Gojenje por

Video: Gojenje por Luka-

Izvor in širjenje por.

Rojstni kraj loka - Sredozemlje. On je bil odstranjen iz divje vrste Allium ampeloprasum, značilne za Sredozemlje, na jugu Anglije, in Iran. Prav tako raste v Ameriki, Severni Afriki, Evropi (predvsem v Franciji). V naši državi, je por pridelujejo predvsem v južnih predelih.

Za botanične značilnosti por.

Por (Allium porrum L.) - bienale družina rastlin Čebula (Alliaceae).

V prvem letu rasti, vrže dlje ravnih listov in stebel napačna, in drugo leto - cvet stebla do enega in pol metra.

V drugem letu, in razviti majhne okrogle žarnice z gosto debele Donets in močno koreniko. Socvetje por in so sestavljeni iz velikih, belkasta ali rožnata cvetovi skupaj do 3 milijone.

Por je kratka in dolga noga. Semena so majhne, ​​nagubana, temno. Teža 1000 semena od 2,2 do 3,7 g

Biološka funkcije por.

Tovarna se nahaja tudi na s hranili bogatih tleh. za narašča por primerno kislo zemljo. Temperaturni režim ima velike vrednosti, obrat naredi zamrznjen na minus 7 ° C Domov Ćudljivost lok, ki ga je zahtevna z gnojili (zlasti - dušik). Sadje poznih - cvetočega v juliju - avgustu, se lahko pridelek v oktobru - november. Iz tega razloga se redili predvsem na jugu naše države. Tudi v pozni jeseni je pridobil veliko zelene.

Reprodukcija in kmetijske tehnike.

Priprava tal za sajenje čebulo -poreya enako kot čebulo. Sledi pogosto zrahljamo zemljo in odstranimo plevel, zaliti in krme rastline.

Semena so posejana v jeseni, kalijo naslednje leto, če je bila ciljna izvedena sadike - pridelek se lahko pridelane v jeseni istega leta.

Da bi dobili hitrejši sadike kalijo semena je priporočljivo. Ko nonseedlings način por zasajene konec junija na jugu - konec julija. Sejanje stopnja 6-8 kg / ha.

Sadike Semena posejemo marca v rastlinjaku ali v rastlinjaku.

Sadike posajene v zemlji konec aprila - začetek maja v vnaprej pripravljeno groove globine 10-15 cm, in na enaki razdalji med rastlinami. V 15 do 20 dni, je brazda ostala odprta, nato pa zaspal. V času rasti čebule je treba Lopatenje 2-3 -, da je bil pridelek visoke kakovosti.

Nega je v vsebini tal svoboden in čist plevela, gnojenje in zalivanje.

Priljubljene sorte Luka- poreya- bolgarski in Karantansky.

Video: Por. Kako rastejo

Spravilo in skladiščenje surovin.

Žetev por lahko v 45-60 dni po sajenju, redčenje procesa rastline. Trgovina čebulo v zelenjavnih trgovinah priporoča, prikopalis pesek, tako da konci listov ostanejo na zraku. Zaradi shranjevanje temperatura 0-1 ° C pri relativni vlažnosti 80-90%.

Semena dozorijo, ko so začeli crack škatle.

Dobitek por 50 t / ha.

Zdravilne lastnosti pora.

Por ima diuretik učinek, ki je povezan s prisotnostjo kalijevih soli. Ker je bogat z vitamini, njihova vsebnost v mg%, kot sledi: C-80, karoten - 0,7 E - 3, Bi - 0,1, B2 - 0,06 RR - 0,5, itd Por. ugoden učinek na delovanje jeter in žolčnika, poveča apetit.

Lahko izboljša stanje osebe z utrujenostjo, revmatoidnega artritisa, ateroskleroze, debelosti, protin, ledvične kamne.

Uporaba pora.

Por, v nasprotju z drugimi loki, ima blag okus in nežen okus. V hrano porabi debelejši spodnji beli del stebla in mladi listi. Por primerna tudi za zamrzovanje del zamrznjene zelenjave kompletov. Sveže Čebula dani v solatah in jedel kot samostojni prigrizek.

Por daje okus mesa in zelenjavne juhe, gre tudi z ribjih in mesnih jedi.