Razpoložljivi načini buč za shranjevanje zrasla

Na buče, frequenter ruske postelje, veliko prednosti. Rastlinska nekaprizen in enostavna za gojenje, skrbi za njih, čeprav bo začetnik obvladali in sadje, zbranih v jeseni - je sestavni del različnih jedi in skladišče hranil za vse družinske člane.

Prisotne v celuloze in semena bučno edinstveno vitaminsko mineralni kompleks pomaga v zimskem času, da napolni baterije, da izgubijo težo in ohraniti imunski sistem. Pumpkin se šteje, da je odličen izdelek za hrano za dojenčke in hrano. Ljubitelji okusne domače hrane buče omogoča diverzifikacijo meniju okusom kašo in dušimo, kandirano sadje in marmelado, sok in pecivo.

Vendar pa je predvidel uvod v kulinariki, uživajo konec poletnih del, bo kajžarjev morali rešiti enako pomembno nalogo. Okusne in zdrave jedi buče bo šele, ko so plodovi opremljeni z ustreznimi pogoji shranjevanja.

Kako je mogoče shraniti zimsko squash? Pod kakšnimi pogoji zrele melone, ne bo poslabšala, bo njihovo meso ostane enako sladko, gosto in sočno, kot jesen?

Kako se zbirajo in hranijo pozimi squash?

Ključ do uspešnega shranjevanja buč, najprej, izkušeni vrtnarji počutijo pristojni zbiranje in pripravo sadja na kartici za zimo. Odvisno od sorte buč je mogoče shraniti za 3 do 24 mesecev. Ampak, da je v tem času plod se ni izgubila v poletnih nabrali hranilnih snovi, ne meso ne postane suho, mehko in brez okusa, ali pa, nasprotno, ni gnilo, za shranjevanje sme pasti dozorela le zdravo sadje, brez praske, bolezni in drugih napak.

izbira tovornjakarjev danes na voljo več sto različnih sort in hibridov, ohranjanju ob različnih časih in bo obrodilo sadove vseh oblik in barv. Zato je čas obiranja segal od sredine avgusta do novembra.

Najbolj težko računa za vrtnarje srednjem pasu, Urala, sever-zahod države in Sibirije. Tu so popotnike pogosto prisiljeni zmanjšati s bič buče, ki zahtevajo dolgo dozorevanje.

Toda tudi v teh razmerah, saj se zavedajo, kako ohraniti buče, ki jih lahko shranite in uporabite za uporabo gojen. Znak, da je buče pripravljeni, da poteka v trgovini in preživite več kot en mesec, se lahko štejejo:

• utrjena, spreminja v vrsto stebla plute;
• Wilt bič, ki raste sadje in listje okoli;
• trpežne, ne krši skorje ploda nohtov izpostavljenosti;
• pojavljanje barve v barvi buč neločljivo povezana v zreli plod.

Video: Travyanchik zrasla z lastnimi rokami. Ježek

Skozi trgatev, izkušeni vrtnarji poskušajo ni prekinil in ne odvijte sadja in skrbno jih prerežemo, tako da pozimi squash shranjeni z dolžino ročaja najmanj 4-6 cm. Če melona, ​​iz kakršnega koli razloga ni pecelj, namesto svojo pritrditev hitro reševanje škodljivih glivic in bakterij, ter sadje začne gniti. Podoben proces poteka, ko so plodovi shranjeni:

• poškodujejo glodalci ali vrtno orodje;
• s razpok in mehanskih poškodb;
• žarišča bolezni v korteksu.

Najboljši čas za žetev - to je suh, sončnih dni, ko se plod lahko razgradi v prezračevanem osvetljenem prostoru, da se posuši. Če vreme dopušča, na hladnem jeseni sončne svetlobe žetvi ostane za en teden.

V tem času je skorja dodatno strdi, meso postane slajše, in celo majhne praske na koži nekoliko zaostrile. Te buče se hranijo bolje v zimskem času, ko se razrežejo in navdušili okus in sočnost.

Video: veliko idej za pristanek, česen in čebulo !!!