki se uporabljajo pri kuhanju, še vedno velja za baziliko. Tudi rahel dotik na svojem lista je dišeč vonj po orientalskih začimb kombinacije vonjav. Ljubitelji te kulture verjamejo, da je zbirka različnih sort bazilike nadomestiti splošne vseh tropskih začimb. Poleg tega, bazilika rastlina vsebuje hlapne, tako da je zrak okoli teh rastlin vedno zdi sveže.

smo bili v bistvu le dve znane oblike bazilike do nedavnega - "zelena" in "Purple". To prepričanje je, da je "Violet" bolj dišeče in "zelena", je bolj nežen. Vendar se je stanje v sortimenti baziliko dramatično spremenilo, in zdaj vsakdo lahko raste celotno zbirko sort.

Na primer, razred Erevan Ima modrikaste liste z aromo piment in čaj- razred Baku z rjavkasto-vijolične barve listov, da ima strok, aroma mete- razred nagiba k žlico - svetlo zeleni listi in belimi cvetovi, z aromo nageljnovih žbic in listov, razred vijolična Velvet diši začinjene cimet.

Video: Vedno lačen mačka. 2. del - jesti kumare, klobase, zelišč in slive

O različnih novih sort bazilike z različnimi aromatičnimi in okus lastnosti so se dokazi o njihovih imen: Lemon, okusom limone, nageljnove žbice, nageljnove žbice okus, janež okus, karamela in drugi.

sort rastlin strok okus videz ne ustreza tradicionalni pojem bazilike. Ti se razlikujejo od drugih vrst obilo zadel drugega in nadaljnjih naročil z zelo kratkimi internodes in zelo majhnimi listi.

bazilika Lemon

Za rastline te sorte je značilno svetlo zelene, skoraj belkasta barva stebla, zlasti v spodnjem delu, dolge internodes in velike, svetlo zelenimi listi. velike rastline, nežen, listnate dobro.

Video: Grass pod snegom. Film. 2. serije. StarMedia. melodrama

Janeža bazilika okus (Rusko zelenjavni-NC) - preprosti zeleni listi srednje velikosti. Od drugih sort razlikuje barve v rdečih in vijoličnih odtenkih je nastal, brsti in socvetja listi. Cvetovi so zelo velike, mehko roza odtenek. To je izrazito janeža aroma.

Vijolična bazilika Orion, (Sortsemovoshch). Plemenski novo vrsto z pekoč vonj.

Dark Opal Basil, (Sortsemovoshch). Purple dekorativni. Zelo lepo sorte. Rastlina je čeden, silnooblistvennoe, zelo dekorativna. To izgleda super na postelji in rabatkah. Listi so globoko vijolične barve, gladek, z močno vklesan rob, s, slabofrirovannye bogata nageljnove žbice, janež aroma.

Uporablja se kot pikantno kulture v sveži ali sušeni obliki.

Basil okusom limone, (Zeleni pas)
Redka različne baziliko z močnim vonjem limone. Semi-širjenja rastlin, dobro listje, ki tehta 210-240 g svežih in posušenih zelišč, ki se uporabljajo kot pikantno začimba za mesne in ribje jedi, za izboljšanje okusa in dekoracija pijače, sladice in slaščice.

Basil strok.
Grmovje kompaktna, dobro listnata. To se gojijo v lončkih na balkonih in lož. Ima močan vonj po nageljnovih žbic. Se uporablja kot začimba za mesne in ribje jedi, v marinad, kumarice in omake.

Cimet bazilike.
Letno dišavnica vsebujejo eterična olja. Grmovje kompaktna, dobro listnata. Ima močan vonj cimeta. Uporablja sveže, kot solata zelenicah, pryanovkusovoy dodatkov v kuhinji, za ohranjanje in izboljšanje okusa sladice.

Basil Italiano vasi. Ligure (GALASSI SEMENTI, Italija)
Pikanten vonj bazilike letne stopnje. Naprava z razvejeno stebla, ki dobro raste v osvetljeno, gnojila in lahka tla, ki zahteva, da toploto in vlago, dokaj velika (20-30 cm). Listi so mehki, ovalne oblike, temno zelene barve, gladek, s subtilno mete okusom.

Med rastno dobo zadel prerežemo večkrat.

Basil Sweet Prince (Aelita serije Urozhainy polico).
Nova bazilika solata z neprimerljivo aromo in pikantno sladek okus. Rastlina tvori kompakten, 20-25 cm visok z velikimi širokimi svetlo zelenimi listi, z visoko vsebnostjo eteričnih olj in soli. Izjemno ponovno rast po rezanju.
Sorta je namenjen za porabo v svežem stanju, sušenje, zamrzovanje in razsoljevanja. Primerno za gojenje skozi vse leto na pogoje v prostoru.

bazilika Aramis (Aelita serije Dišeči Kuhinjski)
Nova bazilika solata z večjo aromatičnost in občutljivo pekoč okus. Rastlina je kompaktna oblika, višina 20-25 cm z velikimi, široko pusti prijeten okus in visoko vsebnost eteričnih olj in soli. Izjemno ponovno rast po rezanju. Okus lastnosti so odlične. Namenjena je za svežo porabo, sušenje, zamrzovanje in razsoljevanja.

Video: Making kuhinjski nož - Chef - 2. del (tvorba prog)

bazilika Caramel (Aelita serije Dišeči kuhinje).
Eden od najbolj dišeče vrste bazilike. Zahvaljujoč temno vijolične listov, je zelo dekorativna. Je bogata z mineralnimi solmi, vitamini A, C, F, širjenja V. področju, srednerosloe, popolnoma ponovno rast po rezanju. rastlina masa doseže 300 g ima močan poseben vonj sadja karamelni sladkor.
Namenjena je za svežo porabo, sušenje, zamrzovanje, luženja in za aromatiziranje kisa in drugih pijač.

Bazilika Smaragdna (biotehnike)
Razred Smaragdna zelenolistnyh nanaša na sorte bazilike. Rastlina višino in 30 cm., Silnovetvyaschiesya (je mogoče za boljše ščepec razvejenega). Listi so gladki, gladek, svetleč, smaragdno zelena, slabopuzyrchatye, robovi nazobčani, dolgi 8-9 cm, široka 5-6 cm. Ta sorta ima vonj piment.

Se nadaljuje ...