Posušene melona - poslastica za odrasle in otroke

Poletje je mimo. Sedaj lahko uživate sadove, če skrbijo za ohranjanje. Najboljši način za ohranitev koristnih lastnosti melon bo njeno sušenje. Ampak popolnoma preoblikovati melono suhe krhke rezine ne uspe. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja melono rezina je vedno prilagodljiv in prepletajo v pletenic za boljšo embalažo zavortyvaetsya v zaščitno folijo. Posušene melona, ​​ki je fotografija na strani, vodenje svojo dragoceno lastnino, tudi vitamine.

Video: Kako uporabne melon? moč paleta

Priprava melona za shranjevanje

Melona značilnost je, da je nemogoče, da svežega celo kratek čas. Vendar je znano, od svetopisemskih časov o prednostih suho melono. Ni vse sorte so primerne za pripravo posušene rezine. Za ta namen, nekatere sorte, ki se razlikujejo trdno meso in okus. Primer takšnih sort melon so:

Video: Prodajalci prodajajo lubenice iz kršitve sanitarnih norm

• Kolektivna Farm.
• torpedo.
• Ananas.
• Gulab.

Da bi ohranili pred-je izbran samo nepoškodovano velikost sadje povprečno. Njihova priprava je sušenje v obliki celih dveh dneh. Po tem poškoduje plodovi zavržejo, preostala temeljito oprati in narežemo na rezine. Skorja in subkortikalno zelena plast tako odstranimo.

Kako jerk melona doma

Če je prazno doma na prostem, v naravi, v melona rezine cut skupaj, ampak na koncu pusti mostiček, tako da lahko obesite na dve rezini iztegnjenimi v prezračevanem žice ali vrvi. Debelina trakov je 2-4 cm. Zunanje Sušenje traja približno dva tedna, rezine obrnjeni vsak dan na vlago izhlapevanje nadaljevalo enakomerno. Zmanjšanje teže, relativno izvirniku, je približno 10-krat.

Video: činčile, majhna shinshilki. Najboljše darilo za otroke

Zatem lahko elastični trak se vtkana pletenice, zaviti film, tako da izdelek ne vleče vlage ostane v skladišču. Drug način za shranjevanje melone posušimo steklenih kozarcev, v katerih so rezine pritrjen navpično in nepredušno zapreti. Ker kreten melono doma v zraku za dolgo časa, in lahko prepreči slabo vreme, so posebne naprave vse bolj uporabljajo za sušenje peči, sušilne omare.