Boraga - koristne lastnosti

boraga (Borago officinalis L.), ali boraga boraga - Obrat je letna, boraga družina (Boraginaceae). Domovina - Sredozemlje, ki je že dolgo znan kot dobro sredstvo vitamin, ščiti pred skorbut, in blagodejno vpliva na prebavo. Gojijo na manjših območjih v vseh evropskih državah in v Severni Ameriki.

V starih časih boraga Bil je Navaja, da je vir poguma in neustrašnosti. Rimski vojaki v starih časih, pa tudi določiti pesem: "alkoholizirano borage, vedno grem krepko!". Kasneje so križarji uživajo pijače, prežeta z listov in cvetov boraga. Mladi listi kumare zelišč vonj svežih kumar, zato je ime kulture.

V hrano porabi listov sveže in cvetje - sveži ali kandirano oblika. Dodano na drugo jedi mesnih in ribjih jedi, ki jim daje svežino in okus. Boraga - dober medu rastlin, saj je posejana bližini čebelnjakov, kakor tudi, da bi pritegnili čebele na območju. Cvetovi se uporabljajo v slaščice in alkoholnih pijač industriji.

Listi vsebujejo askorbinska kislina, karoten, sladkorji, kalijeve soli in druge snovi.

V ljudski medicini uporablja za revmatizem, srčnega popuščanja, nevroza, kot sedativ, odvajalo, ekspektorans, antikonvulziva, pri nekaterih kožnih bolezni, kot tudi sredstvo za izboljšanje znojenje in presnovo.

Boraga - zelo prenagljeno, navzkrižno oprašitev rastlin. Taproot, s številnimi podružnicami. Semena - veliki, črni podolgovate matice. Ohrani kalivost 2-3 let. Razmnožujejo s semeni.

boraga - hladno odporne relativno sušo odporna rastline. Vendar pa je suha vročina grubeyut zapusti, je cvetno steblo oblikovana hitro. Nezahtevna za tla, vendar uspeva najbolje na drobljiv, bogata s humusom. To dopušča senčenje. Najboljši predhodniki: kumare, zelje, krompir, ki je bil uveden na podlagi svežega gnoja. V južni lahko razmnožujejo s self-sejanje. Utrjenega poljščine, zaščitene pred neposrednimi sončnimi žarki, listi več ponudbe.

Goji na lahkih tleh, ki leži organska gnojila. Fosfor-kalijeva gnojila se uporabljajo v jeseni popolnoma kopanje, dušik - 1/3 in 2/3 padca vzmeti. Za zgodnje porabe spomladi setev pred pozimi ali zgodaj spomladi običajen način. Da bi dobili mladi zelenicah pridelke izvajajo v različnih pogojih. Sejati v vlažen do globine utorov 1,5-2sm, prisypaya semen kopnem. Razdalja med vrstami 30-45 cm, 10-20 cm med rastlinami. Tehnika je zalivanje pridelkov, med vrstice okopavanje, pletje, redčenje v fazi 2-3 prave liste 8-10 cm hranjenje amonijevega nitrata (20 g / m2) .

Za pridobitev zgodaj proizvodnja se lahko gojijo v rastlinjakih, zavetišča pod film, v zaprtih prostorih - na okensko polico.

Listi se obirajo pred nastopom rastlin cvetna stebla, 15-25 dni po nastanku.

Rastline so redko okuženi z boleznijo in skoraj brez poškodb zaradi škodljivcev.