Kaj Pumpkin koristi za človeško telo v različnih starostnih kategorijah

Buče se je pojavil v ruskih vrtovih v XVI stoletju in prvič uporabljen kot krmni posevek za živino. Ugotovljeno je bilo, v zimskih krav hote jesti dodatek kot postane mleko še bolj okusna. Kasneje, kmetje okusili okus zelenjave, prinesel nove sorte in prehrana bučno je postala nujen dodatek v prehrani. Trenutno je bučno koristi za organizem potrjujejo številne študije.

Koristi zaradi bučnega mesa?

Sadje sestavljena iz vrhnje plasti, ki je do okoli 17% celotne mase, do 75% celuloze in semena vlakno komoro preostanek pa z vtičnico za seme. izdelek brez odpadkov, v starih časih, je tudi skorja se uporablja kot posode za shranjevanje, ki je zdaj samo za obrt in maske.

Sestavljen je iz 92% vode, buče je nizkokalorično proizvod, ki vsebuje 100 g 22 kcal, vendar večina energije predstavljajo ogljikove hidrate, zato njeno glikemični indeks 75, da je treba vedeti diabetiki.

Pomembno je, da je vsebnost vitaminov in mineralov v izdelku bistveno:

• vitamina A je 171% dnevnih potreb;
• vitamin C - 17%;
• Vitamin E - 6%;
• folna kislina -5%.

Sedanja skupina vitaminov in elementov v sledovih zelenjave, vitamin K, da izdelek ne le prehransko, zdravstveno.

Video: Nakup Kalcij je koristna za naše telo

Mineralna Sestavek raznoliki in buča kos 100 g kompenzira pomanjkljivosti mineralnih soli:

• kalcija in cinka 2% dnevne potrebe;
• železo in fosfor pri 5%;
• 7% bakra;
• 11% kalija.

Video: Top 15 izdelkov, ki jih lahko jedo po 18.00

Ostali elementi so prisotni v manjših količinah, vendar je njihova prednost ni mogoče zanikati. Na primer, Vitamin T je na voljo kot del celuloze pomaga prebavo in pospešuje nastajanje trombocitov, izboljšanje strjevanje krvi in ​​preprečuje slabokrvnost. Karoten v bučo v 2-krat več kot v letu korenje. To je uporabno za prehrano oči kot krhlika.

Zdravilna snov našel bučno veliko TB bacillus. Na zdravilnih lastnosti buče v boju proti kronični kašelj napisal več AVICENNA.

Video: Pomlajevanje

Kako jesti buče?

Vse koristne lastnosti rastlinskih živil, je najbolje kaže v obliki sira. Ali je mogoče, da bi jedli surove buče? Produkt je uporaben v sir, pečenih in kuhanih obliki. Lahko bučno in kuhamo, vendar je vedno bolj olje in postane terapevtski in prehranskih izdelkov. Surove buče uporabljajo kot dodatki v solati ali nariban kot samostojno jed.