Amarant ali ščir (Amaranthus) - enoletnica, ki spada v družino Amarant. Skupaj znano okoli 60 vrst, avtohtonih celotnem področju toplo in zmernim podnebjem. Za Amarantov označena z gostim spicate-paniculate socvetja, ki vsebuje številne majhne cvetove.
obstaja vrsta zelo znani med različnimi plevela Amarantov - Amaranthus retroflexus (Amaranthus retroflexus), modrikasta ščir (Amaranthus blitum), in nekateri drugi. vrste "hrane" Amarantov so razdeljene v tri tipe: zelenjave, žita in krmo. Na primer, Amarant repa (Amaranthus caudatus), amarant paniculata (Amaranthus paniculatus), so zelo stari nasadi in gojeni v Južni Ameriki, Mehiki in Aziji. V nekaterih vzhodnoazijskih držav Amarant (Amaranthus gangeticus, Amaranthus mangostanus) se goji kot zelenjadnic, saj je zelo dragocen beljakovin kulture. Pred kratkim je predstavil novo Amarant kultivar z bogato barvnimi listi in povešene socvetja (amarant-krvavitev (Amaranthus caudatus), amarant žalostno (Amaranthus hypochondriacus), ki se pogosto uporablja za dekorativne namene.
Video: Kako olje iz Amarant semena
Med različnimi Amarantov obstajajo rastline z lahkoto ali razvejen stebla z. Amarant Listi so nadomestni, cela, ovalna, suličaste, v obliki diamanta, podolgovata ob vznožju listnim pecljem. Na vrhu lista ima majhno zarezo konico.
Pazduśnega cvetje amarant majhne svežnje, ki se nahajajo v eni postelji na vrhu z listyami- cvetovi so zbrani v gosto spike cvetju. Plod amarant - polje, vsak plodik zelo majhen kot makom, vendar v socvetje veliko od njih. Ena rastlina dozori na zornyshek polovici (1, 000 kosov tehta 0,4 g). Amarant je lahko povsem zeleno, obstajajo vrste vijolično-rdeče barve.
Video: Amarant- jamstvo za zdravje in dolgoživost
Amarant se goji povsod setev semena v odprtem terenu v aprilu ali 30-dnevni sadike po tleh je dobro ogreti. Pripravljen sadike posajene v okviru sheme 70x30-40 cm. Amarant lahko zlahka prenašajo presaditev. Če ste vsaj enkrat zasajene amarant, ste vedeli, da v prihodnjem letu veliko samonikloj rasti. To je mogoče varno presajeni v mestu, ne paro z sadik. Vendar pa so okrasne vrste Amarant je bolje, da rastejo preko sadik. Tako je hitro cvet, naj mu zelo dolgo brado, spremeniti pogled cvetlični posteljo.
Po setvi seme amarant so zelo pomemben čas za tanke ven sadike pojavil in pletje pridelke, ali pa na samem začetku svoje rasti lahko opajale plevel. V prihodnosti, ko rastline dosežejo višino pol metra, da bodo sami imeli za zatiranje plevela vegetacijo.
Amarant - dragocen beljakovin kulture. Rastlinski amarant čiščenje zavreči socvetja. Odrežite zgornji del obrata, skupaj z dolžino stebla 30-35 cm, posušimo v senci več dni. Potem prahu v mešalniku. Posušene in rezane zelenicah shranjeni v plastično vrečko, stekleni ali plastični posodi. Kronične listi se uporabljajo za živalsko krmo. Po rezanju zgornji del debla na Amarant je veliko stranskih poganjkov, ki se prav tako začnejo na uho. Poleg tega je Amarant šteje za dobro zeleno gnojenje.
Kot okrasno rastlino gojijo štiri vrste Amarant. Tri od njih pripada okrasnih vrst cvetočih: amarant, krvavitev (Amaranthus caudatus), amarant žalostno (Amaranthus hypochondriacus), amarant paniculata (Amaranthus paniculatus). Tribarvna ščir (Amaranthus tricolor) se nanaša na dekorativno listje.