Solata "obsedenost"

pripraviti potrebujemo:

- soljeno sled - 1 sht.-
- kuhan krompir - 3 sht.-
- kuhan morkov- 1 sht.-
- trdi sir - 50 gr.-
- kuhana pesa - 1 kos.
- česen - 2 stroka
- majoneza.

za okraševanje:

• solata
• graha
• zelišča po okusu
•  olive.

Video: Solata Obsession

Pripravite izdelkov:
- sled čisto, narežemo na majhne kocke.
- Krompir zbadanje na grobo Rende, zmešajte z majonezo.
- Beet namažejo na srednji Rende, ga stiskali s česnom, ga zmešamo z majonezo.
- Korenje in narežemo na majhne kocke sira, poskušajo približno enake velikosti (to je za zgornjo plast) in zmešamo z majonezo.

Video: Solata zabloda

Oblikujemo našo solato. (Sem silikonskih kalupov za pecivo). Najprej položimo sir, korenje, plast pese, sled in krompir. Hrana pritisne dovolj močno.
Okrasite krožnik listov zelene solate.
Prevrniti napolnjena s kalupom, Skulptura "blato pite".
Na vrhu vsakega od teh "Kulichik" je dodal sem malo korenja in sira, da bi dobili gorochku.

Dokončno oblikovanje: pour grah, dodamo olive, uredimo tortice s kaviarjem. Na vrh okrasite solato z zeleno čebulo. 

Končano! Lahko vroči!

Video: Solate in Predjedi - solata Obsession

Dober tek !!!

Ta solata je zelo okusna in rahlo soljeni losos, vendar je riba je bila v mojih drugih jedi. Lahko dodamo čebulo, ampak jaz res ne marajo kombinacijo čebule in česna v solati.