Dišeče, večplasten - vse znane bazilike

Basil - lepa rastlina, globa zdravnik in priljubljena začimba, skrivnosti gojenja, ki sem ti povedati, v tem članku.

Rojen v Aziji, bazilika osvojili Evropo, ne enkrat, kljub dejstvu, da je bil častili v Iranu, Indiji in Cejlon. Mimogrede, Indijanci so verjeli, da so listi bazilike neke vrste "potni list", ki je v nebesih za pokojnika. Častili ta obrat v Grčiji - bazilika v grških sredstvi "kraljevsko", in tukaj v Evropi za dolgo časa, obravnavajo ga kot prekleto rastline. V srednjem veku, Evropejci iskreno verjel, da ga je vonj bazilike čarobno vpliva na človeka in se spremeni v škorpijona.

To preden se je več stoletij v Evropi baziliko cenijo: najprej je začelo rasti v Italiji, nato pa svojo slavo kot simbol družinske blaginje in plodnosti, nato pa v Franciji, kjer je bazilika postala priljubljena začimba.

Gojenje bazilike

Basil - dragocen aromatična enoletnica, ki tvorijo lep vej in zelo dekorativni grm, odvisno od vrste doseže višino 20-60 cm tudi, odvisno od sorte, podolgovate, ovalne, lahko svetleči listi bazilike je svetlo zelena, temno zelena in. celo zeleno-vijolične barve. Razlikujejo liste bazilike različnih sort, ne samo barve, temveč tudi obliko, v nekaterih pa so ravno, so vklesani v drugi regiji, pa tudi iz tretjega splošno valovita. Lahko so velike ali majhne, ​​ozke, ali, nasprotno, široko, vendar prav zaradi njihove božanske dišave, v resnici goji bazilika.

Začne cvet bazilika konec julija - začetek avgusta, šele na začetku cvetenja kopičijo največjo količino eteričnega olja v svojih listih, zakaj so odteče še bolj prijeten vonj in, kot ste verjetno že uganili, to je čas, da je bolje, da zbirajo.

Mnogi ljudje verjamejo, da je bazilika vrednoti le po svojih aromatičnih listov, vendar obstaja še en razlog. Na prvi pogled precej grd, melenkie majhne bele rože na vrtu baziliko privabi cele jate žuželk opraševalcev, zaradi tega, kar so rastlinski grude neprestano mešamo, kot da bi se preselil. Že do sredine septembra na mestu bazilike cvetja, zbrani v elegantnih socvetja dolgo krtačo zorijo svoj sad - črno in vijolično matice.

sajenje bazilika

Kot večina zelišč, bazilika všeč odprtih sončnih področij, da je v tem mestu in da je treba sejati. Letos sem se odločil, da bo bazilika pod mladih jablanah in hruškah, krono, ki je zelo majhen in ne daje senco. Na koncu se je izkazalo okoli dreves je sama dekorativni aromatizirani zeleni prstan, in lepo in koristno - močan vonj bazilike odganja škodljivce dreves.

Video: testenine obmorsko

Nekaj ​​sem korak nazaj malo iz teme, nazaj - bazilika všeč sončnih območij z rodovitno, dobro vodo in zrak prepustno zemljo. Na trajno vlažnih in težkih tleh rastlina razvija zelo slabo in bo sčasoma odmrejo.

Pri izbiri kje rastlin baziliko, imejte v mislih, da je ni mogoče gojiti več let na enem mestu, lahko privede do množičnega bolezni rastlin, ki ga Fusarium - krilom ko so rjave lise. Basil vrnitev na svoje nekdanje mesto iztovarjanja ne more biti prej kot 5 let. V sobi je odločilo, odšel v obratu. )

Bazilika je zelo toplotno ljubeč, ki trpijo zaradi rahlo znižanje temperature in absolutno ne prenaša mraz, zato je stalno mesto sadik smo posadili šele v začetku junija. Pod kulture bazilika je bila spremenjena z 2 kg humusa, komposta in šote 1 kvadratnih. . M posajene sadike v zemljo na razdalji med gryadochki približno 30 cm, in med seboj rastline - 15-20 cm, na oblačen dan in zvečer. Po sajenju mlade sadike bazilike enkrat dobro zaliti, je zaželeno, da bi se branil s toplo vodo.

razmnoževanje bazilika

Basil odlično razmnožuje s semenom, za to sejati svoje seme v začetku aprila v škatle, napolnjene z dobro navlažena-zemlja substrat, sestavljen iz enakih delov vrtni prsti, šote ali humusa do globine približno 1 cm.

