Izdelujemo zdravo in okusno bučno sok za zimo doma

Sokovi, kot vir vitaminov in mineralov, danes so bolj vključeni v menijih ljudi, ki gledajo svoje zdravje in dobro počutje. V tem primeru, v prvi vrsti so sadne pijače, ampak zelenjavnih sokov, povprečni potrošnik uporablja malo previdni.

Res je, da obstaja izjema. V drugem priljubljenosti le za paradižnikov sok je sladek, z nežnim žametnim okusom in svetlo oranžno bučno pijačo. Z razpoložljivosti tega izdelka buče znano in ljubil z veliko generacij Rusov. In buče sok v zimskem času, s primanjkljajem sadja, je že dolgo pripravljen hostesa in v mestih in vaseh.

Koristi bučnega soka v zimski prehrani

Razlog za trenutno priljubljenost pijače - svojo veliko okusa in veliko hranilnih snovi, zato je potrebno v hladnem obdobju, ko se telo trpi zaradi resnega pomanjkanja "realne" vitaminov. Tu njegov buče sok imajo enako skupno uporabno stekla napitka dušenja potrebo vitamina A in E, magnezij, kalij in fosfor. Privoščite si okusen sok, lahko okrepi imunski sistem in zaradi prisotnosti pektina in vlaknin, skrbijo za zdravje črevesja.

Video: Paradižnikov sok doma receptov pripravah na zimo

Pripravljeni na zimo na domu bučnega soka - to je eden izmed najboljših virov železa in vitamina K, askorbinska kislina in beta karotena.

Z količino hranilnih snovi in ​​dejavnosti, ki jo sveže stisnjen sok iz surovega mesa.

Ampak tak izdelek, vodenje vse kakovost zelenjave ima poseben okus, malo deflacijo okus, kot ne vse. In da se ohrani sadje iztisnjen iz surovega bučnega soka za zimo ne bo delovala. Zato, da obogatijo okus pijače v mnogih receptih bučnega soka doma uvesti dodatne sestavine, na primer, pomaranče in limone, kisla razredi jagod, medu, korenje in tudi začimbe. In zaloge na sok pomaga ohranjati sterilizacijo izdelkov.