Candy Apple domač recept

Kako kuhati sladkarije jabolko. Kako narediti domače karamele. Karamelne jabolka. foto

Candy jabolko - tradicionalno jesensko jed. Jabolka zajete s karamelo (koncentriran sladkor sirup), jesti so jeseni in pozimi dobesedno povsod. Brez karamela jabolka ne more storiti veliko jesenske počitnice, počitnice za otroke in zabave. Oglejte si, kako smo se sladkarije jabolko doma

za Domov sladkarije jabolko sprejme odločne in Tall kislo jabolka. Idealen za ta recept sladko in kislo jabolka Ranetki (Cox) in Granny Smith (Granny Smith), In nekaj podobnega sladko jabolka Golden (Golden Delicious). Mi je vsak od teh treh sort a 1-2 jabolka: Cox, granny smith in zlati.

Potrebovali boste (5 jabolka):

Potreba po manjših kislih jabolk (Ranetki, Granny Smith, in podobnega), velikosti, rjavi sladkor, žlico kisa in žlico olja. Vse skupaj traja približno 15-20 minut, zelo dolgo. Zdaj, na predvečer Halloween, je zdravljenje zelo primerno.

Video: sladkarije jabolko. Disney jabolka. Otroci pripravite sami hrano

Kako narediti domače sladkarije jabolko

V majhni kozici, povezovanje, premešamo in dal na sladkor ploščo in vodo. Pri segrevanju, se sladkor raztopi. Ko se sirup pride do vrenja, zmanjšajte ogenj, dodamo olje, kis in cimet, če ga uporabljate. Pustimo, da se sirup vreti približno 8-10 minut, občasno premešamo žogo. Voda vre, in karamela zgostitev.

Nekateri dodati barve hrani, da bi karamela rdeče. Če boste to storili, dodati barvilo domača karamela v skladu z navodili na embalaži.

Hkrati je v veliki velikih ponev, prelijemo z vrelo vodo, ga dal na ogenj. Daj jabolka na nabodala, piercing pecelj o jabolko centra. Potopite jabolka na nabodala v vrelo vodo in jih tam imajo za 1-2 minut. V vrelo vodo jabolka nekoliko zmehča, raztopi in nevidna plast naravnega voska na jabolka doma ali tanko plastjo voska, ki se uporablja za jabolka nekateri proizvajalci za boljše shranjevanje. brez voska karamela bi bilo bolje, da se držijo na površini jabolk. Odstranite jabolka in jih osušite s papirnato brisačo.

Video: Kuhanje sladkarije jabolko

ko karamela bubbling, preverite razpoložljivost, spustite eno kapljico na krožnik. domač karamel Pripravljeno ko postane bolj viskozna in spusti hitro strdi pri normalni sobni temperaturi.

Zdaj moramo ukrepati hitro. Nagibanje ponev, eno za eno dip jabolka na palice v vreli karamela in se pomikate po njih nekajkrat okoli svoje osi v domač karamel enakomerno coat jabolka. končano sladkarije jabolko dal ven, da se posuši na pergament papirju.

jejte sladkarije jabolko takoj, ko se ohladi malo, in poskrbeti, da ne več kot 1-2 dni. Da bi jabolka kot majhno darilo za otroke znanih Halloween, Guy dan Fawkes, zahvalni dan ali Božič in novo leto, zaviti vsako jabolko v pergamentni papir, zategnite papir okoli palico (kot zavit sladkarij) in kravato za preprečevanje papir razgrniti. tako sladkarije jabolko enostaven za shranjevanje, ne držijo in ne umažejo. Naj domač sladkarije jabolko v hladilniku za največ 2-3 dni.