Bazilika je zelo odziven na gnojilu, da pred nanosom zemlje substrata pour posebno rešitev: 5 L vode raztopimo 0.5 žličko kalijevega sulfata, kalijevega klorida, sečnine in superfosfat.

Kot bazilike, kot že omenjeno, zelo termofilnih, optimalna temperatura za kalitev semen je precej visoka in se giblje med + 25-28 ° C, jo shranimo. Poleg tega vlage zagotavlja pridelke, pri katerih seme z vsebnikom pokrivajo z običajnim steklom ali folijo. Po setvijo kar nekaj časa, in že na 7-8 dni seveda, če ste ustvarili bazilike optimalne pogoje, da poganjki pojavijo.

Sadike, zlasti v oskrbi ne potrebujejo, edina stvar, ki jih potrebujejo pravočasno zalivanje, zemlja ne more tolerirati izsušitev, kot je, res, in njegovo nalaganje vode, zaradi katerih se lahko razvije črno nogo in umrl. Pri lezij bazilike sadike črne noge dobro jih obdelamo z raztopino bakrovega sulfata: 2 l vode raztopimo 1 žličko bakrovega sulfata.

Lahko izzovejo bazilike in desno na odprtem terenu, vendar pa je to treba storiti, ne prej kot v začetku junija, ko prašijo rasti zarezo rešitev stimulans "cirkon", 1 viala raztopljen v 5 litrov vode. Takoj po setvi, pokrijemo s folijo utorov odstranimo, da šele po sadike kaljenja.

Nega bazilika

Nega bazilika je njeno pravočasno zalivanje in hranjenja. Zalivamo kot suši tla, preprečuje njeno prepojena z vodo in gnojiti enkrat na mesec, z uporabo dušikovega gnojila, stimuliranje rasti zelene mase rastlin. Hranjenje bazilika najprej 12 dni po presajanju v tla, pri čemer se na primer nitrophosphate: 12 l vode razredčimo z 2 žlici. nitrophosphate žlico, pour porabijo 3-4 litrov na 1 kvadratnih. M. Pour le zagovarjati toplo - okoli 25 ° C - vodo. Za blatno vodo imam veliko plastično cev, v kateri je dan Vodička popolnoma ogreje, poskusite, da se to - to je zelo priročno.

Video: Pike na žaru recepti

Poleg tega, da se čim bolj razvejane baziliko, preprosto odstranite pojavijo njegove cvet stebla, bo priložnost za zmanjšanje mladih listov in razpisne poganjki na vrhu nekajkrat v sezoni.

Nega bazilika je v periodnem rahljanje zemlje okoli rastlin, kot tudi pravočasno pletje plevela. Pletje in okopavanje sem preživela precej pogosto - približno 7-krat v rastni sezoni. Takoj po pletje so rastline dobro zalivanje.

Dejstvo, da je bazilika zelo toplotno ljubeč, sem že napisal zgoraj, tako mladi, še vedno zelo nezrele sadike bazilike, prva 2 tedna po sajenju, sem gojila film. Če dnevna temperatura nad 20 ° C, je film v najem, vendar se zvečer nujno jo vrne v mesto.

Harvest bazilika

Kot večina zelišč, baziliko, individualne potrebe za zbiranje listja, pri čemer pazite, da ne poškodujete ali vleči glavni obrat. Samo redna rez ali odlomite vrh svojih zadel z listi. Suhi listi bazilike lahko samo v senci, in le, če je dovolj kroženje zraka, sem to naredil pod krošnjami: sodelavec cut vrhovi poganjkov v majhnih paketih in preprosto visijo s stropa.

Vrst in sort bazilike

Obstaja več kot 150 vrst bazilike, spodaj - najbolj pogosti.

Bazilika (Ocimum basilcum)

se štejejo za najboljše sorte bazilike:

Basil Čarobni Michael - zelo dobro grm.

Mammoth bazilika - da ima precej oster in velike liste.

Bazilika Genovese Gigante - najljubši Italijanov.

bazilika cimet

vijolične bazilike

bazilika limone

Video: TES V | Skyrim # 2 - Flare rudnik

Bazilika raste na vašem vrtu?