Gojenje gob: Kako soli in suhe užitne gobe - gobe v vašem vrtu

Dva glavna razloga, da imajo doma vrt, je sposobnost za pridelavo hrane, saj bi kdo drugače morali plačati previsoko ceno, in raste, kar ne moreš kupiti po kakršnikoli ceni. gobe pogosto ustrezajo dveh razlogov. Gobe, kot shiitake, se lahko gojijo na prostem. Shiitake je idealen za kos trdega lesa, 12 do 18 cm v premeru, razrezane v pozno pozimi ali zgodaj spomladi, z nedotaknjeno skorjo.

Vrtnarjenje na Kitajskem, ki se ukvarjajo rastoče gobe Za več kot 1000 let. Na Zahodu so gobe ni več povezana s čarovništva ali psihedeličnih drog, so šli čez v pristojnosti kulinarične sfero. Najbolj zanesljiva (in najbolj prijetno), tako da rastejo gobe - doma komplet, ki je izdelan kot velik namizja projekt. Odvisno od vrste niza lahko raste več vrst gob, za gurmane, za nekaj tednov, vključno ostrig gobe (Pleurotus) in shiitake (Lentinula edodes), kot tudi različne vrste gob (Agaricus bisporus). Znanje, pridobljeno iz kompleta se lahko uporablja za prehod na bolj stabilnih zunanjih projektov, kot so gojenje ostrig v škatlah ali shiitake na dnevnikov. Lahko celo dal kukmakova strniščnica (kukmakova strniščnica) v kupe starega komposta ali v senci vaš vrt, kjer rastejo sami.

gojenje gob se lahko šteje več kot umetnost, kot znanost, ki vključuje veliko opazovanja, oskrbe in znanja o tem, kaj in kako rastejo. Čeprav gob običajno daje pridelek počasneje, kot zelenjava, potem ko je dan v pravem okolju, so lahko rastejo in obrodijo let. Lahko začnete z domačo projekta, nato pa ga premaknete na prostem in uporabo ostanke pri zasnovi stalnega gob kolonije.