Amarant

Amarant - ožji družinski Gomphrena. Ime te rože v prevodu pomeni Neuvenlijv. V Ameriki je bil čas inkovskega in azteškega Amarant zelenjave ena od najpomembnejših poljščin. Njeni mladi listi in stebla so jedli sveže v solati, kuhanega, pire v omake in juhe, in v obliki fiziološko raztopino kot okras za mesne in zelenjavne jedi. On uporablja in v zdravstveni industriji.

Video: Amarant - pozabljeno rusko Kruh

Za gredicami in rezanje najbolj zanimivo amarant paniculata (Amaranthus paniculatus) - z dekorativnimi listi in brsti, ki spominjajo na metle ali bakle, in ljubezen-laži-krvavitev (A. caudatus). Njihove socvetja so sestavljeni iz številnih cvetov so zelo majhne - zelena, kremasto, roza ali vijolično. Ohranijo svojo obliko za dolgo časa, vendar rez hitro zbledi na soncu.

Razmnoženi amarant semena, sadike ali nonseedlings način. Sadike Semena so posejana konec aprila - začetek maja. Za trajnih sadike posajene v starosti od 30-35 dni. Izbira časa pristanek, ne smemo pozabiti, da je Amarant - toplotno ljubeč rastlin.

Amarant ni pernosit zasičenja tal in blizu plitvih vodah.

PRIPOROČILA ZA NEGO

Ne prenašajo zasičenja in blizu plitvih vodah.