Danes - Kitajsko novo leto!

Video: Danes je Kitajsko novo leto

Kitajski Ceniti in cenijo svojo tradicijo, in ves svet že ve,
da v prihodnjem letu - Leto zmaja v kitajski horoskop

Kitajske kulture za več kot 5000, kitajski Ceniti tradicije in praznovanje novega leta je zelo bujna. Kitajsko novo leto se začne na prvi novi luni leta in v letu 2012 je ta dan, 23. januar. Tradicionalno novoletno praznovanje je trajal 15 dni.

Veličastno praznovanje s parade, ples in ognjemet Dragon - bo zagotovo potekalo na Kitajskem, in v družinah tradicionalnih jedi bodo pripravljene za novo leto.

Najbolj priljubljena kitajska tradicija:

1. V novem letu v vsakem kitajskem domu nujno pomaranče in mandarine. Mandarin kitajski je povezana z bogastvom in se prepričajte, da drug na drugega na dva sadja mandarine - simbolično želja blaginje. Plod mandarine) simbolizira zlato in oranžno sadje - veliko sreče. Poleg tega so ti plodovi so svetle barve, svetle barve, povezana z uspešno usodo. Če je sadje in steblo z listom, potem je to sadje simbolizira plodnost. Kot smo kupili in jih okrasite božično drevo za novo leto, ali bor, Kitajci kupujejo žive mandarin v lončkih.
   Z kitajsko novo leto namesto ribja kost kupiti mandarine drevo

   Video: Kitajsko novo leto pripravi kanji srečo

2. Na novo leto je na mizi kitajski dal dolgo testenine, ki jih simbolizirajo dolgo kitajske kulture in zmanjšati njihovo velja nevljudno. Dolga testenine treba jedo celi, tako da, če veš, da se bo kmalu vas vabimo, da obiščete dom kitajskih, bi morali napredovati v tej praksi.

3. Na novoletni kitajski kuhamo celo piščanca. Cel piščanec - simbol preporoda, enotnosti in blaginje. Piščančje običajno kuhan ali dušena neposredno z glave in noge (ne reši). Zanimivo je, da v času lahko parada med udeleženci gledajo žonglerji surovo piščančje meso (žonglerji, seveda nosil kuhar).

4. svetla šipek To simbolizira srečo in njegova svetla lučka vožnje zle duhove. Drugo sadje, ki simbolizira enotnost in ki bo na mizi - z melono.
   Kje je kovanec?
5. Še en zanimiv meri - dajanje kovanec v cmok. Vsakdo, ki bo kovanec pade, bo zelo uspešen v prihodnjem letu.

6. Drug pomemben sestavni del kitajskega novega leta - seme. Semena morajo biti na mizi, ki jih simbolizirajo plodnost, bogastvo in žetev, kakor tudi spomniti ljudi o možnosti dobrih dogodkov v prihodnosti. Sadje vsebuje veliko semen, ki se uporablja na mizi na dva načina - kot okras in kot sestavino tradicionalnih jedi. Na primer, kandirano lotus semena in ponudbo kot darilo.

7. Služil za mizo in rib. Pripravljena je ponovno v celoti, nespreminjanju glavo in rep. In pri izbiri rib v trgovini, nakup ribe z jasnimi očmi. Night silvestrsko jesti pol ribe in druga polovica ostane na naslednji dan. Če kitajske goste hiše pride, ribe je potrebno obrniti glavo z njim - znak spoštovanja.

Toda Kitajci izumili ognjemet ...

Kitajci imajo veliko drugih bizarno tradicijo s svojo zgodovinsko vrednostjo, vendar bi rad omenil tradicijo prinaša Tray blaginje. Na blaginjo pladnja običajno ponujajo otroci in ponuja 8 različnih sladke dobrote, in vsak ima svoj simbolni pomen. Če odrasel traja sladka s pladnja, je dolžan dati v zameno Lei Xi (Lai See) - rdeča ovojnico z denarjem - za srečo.

Tradicionalne sladkarije na blaginjo pladnja in njihove pomene:

kokosovo (duh enotnosti in partnerstva), kandirano melona (dobro zdravje), oreški liči (družinske vezi), kumkuvat (blaginja), longan (plodnost), arašidi (dolga življenjska doba), lotus semena (velika družina), semena lubenice (sreča , res). Kaj sladkosti izbrati?

Srečno kitajsko novo leto!